☆梅若ごはん
　☆あじの塩焼き
　☆青菜とかまぼこのごまあえ
　☆けんちん汁　
　☆牛乳

　　今日は市制１００年を記念して、八王子市と姉妹都市の
　小田原市の郷土料理の献立でした。小田原といえば、梅干し
　や、かまぼこ、あじのひものが名産です。今日は梅干しは
　ごはんにたきこみました。低学年の児童の皆さんも酸味も特
　に気にならず、たくさん食べてくれました。事務室の前の
　給食の掲示板に今日の給食の内容を紹介したものを掲示して
　ありますが、今日は何人も足を止めて見入っている姿があり
　ました。給食に興味を持ち、学ぼうとする姿勢がとても嬉し
　かったです。

　☆ごはん
　☆ししゃものから揚げ
　☆ひじきの炒め煮
　☆塩にくじゃが
　☆清見オレンジ
　☆牛乳

　　今日は「五つの輪で体力アップ」献立でした。主食・副菜・
　主菜・乳製品・くだものがそろった献立です。スポーツ選手は
　この五つをきちんととるように心掛けているそうです。しっかり
　食べて体力アップ！！スポーツも勉強も頑張れる丈夫な体を
　作りましょう。
　

　☆豚の角煮丼
　☆春雨スープ
　☆もやしのナムル
　☆清見オレンジ
　☆牛乳

　　豚の角煮は豚肉を一度ゆでこぼしたあと、甘辛い
　たれで大根といっしょに煮込みました。大根が肉の
　おいしさをよく吸ってくれておいしく出来上がりました。
　　

　☆お赤飯
　☆卵焼き
　☆お祝いすまし汁
　☆野菜のおかかあえ
　☆牛乳

　　１年生のみなさんが給食を食べるようになって約１週間
　がたちました。由木東小の１年生の皆さんは給食をとても
　よく食べてくれます！！また、給食が始まる前にお話しを
　した「給食のお約束」もきちんと守ってくれています。
　これからもたくさん食べて丈夫な体を作っていってくださいね。
　　今日の給食はそんな１年生の皆さんをお祝いした献立でした。
　お赤飯はささげをゆでた汁で色をつけました。卵焼きは低温の
　オーブンでじっくりと焼き上げました。卵の黄色がとても
　きれいに出来上がりました。

　☆さんまのかば焼き丼
　☆なめこ入りみそ汁
　☆キャベツの浅漬け
　☆牛乳

　　さんまのかば焼きはさんまのひらきにしょうがと酒などで
　下味をつけてでんぷんをまぶし、からりと揚げてあまからい
　たれをかけました。ごはんがとてもおいしく感じるおかずです。
　１年生も「おいしい！」と言ってしっかりと食べてくれました。

　☆カレーライス
　☆フレンチきゅうり
　☆桜色フルーツ白玉
　☆牛乳

　　今日は給食でも第１位の人気を誇るカレーライスが登場
　しました！！給食のカレーはルーから手作りです。バターと
　油で小麦粉をじっくりと炒め、茶色になったらカレー粉を入れて
　ルーを作ります。たくさんの量を作るので、野菜や肉のうまみも
　加わり、給食ならではのおいしいカレーが出来上がりました。
　　白玉のピンクはいちごのピューレで色をつけました。食べると
　いちごの香りが広がり、春らしいデザートになりました。

4月16日（日）、おやじ会主催の1年生歓迎イベント「学校探検！ナゾとき宝さがし」が行われました。参加者は、親子で相談しながら、宝の地図を頼りに、謎解きカードを見付けて次々にミッションをクリアし、宝箱に隠された宝物を手に入れました。謎解きのヒントを出してくれる、普段は学校にいない不思議なキャラクターが現れたりして、とても楽しい一日となりました。

4月14日（金）、体育館で1年生を迎える会を行いました。1年生は6年生と一緒に花のアーチをくぐって入場しました。由木東小学校約束クイズ、アサガオの種プレゼント、校歌プレゼントとプログラムは進み、1年生に早く覚えてもらうようにと、全校で校歌を斉唱しました。1年生からは、とても元気な「ドキドキドン！1年生」の歌の発表がありました。

4月13日（木）、6年生は今年度初めての動物ガイドに行ってきました。子供たちは、自分がどの動物を担当したいかを考えながら、熱心に観察していました。これから、総合的な学習の時間の取組として、動物のことを詳しく観察し、ガイドできるようになることはもちろん、動物園の職員の方と同じ立場で行動することなどについても学んでいきます。

4月6日（木）、平成29年度入学式を行いました。子供たちは、少し緊張しているようでしたが、よい姿勢で、素晴らしい態度で式に臨みました。起立、礼、着席なども上手にできました。1年生119名を迎え、平成29年度の由木東小学校は、児童数713名でのスタートです。

4月6日（木）、さわやかな青空のもと、平成29年度第1学期始業式を校庭で行いました。学年が1つ上がり、新しい友達や、新しい担任との出会いがありました。子供たちは皆、気持ちを新たに、やる気に満ちた表情でした。

　☆高菜めし
　☆ざせん豆
　☆だご汁
　☆牛乳

　　昨年のこの日、熊本県を中心に大きな地震が起きました。
　揺れは断続的に何日も続き、甚大な被害をもたらしました。
　熊本城や家々もまだ壊れたままのところも多くあります。
　　今日は熊本県を応援する意味もこめて熊本県の郷土料理を
　給食で食べました。熊本県の名産の高菜漬けは食べなれない
　漬物ですが、児童のみなさんはしっかりと食べてくれました。

　☆ガーリックトースト
　☆クリームシチュー
　☆フレンチサラダ
　☆オレンジジュース

　　今日から１年生の給食が始まりました。
　先日、１年生の各教室で給食のお約束のお話を
　しました。きちんと手を洗うこと、お当番さんは
　白衣を着て、帽子やマスクも身につけることなどなど・・・
　　今日、教室で１年生のみなさんを見て、お約束が
　しっかりと守られていて本当に感激しました。
　　そして、どのクラスもほとんど残りがありませんでした！！
　　明日もおいしく食べましょう！

　☆ゆかりごはん
　☆厚揚げのきのこソース
　☆呉汁
　☆牛乳

　　呉汁の「呉」とは大豆をゆでてすりつぶしたもの
　という意味があります。今日は3.2Kgの大豆をミキサー
　であらくすりつぶしたものを使いました。大豆は
　畑の肉という別名があるようにタンパク質をたくさん
　含んでいます。しっかりと食べて強い体を作りましょう！

　☆八王子ラーメン
　☆ポテトぎょうざ
　☆清見オレンジ
　☆牛乳

　　今日は給食で大人気の八王子ラーメンとポテトぎょうざ
　の組み合わせでした。教室でもみんなニコニコの笑顔で
　給食を食べてくれました！
　　八王子ラーメンといえば「刻み玉ねぎ」が入っていますが、
　給食では食感をすこしでも残すために玉ねぎは最後に入れて
　さっと火を通します。また、麺は蒸かして別に提供しています。
　

　
　☆マーボー丼
　☆ポップビーンズ
　☆新たまねぎのスープ
　☆牛乳

　　１学期は１０日から給食が始まりました。安全・安心
　でおいしい給食を作っていきますのでどうぞよろしくお願い
　いたします。
　　由木東小の児童のみなさんは本当にしっかりと給食を
　食べてくれています。１０日も残りは全体の５パーセント
　以下でした。これからもしっかりと食べて、丈夫な体を
　作っていってほしいです。