11月14日の給食
☆豆腐ハンバーグキノコソースがけ ☆キャベツのしょうが風味 ☆もやしのみそ汁 ☆牛乳 今日はしぼり豆腐を使ったハンバーグでした。 調理員さんがていねいに豆腐をほぐし、肉もしっ かりとこねて混ぜてくれたので、とてもふんわり ジューシーに出来上がりました。このハンバーグに しょうゆベースのきのこソースが 良く合い、ごは んが進みました。 明日の15日（水）は６年生は中学校の給食体験の日 です。（1〜5年生は通常の給食を食べます。）それに 先立ち、今日の給食の時間に中学校給食についての 説明を行いました。中学校生活では今以上にバランス のよい食事を食べ、栄養をしっかりとることが大切 です。明日の給食を体験して中学校給食を身近なものと してもらえれば、と思います。６年生のみなさん、明日 をお楽しみに♪ 中学校給食では牛乳・はしがつきませんので、飲み物と マイはしをご持参いただきますよう、お願いいたします。 東っ子学習発表会（学芸会）6 6年生
東っ子学習発表会(学芸会)では、たくさんの方に子供たちの演技をご覧いただきました。子供たちはそれを励みに、本番で最高の力を発揮し、表現することの楽しさを味わうことができました。また、保護者の皆様には、衣装の準備や家庭での練習、お子様の体調管理など、様々な面でお世話になりました。本当にありがとうございました。 東っ子学習発表会（学芸会）5 4年生
本番では一人一人が全力を出しきり、舞台の上で輝きました。そして、舞台裏でも、これから出番の友達を励ましたり、終わった友達をねぎらったりする素晴らしい姿が見られました。伝えたかった思いをお客さんに届けることができました。 東っ子学習発表会（学芸会）4 2年生
東っ子学習発表会（学芸会）3 1年生
東っ子学習発表会（学芸会）2 3年生
東っ子学習発表会（学芸会）1 5年生
5年生の劇、「白頭巾 五右衛門 闇を斬る」では、せりふの言い方や動き方だけでなく、せりふがないときの動きや表情を工夫してきました。どの役も、劇の中でなくてはならないことを理解して、一人一人が役づくりに努力してきました。本番では、5年生全員で作り上げた最高の劇、という思いを、お客さんに伝えることができました。 (出演順に紹介します。写真は10日(金)の児童鑑賞日のものです。) 11月9日の給食
☆ポテトぎょうざ ☆みかん ☆牛乳 今日はみんなが楽しみにしていた八王子ラーメンで した！どの教室からも「やったー！！」と嬉し そうな声がきこえてきて、とってもよく食べてくれま した。学芸会のリハーサルでちょっぴり緊張して疲れ ていても大好きなラーメンならスムーズに食べること が出来たようで、よかったです。 明日は児童館賞日、あさっては保護者鑑賞日で本番 が続きます。ベストをつくして頑張ってください。 給食室も応援しています！！ 11月8日の給食
☆焼きししゃも ☆のっぺい汁 ☆根菜きんぴら ☆牛乳 今日は11月8日「いい（11）歯（8）の日」です。 給食もかみごたえのある食材を使って作りました。 ごはんにはちりめんじゃこ、カットわかめを入れた ので一見柔らかそうですが、きちんとかんで食べる ものになっています。また、きんぴらにはごぼうや れんこんが入っていますが、いつもより調理時間を 短くして、より歯ごたえを残しました。 昔の食事に比べ、現在は柔らかく、食べやすいものが とても多く食卓に登場します。かむことはとても大事で、 あごの発達をよくし、また脳を刺激して働きがよくなります。 柔らかいものでもしっかりとかむことを心がけて食べましょう。 11月7日の給食
☆ジュリエンヌスープ ☆みかんヨーグルト ☆牛乳 カレーライスは給食の定番中の定番ですが、ハヤシライス は給食ではめったに登場しません。トマト味で食べなれない ものなので、「もしかしたら、食べづらいかな・・・」と 心配しながら教室へ行くと、「すごいおいしい！！」と とても喜んで食べてくれている児童のみなさんがたくさん いました！！給食室でもこのようなうれしい笑顔を見ることが 何よりの励みになります。今日のハヤシライスもおいしく するために調理員さんが朝から玉ねぎを炒めてあめいろにして くれたり、ルーもきれいな色に仕上げてくれました。 11月6日の給食
