5月10日の給食
☆はちみつドレッシングのサラダ ☆千切り野菜のスープ ☆牛乳 給食のカレーはルーから手作りです。由木東 小学校全員の分量でバターを２Kg、小麦粉を5.4Kg サラダ油を2.7Kgでカレールーを作りました。 今日はもう一工夫をしてたまねぎをスライスして じっくり炒め、あめ色たまねぎを作ってカレーに 入れました。コクが出てスパイシーなカレーに なりました。カレーも２つの釜で調理員さん達 が協力して作ります。 5月9日の給食
☆ひじき入りハンバーグ ☆根菜みそ汁 ☆野菜のおかかあえ ☆牛乳 今日の主食は米・もち米・麦・きび・赤米の ５種類の穀類を炊きました。赤米のほんのり としたピンク色ときびの黄色い粒がアクセント になりとてもきれいに出来上がりました。 また、ハンバーグには鶏の挽肉のほかにひじき 、豆腐も使い、ヘルシーでミネラル分もたっぷり でした。 5月8日の給食
☆ポークビーンズ ☆わかめサラダ ☆カラマンダリン ☆牛乳 今日は大豆たっぷりのポークビーンズ でした。大豆は畑のお肉といわれている ようにタンパク質をたくさん含んでいます。 １年生は給食ではこれだけの大豆を食べる のは初めてです。最初はみんなおそるおそ るお口へ運んでいましたが、慣れてくると パクパク！！とてもよく食べてくれました。 ５月1日の給食
☆ワンタンスープ ☆ポップビーンズ ☆牛乳 今日から５月です。給食では一足早く端午の節句の お祝いとして中華ちまきを作りました。 もち米と干ししいたけ、鶏肉を炒めた具を竹の皮で ひとつひとつ包み、蒸かしました。竹の皮の良い香り がもち米に移ってとてもおいしく出来上がりました。 4月28日の給食
☆イタリアンサラダ ☆みかん缶 ☆牛乳 今日は新玉ねぎをたくさん使ったミートソースです。玉ねぎと ホールトマトの水分だけで水は１滴も使わず煮込みました。野菜 と玉ねぎのうまみが凝縮されて、とてもおいしくでき曲がりました。 4月25日の給食
☆あじの塩焼き ☆青菜とかまぼこのごまあえ ☆けんちん汁 ☆牛乳 今日は市制１００年を記念して、八王子市と姉妹都市の 小田原市の郷土料理の献立でした。小田原といえば、梅干し や、かまぼこ、あじのひものが名産です。今日は梅干しは ごはんにたきこみました。低学年の児童の皆さんも酸味も特 に気にならず、たくさん食べてくれました。事務室の前の 給食の掲示板に今日の給食の内容を紹介したものを掲示して ありますが、今日は何人も足を止めて見入っている姿があり ました。給食に興味を持ち、学ぼうとする姿勢がとても嬉し かったです。 4月24日の給食
☆ししゃものから揚げ ☆ひじきの炒め煮 ☆塩にくじゃが ☆清見オレンジ ☆牛乳 今日は「五つの輪で体力アップ」献立でした。主食・副菜・ 主菜・乳製品・くだものがそろった献立です。スポーツ選手は この五つをきちんととるように心掛けているそうです。しっかり 食べて体力アップ！！スポーツも勉強も頑張れる丈夫な体を 作りましょう。 4月20日の給食
☆春雨スープ ☆もやしのナムル ☆清見オレンジ ☆牛乳 豚の角煮は豚肉を一度ゆでこぼしたあと、甘辛い たれで大根といっしょに煮込みました。大根が肉の おいしさをよく吸ってくれておいしく出来上がりました。 4月19日の給食
☆卵焼き ☆お祝いすまし汁 ☆野菜のおかかあえ ☆牛乳 １年生のみなさんが給食を食べるようになって約１週間 がたちました。由木東小の１年生の皆さんは給食をとても よく食べてくれます！！また、給食が始まる前にお話しを した「給食のお約束」もきちんと守ってくれています。 これからもたくさん食べて丈夫な体を作っていってくださいね。 今日の給食はそんな１年生の皆さんをお祝いした献立でした。 お赤飯はささげをゆでた汁で色をつけました。卵焼きは低温の オーブンでじっくりと焼き上げました。卵の黄色がとても きれいに出来上がりました。 4月18日の給食
☆なめこ入りみそ汁 ☆キャベツの浅漬け ☆牛乳 さんまのかば焼きはさんまのひらきにしょうがと酒などで 下味をつけてでんぷんをまぶし、からりと揚げてあまからい たれをかけました。ごはんがとてもおいしく感じるおかずです。 １年生も「おいしい！」と言ってしっかりと食べてくれました。 4月17日の給食
☆フレンチきゅうり ☆桜色フルーツ白玉 ☆牛乳 今日は給食でも第１位の人気を誇るカレーライスが登場 しました！！給食のカレーはルーから手作りです。バターと 油で小麦粉をじっくりと炒め、茶色になったらカレー粉を入れて ルーを作ります。たくさんの量を作るので、野菜や肉のうまみも 加わり、給食ならではのおいしいカレーが出来上がりました。 白玉のピンクはいちごのピューレで色をつけました。食べると いちごの香りが広がり、春らしいデザートになりました。 おやじ会イベント ナゾとき宝さがし
1年生を迎える会
6年生 動物ガイド
平成29年度 入学式
平成29年度 第1学期始業式
4月14日の給食
☆ざせん豆 ☆だご汁 ☆牛乳 昨年のこの日、熊本県を中心に大きな地震が起きました。 揺れは断続的に何日も続き、甚大な被害をもたらしました。 熊本城や家々もまだ壊れたままのところも多くあります。 今日は熊本県を応援する意味もこめて熊本県の郷土料理を 給食で食べました。熊本県の名産の高菜漬けは食べなれない 漬物ですが、児童のみなさんはしっかりと食べてくれました。 ４月13日の給食
☆クリームシチュー ☆フレンチサラダ ☆オレンジジュース 今日から１年生の給食が始まりました。 先日、１年生の各教室で給食のお約束のお話を しました。きちんと手を洗うこと、お当番さんは 白衣を着て、帽子やマスクも身につけることなどなど・・・ 今日、教室で１年生のみなさんを見て、お約束が しっかりと守られていて本当に感激しました。 そして、どのクラスもほとんど残りがありませんでした！！ 明日もおいしく食べましょう！ ４月１２日の給食
☆厚揚げのきのこソース ☆呉汁 ☆牛乳 呉汁の「呉」とは大豆をゆでてすりつぶしたもの という意味があります。今日は3.2Kgの大豆をミキサー であらくすりつぶしたものを使いました。大豆は 畑の肉という別名があるようにタンパク質をたくさん 含んでいます。しっかりと食べて強い体を作りましょう！ ４月１１日の給食
☆ポテトぎょうざ ☆清見オレンジ ☆牛乳 今日は給食で大人気の八王子ラーメンとポテトぎょうざ の組み合わせでした。教室でもみんなニコニコの笑顔で 給食を食べてくれました！ 八王子ラーメンといえば「刻み玉ねぎ」が入っていますが、 給食では食感をすこしでも残すために玉ねぎは最後に入れて さっと火を通します。また、麺は蒸かして別に提供しています。 |