６月７日（木）
＜五つの輪でバランスアップ献立＞ 白身魚のごまがらめ かきたま汁 和風サラダ くだもの（冷凍みかん） 牛乳 今日の魚は「ホキ」といいます。日本では、ほとんどとることができず、オーストラリ アやニュージーランドという、日本の反対側にあって、日本から遠く離れた国でとれます。ホキの大きさは１メートル以上になります。白い身の魚で、味はあまりしませんが、から揚げやフライなど、油と一緒に調理するとおいしく食べられます。 今日は、「ホキ」を油で揚げて、ゴマダレで味付けしました。甘辛ゴマダレは、子どもたちにも人気がありました。 また、今日は、五つの輪がそろった献立です。五つの色の輪の食品をそろえて食べると、栄養バランスの整った食事の目安となります。東京オリンピックに向け、八王子市では、このような「五つの輪献立」を月１回取り入れています。各クラスには食育メモを配り、普及啓発をおこないました。 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 こまつな：東京都 にんじん：千葉県 たまねぎ：愛知県 もやし：栃木県 しょうが：熊本県 だいこん：青森県 えのきたけ：長野県 米：茨城県 とり肉：岩手県 たまご：青森県 ホキ：ニュージーランド 飼育美化委員会
東照宮
日光３日目
日光 足湯
日光移動教室 遊覧船
日光移動教室ハイキング ２日目
日光ふくべ細工つくり(１日夜）
日光移動教室１日目華厳の滝
日光移動教室１日目
空豆のさやむき体験
食育の一環として、１年生が空豆のさやむき体験をしました。
空豆のさやは少し硬いですが、上手にむいていました。 むいた後は、観察カードに空豆とさやの絵を書きました。「豆はツルツル」「さやの中はフワフワ」と、いろいろな感想がありました。 さやむきをした空豆は給食室で茹でて、当日の給食に配食されました。 給食時間に各教室を回ると、どのクラスもよく食べていて、特に６年生からは「もっと食べたい！」という声が聞こえました。１年生も大喜びでした。 
６月６日（水）
【今日の給食】 メキシカンライス 白インゲン豆のスープ うずらのたまごのケチャップ煮 小魚入りキャンディービーンズ 牛乳 今日のスープには「しろいんげん豆」という豆が入っています。豆には、おなかの調子を整える「食物繊維」という栄養があります。「食物繊維」は、かめばかむほど、栄養になるので、よくかんで食べることが大切です。 小魚入りキャンディービーンズは、かえり煮干しと入り大豆をさとうで味付けしたものです。「甘くておいしい」「小魚好き！」と言って食べている子どもの姿がみられました。 メキシカンライスは、ウインナーが入ったカレー風味のピラフです。 どのメニューも人気で、１年生の教室では、すべてからっぽの食缶を見ることができました！ 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 たまねぎ：愛知県 にんじん：千葉県 じゃがいも：長崎県 セロリー：静岡県 パセリ：千葉県 にんにく：青森県 米：茨城県 かえり煮干し：愛媛県 ６月５日（火）
チャーハン 大豆ととり肉の中華炒め にらたまスープ 牛乳 今日のチャーハンは、豚ひき肉を使って作りました。ひき肉は味がしみ込みやすく、「そぼろが入っている！」と喜んで食べている児童もいました。にんじん、コーン、インゲンが入って彩り豊かです。 チャーハン、中華炒め、にらたまスープ、どのメニューも人気で、よく食べていました。 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 ながねぎ：八王子 にら：栃木県 にんじん：千葉県 しょうが：熊本県 赤ピーマン：高知県 たまねぎ：愛知県 にんにく：青森県 にら：栃木県 米：茨城県 豚肉：静岡県 とり肉：岩手県 たまご：青森県 ６月４日（月）
＜虫歯予防デー＞ いそごはん 焼きししゃも 肉じゃが もやしの香り炒め 牛乳 ６月４日は「虫歯予防デー」です。 虫歯を防ぐには、ごはんを食べた後、しっかり歯磨きをすることが大切ですが、 食べ物をよくかんで食べることも、虫歯の予防につながります。 食べ物をよくかんで食べると、唾液が出て虫歯菌が繁殖するのを防ぎます。また、よくかむことで歯が丈夫になり、歯の病気にもなりにくくなります。 さらに、「カルシウム」という栄養をとることで、強い歯になります。 今日の給食は、かみごたえがあり、「カルシウム」がたっぷり入ったメニューでした。ししゃもは骨まで丸ごと食べられて、骨や歯を丈夫にする栄養があります。 各クラスに食育メモを配りました。食育メモを読んで、一口ごとに３０回かんで食べてくれているクラスもありました。 これからもよくかんで食べて、丈夫な歯を作ってほしいです。 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 にんじん：千葉県 もやし：栃木県 たまねぎ：愛知県 にんにく：青森県 じゃがいも：長崎県 米：茨城県 豚肉：静岡県 ししゃも：アイスランド ６月１日（金）
