７月５日（木）
・麦ごはん ・豚キムチ ・煮卵 ・わかめスープ ・とうもろこし ・牛乳 とうもろこしは、六小３年生といずみ学級の皆さんが皮むきした ものです。小中合わせて３４０本。１人３本ずつ皮むきに挑戦しま した。 給食室ではきれいに洗い、３等分に切ります。かたいとうもろこ し３４０本を切るのは力も要り、大変な作業ですが、大中小のとう もろこしを低学年用〜中学生用に仕分けしながら進めました。 回転釜とオーブンを使って蒸かしました。 今年は雨が少なく、大きく育つ前に熟してしまったそうで、小ぶ りのとうもろこしが多かったですが、とても甘く、おいしいとうも ろこしでした。 ＊食材の産地＊ ・とうもろこし、たまねぎ：八王子市小比企町 ・にんにく：青森県 ・にら ：茨城県 ・にんじん：千葉県 ・しょうが：熊本県 ３年生・いずみ学級「とうもろこしの皮むき」
しました。 おいしいとうもろこしの見分けポイントや、とうもろこしから作ら れている食べ物についてなどをお話した後に、皮むき体験です。 お手本で、表面のかたい皮は１〜２枚ずつむき、皮が薄くなったら ひげと皮を一緒につかんでむくとひげが粒に残らず、きれいにむける ことを見せました。「おお〜」「きれいにむけた！」と歓声が上がり ました。 きれいにむけたこと、芯を自分の力で折れたこと、虫が出てきて びっくり！などとても楽しく体験できました。 ７月４日（水）
【五つの輪で体力アップ！献立】 ・ごはん ・いかのごまみそ焼き ・塩肉じゃが ・ちりめんわかめ ・さくらんぼ ・牛乳 ＊食材の産地＊ ・じゃがいも、たまねぎ：小比企町 ・にんじん：長沼町 ・ながねぎ：茨城県 ・しょうが：熊本県 ・さくらんぼ：山形県 ７月３日（火）
【校長先生の元気応援メニュー！】 ・きなこ揚げパン ・野菜のカレースープ煮 ・【えだまめ】 ・すいか ・牛乳 校長先生のおすすめメニューは【えだまめ】です。 八王子市横川町で収穫されたえだまめを食べて元気にすごし ましょう！ ＊食材の産地＊ 八王子市 ・えだまめ：横川町 ・じゃがいも、たまねぎ、キャベツ：小比企町 ・にんじん：長沼町 ・にんにく：青森県 ・しょうが：熊本県 ７月２日（月）
・たこめし ・鰆の一味焼き ・じゃこキャベツ ・呉汁 ・牛乳 今日は半夏生です。半夏生にタコを食べるという関西地方にある 風習にちなみ、「たこめし」です。 さっと下茹でしたあとに、しょうゆやさとう、酒で甘辛く煮て ごはんとまぜました。 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・じゃがいも、だいこん、キャベツ：小比企町 ・にんじん：長沼町 ・こまつな：石川町 ・にんにく：青森県 ・ながねぎ：茨城県 ・万能ねぎ：高知県 ・しょうが：熊本県 |