１１月１３日（火）の給食
★きょうのこんだて★ カスタードサンド ようふうおでん まめこくとう くだもの（ひめりんご） 牛乳 久しぶりのカスタードサンドです♪ カスタードは給食室で手作りします！ 材料は、たまご、牛乳、さとう、バター、 コーンスターチです。 スライスしたコッペパンにカスタードをぬって セルフカスタードサンドのできあがり（＾ｕ＾） １１月１２日（月）の給食
★きょうのこんだて★ ごはん とうふハンバーグきのこソース キャベツのしょうがふうみ みそしる 牛乳 豆腐ハンバーグは、空気を入れるように ふんわりと混ぜていきます。 一つ一つ形を整えてオーブンで焼きます。 大きめのハンバーグなので、ボリュームも あって食べごたえがありますね。 しめじ、えのきが入ったきのこソースを かけていただきます♪ 白いごはんの横に置いたので、ごはんと 一緒によく食べてもらえました（＾ｕ＾） １１月９日（金）の給食
★きょうのこんだて★ ハヤシライス ジュリエンヌスープ フルーツヨーグルト 牛乳 玉ねぎ、にんじん、豚肉、マッシュルームが 入ったハヤシライスです。 ジュリエンヌスープは、フランス語で 細切り・千切りを意味します。 本場では、髪の毛のような細さを 目指して野菜を切るようです。 給食室でも調理員さんが頑張ってほそ〜く 切ってくれました。 ごはんもルウもたくさんの量でしたが よく食べてくれました(^o^) １１月８日（木）の給食
★きょうのこんだて★ かみかみごはん やきししゃも のっぺいじる こんさいきんぴら 牛乳 11月8日は“いい歯の日”です。 かみかみごはんは、カットわかめ、白ごま、 ちりめんじゃこ、ゆかり粉をごはんと 混ぜ合わせています。 よ〜く“かみかみ”して食べましょう（^m^） 根菜きんぴらに入れたごぼう、たけのこ、 れんこん、にんじんもしっかりした歯ごたえ です。 ししゃもは丸ごと食べられますよ。 歯みがきも忘れずに。歯が丈夫でないと ごはんがおいしく食べられませんよね。 １１月７日（水）の給食
★きょうのこんだて★ きびごはん とうふのまさごあげ こまつなとえのきのり みそしる 真砂揚げと書いてまさごあげと読みます。 真砂とは、細かい砂や小さい石のことです。 かたくしぼった豆腐をミキサーでさらに なめらかにしていきます。 ひき肉と細かくみじん切りにしたにんじん、 玉ねぎ、ほししいたけ、ちりめんじゃこを 合わせてよく練っていきます。 丸めて油で揚げて完成です。 よく食べてもらえました(^^)/ １１月６日（火）の給食
★きょうのこんだて★ やきとりどん もずくスープ わふうサラダ 牛乳 あいにくの雨となってしまいました… 4年生は社会科見学です。 やきとり丼は、鶏肉と長ねぎを鉄板に並べて オーブンで焼いたあとに、しょうゆベースの 甘辛いタレにからめて、白いごはんにのせます。 クラスできざみのりをのせてからいただきます。 もずくスープには、白菜、にんじん、万能ねぎと 野菜も入れています。 和風サラダには、もやし、だいこん、にんじん、 くきわかめを炒め、玉ねぎのドレッシングで 和えています。 白いごはんの食缶が空っぽになりました(^o^) １１月５日（月）の給食
★きょうのこんだて★ ほうとううどん ささかまぼこのにしょくあげ ボイルやさいのごまじょうゆあえ くだもの（ぶどう） 牛乳 月曜日。1週間が始まりました！ 今週もがんばりましょう。 いつもよりひらべったいうどんを使い ほうとううどんを作ります。かぼちゃ、油揚げ、 長ねぎ、にんじんなどと一緒に煮込みます。 ささかまぼこの2色揚げは、カレー粉と青のり で色ちがいのころもです♪ 2色揚げはいつも人気ですね(*^_^*) １１月２日（金）の給食
★きょうのこんだて★ むぎごはん あつやきたまご とんじる ごもくにまめ 牛乳 5年生が社会科見学です。 いいお天気でよかったですね♪ 厚焼き卵には、しょうゆ、さとう、塩で 味付けをしたひき肉、玉ねぎ、にんじん、 干ししいたけなどの具材が入っています。 削り節でとっただしも入れています。 鉄板に流し込んで、オーブンで焼きます。 包丁でまっすぐに切っていきます。 よく食べてもらえました（＾ｕ＾） １１月１日（木）の給食
★きょうのこんだて★ こだいごはん さんまのつつに ごまあえ じゃがいものみそしる 牛乳 11月に入りました。 残すところあと2か月。今年の給食も 回数を数えるとそう多くはないですよ。 古代ごはんは、米に黒米を混ぜています。 とっても濃い色ですね。 さんまの筒煮は、苦手な人が多い献立ですが 丸ごと食べてもらえるように、長時間かけて 骨までやわらかくなるように煮ています。 角切り昆布とスライスした生姜も一緒に 食べてみてもおいしいですよ。 今日はがんばって食べてもらえたクラスが ありました(^o^) その調子！ |