今日の献立

　　　★ごはん　★さんまの筒煮　★みそけんちん

　　　★香りキャベツ　★牛乳


　今日は、「さんまの筒煮」です。骨まで、食べられるようによく煮て、仕上げました。さんまは、血や肉になるたんぱく質、骨や歯になるカルシウムが多く含まれています。そして、さんまの脂には血液(血)をサラサラにする栄養も入っています。

体育館では、アスレチックができるようになっています。

　

　

　

こちらのお店では、手作りのけん玉を楽しんでいます。

　

　

　

こちらのお店では、長い列ができています。

今日は、子ども祭りの日。３〜６年生は、クラスごとに内容を考え、出店します。スライム屋さん、的当て、迷路、お化け屋敷と様々です。
お店番の子はバンダナを巻き、お客さんを楽しませようと一生懸命です。

　今日の献立

　　　★森のスパゲティ　★やさいスープ

　　　★リングドーナツ　★牛乳

　
　１０月２７日は、「はちおうじ読書の日」です。今日の給食は、「バムとケロのにちようび」という本に登場する、「リングドーナツ」です。給食室で１つ１つ形成し、油で揚げて作りました。

１０月２５日（水）、放課後子ども教室の時間、家庭科室でプラバンに挑戦しました。７６名の子どもたちが参加。ちょっと肌寒い日でしたが、誰もが静かに、熱心に作っていました。片付けも上手だったと、保護者の皆様からお褒めの言葉をいただきました。

　今日の献立

　　　★マッシュサンド　★クリームシチュー

　　　★グリーンサラダ　★オレンジジュース

　
　「マッシュサンド」は、じゃがいもを蒸してつぶし、ひき肉と玉ねぎをまぜあわせ、塩こしょうで味付けをします。

　今日の献立

　　　★四川とうふどんぶり　★もずくスープ

　　　★うずら卵のしょうゆ煮　★牛乳

　
　四川料理の特徴は、唐辛子などの香辛料をきかせた料理です。マーボー豆腐が代表的です！給食の四川どうふどんぶりは、本場のものより辛さはおさえて、じっくり煮込んで作っています。

　今日の献立

　　　★ごはん　★根菜の煮物　★豆あじのから揚げ

　　　★えのきの佃煮　★みかん　★牛乳

　えのきたけは、『榎』という木の根元に生えるキノコです。えのきの佃煮は、『なめたけ』ともいわれ、初めて作ったのは京都の料亭といわれています。

　今日の給食

　　　★ごはん　★ほっけの一夜干し　★じゃがいものそぼろ煮　

　　　★ピリカラきゅうりだいこん　★牛乳

　ほっけは赤ちゃんの時は鮮やかな緑色で、群れで泳いでいると花のようにとても美しいといわれています。そのため、魚へんに花と書いて「𩸽」という漢字を書くようになったそうです。

　今日の献立

　　　★野沢菜ごはん　★山賊焼き　★太平汁

　　　★きのこと野菜和え　★牛乳

　今日は、長野県の郷土料理です。「山賊焼き」は、下味を付けたとり肉に、でんぷんをからめて揚げます。油で揚げているのに、山賊焼きというのは、山賊（山に住む泥棒）がものをとりあげる（鳥揚げる）のごろ合わせからきています。

朝の読み聞かせです。お話の世界に引き込まれていました。

　今日の献立

　　　★ごはん　★サバの韓国風みそ煮　★

　　　★カムジャタン　★三色ナムル　★牛乳


　韓国に『ナムルの味を見れば料理の腕がわかる』ということわざがあります。簡単そうにみえるナムルですが、作るのに手間がかかり、作る人の気持ちが味を決めることから生まれたことわざです。