７月１２日（木）
・ししじゅうし ・ゴーヤチャンプル ・もずくスープ ・すいか ・牛乳 ゴーヤを薄くスライスし、塩もみしたあとに下茹で、水にさらして 苦みを抜きました。 味付けのポイントは給食室特製のだしじょうゆです！手早く、豆腐、 炒り卵もあわせて炒め合わせます。 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・にんじん：長沼町 ・たまねぎ：小比企町 ・もやし ：栃木県 ・えのき ：長野県 ・ゴーヤ ：群馬県 ・しょうが：熊本県 ・すいか ：新潟県 ７月１１日（水）
・ごはん ・焼きししゃも ・じゃがいものピリ辛煮 ・もやしの中華炒め ・牛乳 食育メモ「夏休みの生活」 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・にんじん：長沼町 ・じゃがいも、たまねぎ、にんにく：小比企町 ・もやし、にら：栃木県 ・ながねぎ：千葉県 ７月１０日（火）
【八王子産はちみつ】 ・チリコンカンライス ・八王子産はちみつドレッシングサラダ ・じゃがコロ揚げ ・牛乳 通常は八王子市だけでなく、多摩地域の養蜂場で採れたはちみつを びん詰めしているのですが、八王子市立全小学校で八王子産のはちみ つを食べよう！ということえ特別に八王子市内５か所の養蜂場で採れ たはちみつだけをびん詰めしていただきました。 とても貴重な八王子産はちみつ。おいしくいただきました。 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・はちみつ：高月町、滝山町、戸吹町、川口町、西寺方町 ・キャベツ、きゅうり、たまねぎ、にんにく：小比企町 ・にんじん：長沼町 ・セロリ ：長野県 ・じゃがいも：長崎県 ７月９日（月）
・ごはん ・鯖のみそ煮 ・スタミナきゅうり ・けんちん汁 ・牛乳 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・きゅうり：宇津木町 ・にんにく、じゃがいも、だいこん：小比企町 ・にんじん：長沼町 ・ごぼう ：青森県 ・ながねぎ：千葉県 ・しょうが：熊本県 【日本語】日本語学級紹介朝会がありました
いろいろな国の言葉で「おはようございます」や「ありがとう」を言ったり、クイズや王様じゃんけんをしました。 全校児童の前で堂々と大きな声で挨拶や発表ができました。何日も前から台本をたくさん読んで練習した成果がでました。 ７月６日（金）
☆七夕☆ ・ちらしずし ・笹の葉揚げ ・七夕汁 ・プラム ・牛乳 ちらしずしには、笹に見立てたさやえんどうと、星形のにんじんを ちりばめました。星形にんじんは各クラスに１０枚程ですが、調理員 さんは４００枚以上の型抜きをしてくださいました。 七夕汁の星はかまぼこです。そうめんで天の川、にんじんと大根で 短冊を表現しています。 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・にんじん：長沼町 ・だいこん：小比企町 ・こまつな：石川町 ・桑の葉粉 ・さやえんどう：岩手県 ・プラム ：山形県 【日本語学級】七夕の願い事
「友だちが たくさんできますように」 「にほんごが もっと じょうずになりますように」 など 覚えた日本語を使って、丁寧に書いていました。 みんなの願い事が叶いますように。 ７月５日（木）
・麦ごはん ・豚キムチ ・煮卵 ・わかめスープ ・とうもろこし ・牛乳 とうもろこしは、六小３年生といずみ学級の皆さんが皮むきした ものです。小中合わせて３４０本。１人３本ずつ皮むきに挑戦しま した。 給食室ではきれいに洗い、３等分に切ります。かたいとうもろこ し３４０本を切るのは力も要り、大変な作業ですが、大中小のとう もろこしを低学年用〜中学生用に仕分けしながら進めました。 回転釜とオーブンを使って蒸かしました。 今年は雨が少なく、大きく育つ前に熟してしまったそうで、小ぶ りのとうもろこしが多かったですが、とても甘く、おいしいとうも ろこしでした。 ＊食材の産地＊ ・とうもろこし、たまねぎ：八王子市小比企町 ・にんにく：青森県 ・にら ：茨城県 ・にんじん：千葉県 ・しょうが：熊本県 ３年生・いずみ学級「とうもろこしの皮むき」
しました。 おいしいとうもろこしの見分けポイントや、とうもろこしから作ら れている食べ物についてなどをお話した後に、皮むき体験です。 お手本で、表面のかたい皮は１〜２枚ずつむき、皮が薄くなったら ひげと皮を一緒につかんでむくとひげが粒に残らず、きれいにむける ことを見せました。「おお〜」「きれいにむけた！」と歓声が上がり ました。 きれいにむけたこと、芯を自分の力で折れたこと、虫が出てきて びっくり！などとても楽しく体験できました。 ７月４日（水）
【五つの輪で体力アップ！献立】 ・ごはん ・いかのごまみそ焼き ・塩肉じゃが ・ちりめんわかめ ・さくらんぼ ・牛乳 ＊食材の産地＊ ・じゃがいも、たまねぎ：小比企町 ・にんじん：長沼町 ・ながねぎ：茨城県 ・しょうが：熊本県 ・さくらんぼ：山形県 ７月３日（火）
【校長先生の元気応援メニュー！】 ・きなこ揚げパン ・野菜のカレースープ煮 ・【えだまめ】 ・すいか ・牛乳 校長先生のおすすめメニューは【えだまめ】です。 八王子市横川町で収穫されたえだまめを食べて元気にすごし ましょう！ ＊食材の産地＊ 八王子市 ・えだまめ：横川町 ・じゃがいも、たまねぎ、キャベツ：小比企町 ・にんじん：長沼町 ・にんにく：青森県 ・しょうが：熊本県 ７月２日（月）
・たこめし ・鰆の一味焼き ・じゃこキャベツ ・呉汁 ・牛乳 今日は半夏生です。半夏生にタコを食べるという関西地方にある 風習にちなみ、「たこめし」です。 さっと下茹でしたあとに、しょうゆやさとう、酒で甘辛く煮て ごはんとまぜました。 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・じゃがいも、だいこん、キャベツ：小比企町 ・にんじん：長沼町 ・こまつな：石川町 ・にんにく：青森県 ・ながねぎ：茨城県 ・万能ねぎ：高知県 ・しょうが：熊本県 |