2月19日の給食

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 ☆きびごはん
 ☆ブリ大根
 ☆よごし
 ☆呉汁
 ☆ネーブルオレンジ
 ☆牛乳

  今日は月に一度の郷土料理献立で、今月は「富山県」です。
 富山県は自然の恵みがいっぱいの県で、今日もぶりと野菜を
 たくさん使いました。その中でも「ぶり」は今が旬で、富山
 県の特産です。また、出世魚なのでとても縁起の良い魚とも
 いわれています。
  教室で「ぶりクイズ」を行いました。関東と関西での成長に
 伴う名前の変化やぶりの大きさについてです。名前については
 ちょっと難しいかな、とも思いましたが、どのクラスにもお魚
 博士がいて正解が続出でした!!

持久走記録会 1年生 3年生

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2月15日(木)、大塚公園で1年生と3年生の持久走記録会を行いました。
1年生にとっては初めての持久走記録会でしたので、試走のときには校庭と公園の広さの違いに驚く子が多くいました。本番では、スタート前は緊張した表情でしたが、合図が鳴ると、皆自分の力を出し切ろうと一生懸命走りました。
3年生は、人との競争ではなく、自分のペースで最後までベストを尽くすことを目標にしてきました。試走よりもよいタイムを出すことができた子もたくさんいました。何より本番に向けて体調を整え、よいコンディションで当日を迎えられたことが素晴らしかったです。
この日もたくさんの方が応援に来てくださり、子供たちにとって大きな励みとなりました。ありがとうございました。

2月15日の給食

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 ☆ごはん
 ☆小松菜とじゃこのふりかけ
 ☆おでん
 ☆豆黒糖
 ☆津のかがやき(柑橘)
 ☆牛乳

  ふりかけは小松菜とじゃこを使った給食室の
 手作りです!じゃこをごま油でじっくりと炒って
 香ばしさを際ただせました。小松菜も細かく切って
 水分をとばすように炒めました。
  おでんは早い時間からコトコトと煮込んで作り
 ました。たくさんの量で作るので野菜やねりもの
 からうまみがたっぷりと出てこちらもおいしく
 出来上がりました。

6年生 喫煙防止教室

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2月13日(火)、6年生は喫煙防止教室を行いました。八王子学校薬剤師の先生方3名を講師に迎え、各教室でご指導いただきました。
講義では、喫煙によって病気になるリスクが高まること、たばこの煙には、目には見えないよくない薬品が200種以上も含まれていることなどを知りました。また、もしも喫煙をすすめられたらどのように断るか、というロールプレイでは、断る勇気をもつことの大切さを実感することができました。

持久走記録会 4年生 6年生

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2月13日(火)、大塚公園で4年生、6年生の持久走記録会を行いました。
4年生は、試走や、3年生のときのタイムを目標に、少しでもよい記録を出そうと頑張りました。男女関係なく、クラス関係なく応援し合う姿があり、見事参加者全員が完走することができました。
6年生は、最高学年にふさわしい迫力ある走りで、1秒でも自己記録を縮めようと、ゴールまで粘り強く走りきりました。
温かいご声援、ありがとうございました。

2月14日の給食

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 ☆ビーンズ和風リゾット
 ☆豚しゃぶサラダ
 ☆ココアケーキ
 ☆牛乳

  今日はバレンタインデーです♪給食室からも
 バレンタインのプレゼント、ということでココア
 ケーキを焼きました。ふっくらおいしく出来上がり、
 教室でも「楽しみにしていたよ!!」など、笑顔が
 いっぱいの給食の時間になりました。

2月13日の給食

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 ☆キムチチャーハン
 ☆まめあじのから揚げ
 ☆春雨スープ
 ☆牛乳

