今日のこんだて

麦ごはん・鯖のカレー煮・野菜のうま煮・大根の梅醤油煮・牛乳

焼いて食べたり・味噌煮で食べることの多い鯖ですが、カレー味にすることによって食欲もまし、子供たちもよく食べることができました。

　先日、中西ファームの中西さんが来校されて、子供たちに農家の暮らしについて講義してくれました。農家を営む楽しさ、大変さを語ってくださいました。また、一年間にカブが１２万個も取れることや、農場が散田小の３倍もあることなど、子供たちが驚くお話をたくさんしてくださいました。
　講義の後には、子供たちは「中西さんが一生懸命作ってくれている野菜。給食の野菜も残さず食べないと。」と感想を述べていました。

先日、八王子盲学校との交流会がありました。今回は八王子盲学校のみなさんを散田小に招待し、一緒にゲームをしたり、給食を食べたりしました。交流会を通して、八王子盲学校の友達とさらに仲良くなることができました。

今日のこんだて

ナン・大豆キーマカレー・わかめスープ・アーモンドポテト・牛乳

ナンとキーマカレーといえばインド料理のひとつです。
インドではタンドールという窯でナンを焼きます。日本では細長いナンがほとんどですが本場インドでは、丸い形が普通です。


＊出来たキーマカレーの温度を確認しています。

今日のこんだて

ごはん・ツナの山河焼き・青菜とコーン炒め・味噌たま汁・牛乳

山河焼きは、漁師飯のひとつで魚に味噌などを混ぜ生のまま食べれば「なめろう」、蒸したり焼いたりすると「山河焼き」といいます。漁師さんが山で仕事をする際にアワビなどの貝に詰め、山小屋で焼いて食べたといわれています。

今日のこんだて

野沢菜ごはん・山賊焼き・大平汁・きのこの野菜和え・牛乳

今日は和み献立（長野県　郷土料理）です。
長野といえば野沢菜が有名ですね。野沢菜とちりめんじゃこを使ったさっぱりごはんと油で揚げているのに焼きと呼ぶ山賊焼きです。なぜそう呼ぶかというと山に住む山賊に「とりあげられる」というところからきているようです。

今日のこんだて

チリコンカンライス・じゃがいもサラダ・りんごのコンポート・牛乳

チリコンカンは、スパイスの効いたメキシコの家庭料理です。ご飯の上にのせていただきます。

今日のこんだて

エビチャーハン・鶏肉の大豆炒め・ワンタンスープ・みかん・牛乳

世界食糧デーにちなんだ献立です。

今日のこんだて

さつま芋ごはん・肉豆腐・五目きんぴら・みかん・牛乳

１０月１３日は、さつま芋の日です。

今日のこんだて

三色ごはん・白菜スープ・ピリ辛こんにゃく・牛乳


ご飯にたまご・ごぼうやにんじんなどの入ったそぼろ・茎わかめをのせていただきます。

今日のこんだて

ごはん・鶏じゃが・もやしのナムル・牛乳

今日のこんだて

人参ごはん・イカのねぎ塩焼き・大根のそぼろ煮・ブドウ豆・牛乳

目の愛護デーにちなんだメニューです。人参にたっぷりと含まれるビタミンAは、視力回復にとても良いといわれています。

今日のこんだて

パン・栗と秋野菜のグラタン・ジュリエンヌスープ


秋の味覚、栗・里芋・しめじ・レンコン・ブロッコリーなどの野菜がたっぷり入っています。

１０月５日（木）、2年生は昭和記念公園へ遠足に行きました。
「虹のハンモック」や「雲の海」で心行くまで遊びました。
お昼はみんなで仲良くお弁当を食べました。
よくマナーを守って、頑張って行動していました。

今日のこんだて

ご飯・さんまのかば焼き・すまし汁・きゅうり南蛮・牛乳

今日のこんだて

カレー南蛮・お月見団子の黒蜜掛け・鶏肉と里芋の煮物・牛乳

今日は、中秋の名月「十五夜」です。お月見にちなんで給食室では団子を作りました。

今日のこんだて

ビビンバ・春雨スープ・手作り魚ナッツ・牛乳

今日のこんだて

ごはん・ホキと大豆のあげ煮・ごま汁・えのきの佃煮・牛乳

今日のこんだて

味噌煮込みうどん・鬼まんじゅう・煮酢あえ・くだもの・牛乳

今日は、和み献立（愛知県郷土料理）です。味噌煮込みうどんには、八丁味噌を入れています。鬼まんじゅうは、おやつとしても食べられています。さいの目に切ったさつま芋に砂糖をまぶし小麦粉と合わせ蒸します。見た目が鬼の金棒に似ているところからついています。

今日のこんだて

八王子生姜ご飯・鯖のごまみそ焼き・いりどり・きゅうりの塩漬け・牛乳

江戸東京野菜のひとつ「八王子生姜」を使った炊き込みご飯です。さっぱりとしたご飯です。