☆赤魚の西京焼き ☆小松菜とえのきのり ☆呉汁 ☆牛乳 今日は旬の野菜がたっぷりの献立でした。 小松菜、さつまいもは八王子産です。10月に台風 が２つも来たので野菜の収穫にも影響が出ている ようですが、八王子の農家の方々は美味しい野菜を 給食で食べてもらいたい、といつもと同じように たくさん届けてくださいました。小松菜もピンッ！と しています。さつまいもはとっても甘くてビックリ！！ でした。おいしい野菜、たくさん食べてくださいね。 11月2日の給食
☆大豆と鶏肉の中華炒め ☆にらたまスープ ☆みかん ☆牛乳 中華炒めに入っている大豆は乾燥大豆を給食室で 朝からゆでて柔らかくしています。また、ピーマン は別に炒めて色よくしました。由木東小のほとんどの 児童のみなさんは大豆もピーマンも大好きです！！ 今日も赤いパプリカと緑のピーマンを使いましたが、 ほぼ完食でした。 来週はいよいよ学習発表会ですね！！練習もピークで 体も疲れる頃です。栄養価の高いものをしっかりと 食べて元気に当日を迎えましょう。 11月1日の給食
☆厚焼き卵 ☆五目煮豆 ☆豚汁 ☆牛乳 今日から11月です。朝晩は寒いぐらいの気候に なってきました。豚汁も出来立てのあたたかいものを 児童のみなさんに食べてもらおうと、時間ぎりぎりに 仕上げました。 厚焼き卵は野菜や肉を炒めてだし汁で煮てから卵 と合わせ、大きな鉄板に流しいれて低温のオーブンで じっくりと焼きました。見た目も黄色が鮮やかで ふんわりとした卵焼きが出来上がりました。 10月30日の給食
☆いかの七味焼き ☆小松菜と油揚げの煮びたし ☆さつま汁 ☆牛乳 今日は和食の献立です。八王子産の小松菜、大根を 使用しました。八王子ではそのほかにじゃがいも、里芋、 葱などたくさんの野菜が作られています。とれたての 野菜は味も濃く、とてもおいしいです！！これからも 地元産の野菜をたくさん使っていきますので、楽しみに していてくださいね。 30日(月)の登校について
保護者の皆様にお知らせします。
30日(月)は、通常通り登校班で登校することとします。 台風通過後は、雨が上がっていても、風が強かったり、道に落下物があったりすることがあります。気を付けて登校するようお子様にお話しください。 よろしくお願いします。 登校班別全員集会
4年生 警察署見学
10月27日の給食
☆キャベツスープ ☆ドーナッツ ☆牛乳 10月27日は八王子読書の日です。今日はそれに合わせ、 図書と給食のコラボ献立でした。 「バムとケロのにちようび」という絵本においしそうな ドーナッツが山盛りになって登場します。今日はその絵本 の世界を再現しよう、とドーナッツを手作りしました！！ バムはあっというまにたくさんのドーナッツを作ってしま いますが、給食室では由木東小全員で約780個のドーナッツ 朝から10人の調理員さんがひとつひとつリング型に作って くれました！！愛情たっぷりのドーナッツでした。 10月25日の給食
☆海藻サラダ ☆みかん缶 ☆牛乳 今日はみんなが大好きなカレーライス！！カレールーを 朝から作るので、早い時間から学校中がカレー粉の香ばしい 香りに包まれます。カレールーはバター・サラダ油を熱した ところに小麦粉を入れてじっくりと炒め、茶色になったら カレー粉を入れ、さらに炒めます。このルーの炒め方で味が だいぶ違います。さらに一工夫で、使う玉ねぎの半量を 薄くスライスして油で炒め、あめ色玉ねぎにして入れています。 コクと甘みが格段にアップします。今日も完食でした。 27日（金）は八王子読書の日です。それに合わせて図書と 給食がコラボします。「バムとケロのにちようび」という本に 出てくるドーナッツを給食で作り、皆さんに食べてもらいます。 今日、図書館司書の先生が中休みと昼休みにその本の読み聞かせ をしてくださいました。児童のみなさんも本の世界に引き込まれ 真剣に聞いていました。ドーナッツ、皆さんに喜んでいただける よう、おいしく作りたいと思いますので、楽しみにしていて くださいね。 6年生 動物ガイド
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