  先週から韓国のピョンチャンで冬季オリンピックが
 開催されています。給食でもオリンピックを応援しよう!!
 と韓国の料理が登場します。
  今日は給食でも大人気を誇るキムチチャーハンと具だくさん
 の春雨スープを作りました。キムチは韓国を代表する食べ物で、
 唐辛子の辛さが体をポカポカと温めてくれます。また、炒り卵を
 混ぜたのでピリ辛の中にもふんわりとした優しい味に仕上がりま
 した。韓国は気候が寒い国なので唐辛子や温かいスープなど、食
 事も工夫して体を温めるようにしているのですね。
  まめあじは骨まで食べられるように時間をかけて油で揚げました。
 教室でもしっかりとかんで食べることが出来ました。

由木東ワールド2

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当日は、ゲームあり、ものづくりあり、お化け屋敷ありと、楽しい店ばかりで、どの店にも子供たちの行列ができていました。店員役の子供たちは、お客さんに分かりやすく説明し、楽しんでもらおうと一生懸命取り組んでいました。
終了後は、「始まる前よりもきれいに」を合言葉に、片付けも協力して行いました。
この経験が、「自分たちの力で由木東小学校をよりよい学校にする」という意識につながるよう、学校生活に生かしていきます。

由木東ワールド1

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2月10日(土)、由木東ワールドを行いました。
この日のために、3年生以上の子供たちは、店の準備を一生懸命進めてきました。お客さんを楽しませるために、どんな店にするか、材料は何が必要か、仕事分担はどうするかなど、皆で話し合って細かな計画を立てて準備を進め、当日を迎えました。

5年生 自転車安全教室

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1月23日(火)の5校時、5年生の自転車安全教室を行いました。講師の方から、車には死角や内輪差があること、自転車の乗り降りの仕方にはきまりがあり、それには理由があること、実際に起こった事故の事例では、どのような原因があったのかなどを詳しく教えていただきました。最後にDVDを視聴して学んだことを確認しました。自転車に乗ることは便利なだけでなく危険もあること、安全に乗るためには正しい乗り方を身に付け、実践しなくてはいけないことを学ぶことができました。

市制100周年記念植樹

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1月20日(土)、学校公開の4校時に、市制100周年記念植樹を行いました。第6学年児童が参加し、児童代表の言葉の後、全員で迫力ある「桜」の群読を披露しました。続く植樹セレモニーには、各クラスの代表児童、学校運営協議会委員の皆様が参加しました。最後に、各クラスの代表児童による作文「20年後の八王子」の発表がありました。市制100周年を記念するにふさわしい心温まる会となりました。ご参加いただいた保護者の皆様、地域の皆様、ありがとうございました。この桜が大きくなり、美しい花を咲かせることが今から楽しみです。

2月9日の給食

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 ☆セサミトースト
 ☆ビーンズポークシチュー
 ☆小松菜のサラダ
 ☆はるみ1/4個
 ☆牛乳

  ビーンズポークシチューの材料はごくふつうに
 にんじん・たまねぎ・じゃがいも・豚肉、そして
 ケチャップなどの調味料、手作りブラウンルーです。
 しかし、作り方はいろいろあり、どのような調理法に
 すれば一番おいしくできるか、よく話し合って決め
 ます。今日はカレーのように玉ねぎの半分をスライス
 し、あめ色玉ねぎを作って入れました。また、トマト
 ピューレを半量入れて煮込んだので濃厚なうまみ
 たっぷりのおいしいシチューが出来上がりました。
 金時豆も入っていましたが、由木東小の児童の皆さん
 は豆が大好き!!パクパクと食べてくれて、残りは
 なんと1%ほどでした!!
  トーストも手作りセサミバターを1枚、1枚、てい
 ねいにパンにぬってトーストしました。ごまもこのよう
 にトーストにすると香ばしくてとてもおいしいし、栄養
 もたっぷりとれます。

2月8日の給食

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 ☆ごはん
 ☆鶏のトンテキ風ソース
 ☆コールスロー(ミニトマトつき)
 ☆わかめと玉ねぎのみそ汁
 ☆牛乳

  今日の献立は、上柚木中学校3年生の杉本 陸さんが
 家庭科の授業で勉強したことを活かして考えてくれた
 メニューです。杉本さんはバランスがよいこと、みんなに
 おいしく食べてもらいたいことを考えて作ってくれた
 そうです。トンテキのソースも甘みがあっておいしいです。
 教室でも配膳のときから児童の皆さんのワクワクした気持ち
 がとてもよく伝わってきました!!

