今日の献立

　　　★開花丼　★ポテトサラダ　★なめこのみそ汁

　　　★きよみ　★牛乳

　
　「なめこ」は漢字で書くと「滑子」です。ぬるぬるした食感から「滑らっこ」⇒「なめこ」になりました。納豆やオクラ、やまいものネバネバと同じものです。このぬるぬる、ネバネバには胃や目を守ったり、体の疲れをとる働きがあると言われています。ぬるぬる食感を楽しんで食べてみましょう。

　今日の献立

　　　★ごはん　★ししゃもの磯辺焼き　★芋団子汁

　　　★野菜のだし醤油和え　★牛乳　

　ししゃもは、カルシウムはもちろん、鉄など栄養がほどよくあるので、貧血ぎみの人や成長期の子どもにはうってつけの食べ物です。ビタミン・ミネラルを豊富に摂ることができるので、頭から丸ごと食べるのがおすすめです。

　今日の献立

　　　★マーボー丼　★卵スープ　

　　　★豆ナッツ黒糖　★牛乳


　「豆ナッツ黒糖」の「黒糖」は、心臓や筋肉の動きを助けたり、骨や歯を強くするカルシウムなど、いろいろな栄養がたくさん含まれているので、健康食品として人気です。

　今日の献立

　　　★きなこ揚げパン　★ビーンズシチュー

　　　★フレンチサラダ　★牛乳


　今日は、金時豆が入ったビーンズシチューです。『金時豆』のような赤い豆には『食物繊維』がたくさん入っていて、お腹の掃除をしてくれます。

　今日の献立

　　　★五目ちらし　★吉野汁　

　　　★ひなまつり白玉　★牛乳


　今日は、ひなまつり献立です。ひなまつりは、女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝いする行事で、「桃の節句」ともよばれます。今日の白玉は、イチゴと八王子の桑の葉粉末で色をつけて作りました。

　今日の献立

　　　★ドライカレー　★福神漬け　★わかめスープ

　　　★はるか　★牛乳


　今日のドライカレーに添えて食べる福神漬けは、給食室での手作りです。にんじん、れんこん、大根、しょうがを、しょうゆ、みりん、さとうで味をつけました。