今日の給食

　　　★ごはん　★ほっけの一夜干し　★じゃがいものそぼろ煮　

　　　★ピリカラきゅうりだいこん　★牛乳

　ほっけは赤ちゃんの時は鮮やかな緑色で、群れで泳いでいると花のようにとても美しいといわれています。そのため、魚へんに花と書いて「𩸽」という漢字を書くようになったそうです。

　今日の献立

　　　★野沢菜ごはん　★山賊焼き　★太平汁

　　　★きのこと野菜和え　★牛乳

　今日は、長野県の郷土料理です。「山賊焼き」は、下味を付けたとり肉に、でんぷんをからめて揚げます。油で揚げているのに、山賊焼きというのは、山賊（山に住む泥棒）がものをとりあげる（鳥揚げる）のごろ合わせからきています。

朝の読み聞かせです。お話の世界に引き込まれていました。

　今日の献立

　　　★ごはん　★サバの韓国風みそ煮　★

　　　★カムジャタン　★三色ナムル　★牛乳


　韓国に『ナムルの味を見れば料理の腕がわかる』ということわざがあります。簡単そうにみえるナムルですが、作るのに手間がかかり、作る人の気持ちが味を決めることから生まれたことわざです。

　今日の献立

　　　★カレーライス　★だいこんサラダ

　　　★チンゲン菜のスープ　★牛乳


　カレーを作るときに必ず使う、カレー粉。「カレー粉」には、実は、30種類のスパイスが入っています。インドでは食べるほかに傷口にぬるなど薬としても使われ、生活に欠かせないスパイスです。

　今日の献立

　　　★ふきよせおこわ　★野菜の炊き合わせ　

　　　★赤魚の香味焼き　★みかん　★牛乳


　今日は、くりを使った「ふきよせおこわ」です。くりは、風邪の予防に効くビタミンＣ、お腹の掃除をしてくれる食物繊維、疲れをとってくれるビタミンＢ1、老化防止に役立つビタミンＢ2など、１粒にたくさんの栄養が詰まっています。

　今日の献立

　　　★手作りりんごジャムサンド　★サーモンのオリーブ焼き

　　　★ベジタブルソテー　★ＡＢＣスープ　★牛乳

　
　今日は、「世界食糧デー」です。世界の一人一人が協力しあい、「すべての人に食料を」を目指して、世界中で『食料問題』について考える日です。

　今日の献立

　　　★あんかけ焼きそば　★大学芋

　　　★えのきのスープ　★牛乳


　１０月１３日は、「さつまいもの日」です。「九里(栗)四里(より)うまい十三里（９＋４＝１３）」の十三里はさつまいものことです。栗よりも焼き芋がおいしいよ！という江戸時代の宣伝です。

　今日の献立

　　　★あんかけ焼きそば　★大学芋

　　　★えのきのスープ　★牛乳


　カルシウムは、運動して汗をかくと、汗と一緒に体の外に出てしまいます。カルシウムを多く含んでいる牛乳は、成長期に大事な栄養源になります。

清水についてインターネットで調べたことや実際に行ってみて知ったことを４年生に向けて発表しました。

　今日の献立

　　　★ビビンバ　★春雨スープ　

　　　★ポップビーンズ　★牛乳

　
　今日は、「ビビンバ」です。韓国語で『ピビム』が「まぜる」、『パプ』が「ごはん」です。「ビビンバ」は、正しい発音で言うと『ピビムパプ』になります！

　今日の献立

　　　★にんじんご飯　★厚焼玉子　★さつま汁

　　　★浅漬け　★牛乳

　
　１０月１０日は『目の愛護デー(目を大切にしようという日)』です。１０と１０を横に倒すとまゆ毛と目の形になることから、この日になったそうです。

　今日の献立

　　　★ナン　★大豆キーマカレー　★ジャーマンポテト

　　　★ミネストローネ　★牛乳

　　
　今日の「大豆キーマカレー」の「キーマ」とは、「ひき肉」という意味です。今日は、豚のひき肉、にんにく、しょうが、たまねぎ、セロリと、茹でて細かくした大豆が入っています。

今週から読書週間です。ボランティアによる読み聞かせのほかに、戦争についてのブックトークをしました。

　今日の献立

　　　★ごはん　★にくとうふ
　　
　　　★茎わかめのじゃこいため　★みかん　★牛乳


　昔から受けつがれ、日本の食事にかかせない食べ物のひとつが「わかめ（若布）」です。海藻は「海の野菜」といわれるほど、体にいい食べ物です。

　

担任２人が、梯子車体験をしました。高さ３０メートルあります。

　

　

こちらは、照明電源車です。