2月7日の給食

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 ☆ししじゅうし
 ☆もやしと油揚げのナムル
 ☆ワンタンスープ
 ☆牛乳

  ししじゅうしは沖縄の郷土料理で、豚肉ときざみ
 昆布を使った、給食では高い人気を誇るメニューです。
 今日も残りはなんと1.8パーセント!!ほとんど残って
 いませんでした。そのほかのメニューもほとんど
 残りがなく、とても嬉しく思います!!

2月5日の給食

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 ☆マーボー丼
 ☆根菜チップ
 ☆もやしのスープ
 ☆牛乳

  根菜チップは給食室の手作りです。じゃがいも・さつまいも・
 れんこんを薄くスライスして水でよくさらし、油で揚げました。
  煮物にするとなかなか食べづらいれんこんもチップにすると
 甘みもありとても食べやすく、教室では大人気!!残りも0でした。
 

2月2日の給食

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 ☆セルフ恵方巻き
 ☆つみれ汁
 ☆節分豆
 ☆はるみ
 ☆牛乳

  今日の給食は一日早い節分献立です。節分は
 冬から春への季節の変わり目に豆をまいて悪い
 ことを追い払い、福を呼び込む習わしです。
 節分の次の日は暦の上では「立春」ですが、今年
 は例年以上に寒く、春はまだ遠い感じがします。
 バランスよく食べて風邪などに負けないからだを
 作りましょう。

2月1日の給食

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 ☆みそ煮込みうどん
 ☆大学芋
 ☆大根のごま油炒め
 ☆牛乳

  2月の最初の給食は体が温まるうどんでした。このところ
 とても寒い日が続いていますので今日のうどんはいつも以上に
 教室でも大好評でした!!

1月31日の給食

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 ☆麦ごはん
 ☆いかの香味焼き
 ☆のりの佃煮
 ☆いなか汁
 ☆ゆず大根
 ☆牛乳

  今日は学校給食を歴史に沿って学ぶ最終日、「現代の
 献立」の給食です。和食で、一汁三菜のバランスのとれた
 内容になっています。和食はユネスコの無形文化遺産に
 指定されているように世界的にも栄養のバランスのよい
 料理です。現代では給食は和食の献立が中心です。
  由木東小の児童のみなさんは和食が大好き!!野菜が
 たっぷりの煮ものやあえ物などもいつもたくさん食べて
 くれます。バランスよく食べて丈夫な体を作っていって
 ほしいです。

1月30日の給食

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 ☆カレーライス
 ☆野菜スープ
 ☆黄桃缶のヨーグルトあえ
 ☆牛乳

  学校給食の歴史は長いのですが、今日の献立は
 その中でも重要な位置付けのものになります。
 それまではパンが中心の給食でしたが、30年前に
 ごはんが給食に登場するようになりました。カレー
 ライスは給食の定番中の定番で、当時からレシピも
 あまり変わっていません。このように歴史のある
 カレー、教室では今日もたくさん食べてくれました!!

1月29日の給食

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 ☆きなこ揚げパン
 ☆肉団子ときのこのスープ 
 ☆野菜のピクルス
 ☆ネーブルオレンジ
 ☆牛乳

  しばらく給食のホームページの更新が出来ず、
 大変申し訳ありませんでした。今日からまた、
 毎日の給食の様子をお届けしていきますので
 どうぞよろしくお願いいたします。
  先週から全国学校給食週間にちなんだ献立に
 なっています。今日は懐かしい「揚げパン」です。
 コッペパンを高温の油で揚げてきなことさとうを
 まぶしました。児童のみなさんの中には「何日も
 前から楽しみにしていた!!」という子もいて、
 どの世代でも揚げパンは大人気です。野菜たっぷり
 の肉団子スープもしっかりと食べてくれました。
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