＜１年生そらまめのさやむき体験＞ 五目うま煮丼 冬瓜とたまごのスープ ゆでそらまめ 牛乳 そらまめは、ふかふかのベッドのような「さや」の中で育ちます。 この「さや」は、そらまめに栄養をあげたり、外の寒さから守ったりしています。 そらまめは、「さや」が空に向かってぐんぐん育つ豆なので、「空豆（そらまめ）」と言います。また、豆の形が、「おたふく」に似ていることから、「おたふく豆」とも呼ばれます。 今日は、１年生が１、２時間目の時間にそらまめのさやをむいてくれました。１年生のがんばりがたくさん詰まっているので、おいしさ満点です！ 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 ながねぎ：八王子 はくさい：長野県 とうがん：愛知県 たまねぎ：愛知県 にんじん：茨城県 にんにく：青森県 しょうが：熊本県 米：宮城県 豚肉：静岡県 とり肉：岩手県 たまご：青森県 ５月３１日（木）
麦ごはん ふりかけ 豆腐のうま煮 こまつなともやしのごま和え 牛乳 ふりかけは、給食室で手作りしたものです。 刻み昆布、ちりめんじゃこ、ごま、ゆかりを合わせて、しょうゆ、みりん、さとうで味付けしました。 ご飯との相性が抜群で、子どもたちにも人気がありました。 今日で５月も終わりです。 新年度が始まり、あっという間に２ヶ月が経ちました。 先週の土曜日は運動会でした。１年生から６年生まで、みんな一生懸命がんばっていました。 今は、運動会が終わって、疲れがでやすいときです。 毎日を元気に過ごすために、今日も給食をしっかり食べてほしいです。 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 こまつな：八王子 ながねぎ：八王子 にんじん：徳島県 にんにく：青森県 チンゲンサイ：茨城県 しょうが：熊本県 もやし：栃木県 米：宮城県 豚肉：青森県 ５月３０日（水）
黒砂糖パン マカロニグラタン ミネストローネ くだもの（日向夏） 牛乳 今日の給食は「マカロニグラタン」です。 給食室では、ホワイトソースから手作りしています。 調理員さんたちが、運動会のお疲れ様の気持ちを込めて、一人分ずつカップに入れ、作ってくれました。 どのクラスの子どもたちも よく食べていて、食べ残しが少なかったです！ 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 キャベツ：八王子 にんじん：徳島県 たまねぎ：愛知県 パセリ：千葉県 セロリー：静岡県 マッシュルーム：茨城県 ５月２９日（火）
わかめごはん あじのさんが焼き 金時豆の甘煮 沢煮椀 牛乳 今日は、千葉県の郷土料理です。 「さんが焼き」とは、千葉県の漁師たちが考え出した料理です。 千葉県の近くの海では魚がたくさんとれます。漁師たちは、その日とれた魚に、みそや野菜を混ぜて「さんが焼き」を作っていたそうです。 「沢煮椀」の「沢」とは「たくさんの」という意味です。 細く切った野菜が入っていて、具だくさんの汁物です。 漁師たちが海に出るときに作ったのが始まりだといわれています。 子どもたちには、あまり聞きなれない料理だったかもしれませんが、どれも「おいしい！」と言って食べてくれている子どもの姿が多くみられました。 特に「さんが焼き」は人気がありました。 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 こまつな：八王子 ながねぎ：八王子 だいこん：千葉県 ごぼう：群馬県 にんじん：徳島県 米：宮城県 とり肉：岩手県 豚肉：青森県 たら：北海道 あじ：アメリカ 運動会
５月２７日（土）晴れやかな五月晴れの下、第３９回運動会を盛大に行うことができました。八王子市教育委員会安間教育長にも、開会式に参加を頂きました。子供達は、自分の力を存分に発揮しました。保護者・地域の皆様の応援、ありがとうございました。
運動会
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