平成30年1月24日 献立牛乳 1月24日から30日までの1週間は、全国学校給食週間です。 給食には、120年以上の歴史があります。 日本で初めての給食は、明治22年に山形県の忠愛小学校で出されたと 言われています。 当時は、家が貧しくてお弁当をもってこられない子どもがたくさんいた ため、この小学校を建てたお坊さんがお昼ご飯を出し始めました。 みんな大喜びで食べたそうです。 今日は、初めてのメニューを少し変えて再現しました。 食べ物を大切にする心をもって、残さず食べるようにしましょう! 平成30年1月23日 献立くずは、古くから食品や生薬として利用されてきた日本の伝統的な植物 です。 くずには、イソフラボンやサポニンが豊富に含まれています。 給食では、くずきりスープを作りました。 ツルンと、くず独特の食感がおいしさを倍増します。 大雪の日のあとに。昨日の学校の校庭は、雪が降り始めたと思う間もなく、真っ白くなって いました。 今日の写真は、大雪の後の本校の校庭と裏山の農園の様子です。 校庭には、まだ解けていない雪がふわっとした状態で残っていました。 そして、私たちが驚いたことの1つは、裏山の農園のサル除けのネット の様子です。 雪の重みに大きくたわんだネットが幾重にも並んでいて、雪のきれいさ と共に雪のもつ怖い面も見せていました。 自然のもつ素晴らしさや綺麗さ裏にある自然の驚異も教えてくれている ようでした。 雪遊び平成30年1月22日 献立チェプ・オハウ(鮭汁) みかん 牛乳 北海道白糠町と八王子市のつながりを紹介します。 1800年に「八王子千人同心頭・原半左衛門」は、千人同心50人を 連れて北海道白糠の地に移住し、開拓や道路づくりを進めました。 このことが縁で、八王子と白糠町の小学生は、お互いの市と毎年交互に 訪問し、友情を深めています。 アイヌ文化保存会とも交流し、アイヌ文化を学んでいます。 今日は、アイヌ料理を作りました。 いんげん豆の入ったごはんは、初めて食べる人が多いかなと思います。 イシモト(じゃがもち)は、じゃがいもを蒸して潰し、丸めてオーブン で焼きました。 チェプ・オハウに入っている野菜は、美山小の畑で採れました。 ユニセフ集会おおるり展平成30年1月19日 献立サラダ 牛乳 アーモンドには、ビタミンEが多く含まれています。 ビタミンEは体を守り、ガンや心臓病、脳卒中などの生活習慣病を予防 する働きがあります。 今日の給食は、アーモンドトーストを作りました。 子ども達に人気のある献立です。 平成30年1月18日 献立牛乳 中国・泰安市とは、平成18年から海外友好交流都市になりました。 マラソンや卓球などのスポーツ交流や、絵や音楽による文化交流などが 活発に行われています。 今日は、海外友好交流都市の泰安市の人気メニューを作りました。 豚肉の角切りは、とても柔らかくできました。 じゃがいもの細切り炒めは、シャキシャキ感がしっかり残り、美味しく できました。 平成30年1月17日 献立ぶりには、良質な脂質とたんぱく質が備わっています。 EPAやDHAが豊富です。 この時期はおいしい脂が豊富です。 今日は、ぶりの照り焼きを作りました。 おいしく出来上がりました。 平成30年1月16日 献立今日の八宝菜には、美山小の畑で採れた白菜を入れました。 採れたてで新鮮です。 野菜いっぱいの八宝菜で栄養満点です。 縄跳び集会 【縄跳び運動の開始日】取組を始める前に、縄跳び集会を行いました。 集会では、6年生が縄跳びの跳び方の見本を見せてくれました。 縄跳び運動を楽しくできるように、テレビでお馴染みのお笑い芸人の にゃんこスターのものまねを取り入れて、みんなに見せてくれました。 最後まで楽しく取り組めるといいですね。 平成30年1月15日 献立豚汁 牛乳 小豆ご飯は、見た目には赤飯にそっくりですが、「もち米」ではなく 「うるち米」を使います。 また、赤飯は0、「ささげ」を使いますが、今日のご飯には、「小豆」 を使います。 豆腐の田楽風焼きとほうれん草ともやしの煮びたしに使った「長ネギ」 は、美山小の畑で採れたものです。 新鮮で柔らかいネギです。 子どもたちは、残さず食べていました。 わくわくタイム 室内遊び!平成30年1月12日 献立今日は、今年に入って一番寒い日です。朝、学校に来たら−5.5度 でした。 丁度、うどん献立なのでよかったです。 温かいうどんで、子ども達の体も暖かくなりました。 寒さに負けずに給食をしっかり食べましょう! 平成30年1月11日 献立今日は、「鏡開き」の日です。 お正月にお供えしていた「鏡餅」を下げて木づちなどで割り、おしるこ や、ぜんざい、お雑煮に入れていただきます。 給食では、白玉あずきを作りました。 今年も元気に過ごせるようにしっかり食べましょう! 平成30年1月10日 献立みかん 今日から、3学期の給食が始まりました。 安全でおいしい給食作りに頑張っていきます。 今年もよろしくお願い致します。 2学期終業式2児童たちはとても良い姿勢で、真剣に校長先生や鈴木先生の話を聞いて いました。 校長先生からは「元気に3学期の始業式に登校するように」という宿題 が出ました。 3枚目の写真は、6年生が校歌を歌っている様子です。 美山小学校の校歌を歌うのもあとわずかですね。 短い冬休みですが、次に児童たちが登校するときは、もう平成30年に なっています。 みなさん、良いお年をお迎えください。 ※※※生活指導部からのお話※※※ 生活指導部の鈴木先生から冬休みの過ごし方についての話をしました。 ・火の扱いには十分気を付けましょう。火遊びは絶対にしません。 ・車に気を付けて遊びましょう。 ・お年玉等の扱いについて、頂いたら必ずお礼を言って、保護者の方に 話しましょう。 また、むやみに金額を言いふらしたり、大金を持ち歩いたりするのは やめましょう。 2学期終業式一年で一番長い学期のなかで、本校の児童の成長を日々感じることが できました。 写真は、八王子市政100周年の作文と、学校内読書の表彰の様子、 そして、3年生による「2学期を振り返って」の児童代表の言葉です。 平成29年12月22日 献立チキンライス ウイングスティックのカレー煮 ジャガイモのポタージュ 白いんげん豆のケーキ セルフ飲み物 (りんごジュース、オレンジジュース、飲むヨーグルト、牛乳) 今日は、二学期最後の給食です。 今学期も元気よく給食を食べることができました。 三学期も安全でおいしい給食を作ります。楽しみにしていてください。 |