アウトリーチ・ワークショップ
１０月２９日（月）
・ごはん ・さばのみそ煮 ・ゆず大根 ・根菜汁 ・牛乳 さばのみそ煮は、回転釜にみそ、しょうゆ、酒、さとう、水、 しょうがを入れ、鯖を並べて落し蓋をし、７時半ごろからじっくり と煮て作ります。 じっくり煮ているので、みそも煮詰まりこってりした、ご飯が進む さばのみそ煮が出来上がりました。 「鯖おいしい！みそもおいしい！」と４年生が大絶賛でした。 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・だいこん、かぶ：小比企町 ・ながねぎ：長沼町 ・にんじん、じゃがいも：北海道 ・ごぼう ：青森県 ・しょうが：熊本県 もったいない大作戦ウィークの表彰
実施しました。 １６日の世界食糧デー、東京２０２０に向けたオリンピック・ パラリンピック教育の「環境」をテーマにした学習にちなみ、 給食を通じて食べ物の大切さや食品ロス、自分の食べる量をしっか り食べることなどを見つめなおす取組でした。 クラスごとに目標を決め、その目標を目指して１週間がんばりま した。その頑張りを称えて、八王子市の安間教育長から各クラスに 表彰状が贈られました。 今日の全校朝会で、代表して６年３組が表彰状を受け取り、給食 時間中に給食委員会の皆さんが各クラスに届けました。 １０月２６日（金）
・マーブル食パン ・ポテトグラタン ・ミネストローネ ・みかん ・牛乳 ポテトグラタンは、ホワイトソースのグラタンです。 給食のホワイトソースは、バター、サラダ油で小麦粉を炒める 手作りソースです。 ＊食材の産地＊ ・キャベツ：八王子市 ・にんじん、たまねぎ、じゃがいも：北海道 ・セロリ ：長野県 ・みかん ：愛媛県 １０月２５日（木）
【図書コラボ つきよのキャベツくん】 ・ごはん ・トンカツ ・キャベツ ・ごま和え ・大根と揚げのみそ汁 ・牛乳 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・こまつな：第六小栽培委員会、石川町 ・キャベツ、だいこん：小比企町 ・ながねぎ：長沼町 ・にんじん：北海道 ・もやし ：栃木県 １０月２４日（水）
・八王子産たまごの二色丼 ・こんにゃくの土佐煮 ・呉汁 ・牛乳 八王子市楢原町にある養鶏場から新鮮なたまごを納品していた だきました。 給食室では、大きな回転釜と大きな泡だて器を使って炒り卵を 作ります。細かい炒り卵にするために、かき回し続けながら炒め ます。 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・たまご ：楢原町 ・だいこん：小比企町 ・ながねぎ：長沼町 ・こまつな：石川町 ・にんじん、じゃがいも、たまねぎ：北海道 ・しょうが：熊本県 １０月２３日（火）
・ごはん ・さんまの筒煮 ・さつま汁 ・ピリカラきゅうり ・牛乳 宮城県産のさんまを、中骨まで食べられるくらい、じっくり やわらかく煮ました。 八王子産のさつまいもはとても大きい立派なものが届きました。 六小のさつまいもも大きく育つといいですね。 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・きゅうり、さつまいも：小比企町 ・ながねぎ：長沼町 ・にんじん、たまねぎ：北海道 ・にんにく：青森県 ・しょうが：熊本県 第７回いずみの森音楽祭４〜６年
第７回いずみの森音楽祭１〜３年
日本語国際学級 第２回さくらそうタイム
『第２回さくらそうタイム』を行いました。 前半は 中央図書館の司書の方々が 本や紙芝居の読み聞かせをしてくださいました。 その後持ってきてくださったたくさんの本の中から 一人一人好きな本を手に取って読みました。 とても素敵な時間でした。 後半は ３つのゲームをして児童たちの親睦を図りました。 違う学校でも違う学年でも違う曜日でも 同じ日本語国際学級に通っている仲間がいます。 仲間がいることを感じながら 在籍校でも力を発揮してくれたら嬉しいです。 １０月１９日（金）
【もったいない大作戦ウィーク５日目】 ・ビビンバ ・チンゲンサイと卵のスープ ・アーモンド黒糖 ・牛乳 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・こまつな：石川町 ・チンゲンサイ：小比企町 ・にんじん：北海道 ・にんにく：青森県 ・しめじ ：長野県 ・もやし ：栃木県 ・しょうが：熊本県 １０月１８日（木）３年生 パソコン（タブレット）授業
１０月１７日（水）
【もったいない大作戦ウィーク３日目】 ・ソフトフランス ・ポークビーンズ ・じゃこサラダ ・フルーツヨーグルト ・牛乳 ＊食材の産地＊ ・キャベツ：八王子市犬目町 ・にんじん、たまねぎ、じゃがいも：北海道 １０月１６日（火）
【もったいない大作戦ウィーク２日目】 ・海鮮中華丼 ・えのきスープ ・カレーポップビーンズ ・牛乳 豆料理は残りがちですが、ポップビーンズにするとよく食べます。 やわらかく茹でた大豆に片栗粉をまぶし、油でサクッと揚げます。 今日は特製カレー塩で味付けしました。 もったいない大作戦ウィーク２日目です。今日は、海鮮中華丼の 具を残してしまうクラスがありました。各階に給食の見本がありま す。この見本は食器への盛り付け方だけでなく、１人分を量って 盛り付けています。給食当番さんは、分量も確認して、１人分を しっかり盛り付けましょう。 ＊食材の産地＊ ・ながねぎ：八王子市長沼町 ・にんじん：北海道 ・にんにく：青森県 ・はくさい、えのき：長野県 ・しょうが：熊本県 １０月１５日（月）
【もったいない大作戦ウィーク１日目】 ・まいたけごはん ・鰆のみそ焼き ・もやしの中華炒め ・小松菜汁 ・みかん ・牛乳 今週は、「もったいない大作戦ウィーク」です。 給食を通じて、自分の食生活や食べ物の大切さなどを見つめなおす 取組です。 学級目標を書いたポスターを貼り、１週間がんばります。 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・ながねぎ：犬目町 ・こまつな：石川町 ・にんじん、たまねぎ：北海道 ・にんにく：青森県 ・えのき、まいたけ：長野県 ・もやし ：栃木県 ・しょうが：熊本県 ・みかん ：愛媛県 １０月１２日（金）
・スパゲティミートソース ・ペイザンヌスープ ・巨峰 ・牛乳 【食育メモ：野菜３５０】 ＊食材の産地＊ ・キャベツ：八王子市犬目町 ・にんじん、たまねぎ、じゃがいも：北海道 ・にんにく：青森県 ・セロリ ：長野県 ・巨峰 ：長野県 １０月１１日（木）
・さつまいもごはん ・豆腐のうま煮 ・煮卵 ・野菜の梅和え ・牛乳 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・さつまいも、チンゲンサイ、だいこん、きゅうり：小比企町 ・ながねぎ：長沼町 ・にんじん：北海道 ・にんにく：青森県 ・しょうが：熊本県 １０月１０日（水）
【目の愛護デー】 ・にんじんごはん ・焼きつくね ・ほうれん草のかきたま汁 ・みかん ・牛乳 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・ながねぎ：長沼町 ・しょうが：小比企町 ・にんじん、たまねぎ：北海道 ・ほうれん草：千葉県 ・みかん ：愛媛県 １０月９日（火）
・ごはん ・おでん ・大根葉のごま炒め ・甘辛ごぼう ・牛乳 ５日に六小３年生が小比企町にある中西農園に社会科見学に 行きました。そこで大根の収穫体験を行いました。 今日のおでんには、３年生が収穫した大根をたっぷり入れました。 大根は味がしみ込みやすくなるように、お米のとぎ汁でしっかりと 下茹でしました。 大根の葉もちりめんじゃこ、油揚げと炒め物にし、ごはんに添えま した。 ＊食材の産地＊ ・だいこん：八王子市小比企町 ・じゃがいも：北海道 ・ごぼう ：青森県 |
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