１１月１４日（火）の給食
★きょうのこんだて★ まいたけごはん とりのからあげネギソース こしねじる おかかこんにゃく 牛乳 「群馬県」の“和み献立”です。 まいたけごはんには、もち米を 入れて、おこわ風にしています。 下仁田産のネギを入れたこしね汁は しいたけのうまみで、いいダシが 出ました（＾ｕ＾） １１月１３日（月）の給食
★きょうのこんだて★ ハヤシライス ジュリエンヌスープ ヨーグルトいちごソースがけ 牛乳 たっぷりの玉ねぎが入った ハヤシライスです。 ジュリエンヌスープは、フランス語で 細切り・千切りを意味します。 本場では、髪の毛のような細さを 目指して野菜を切るようです。 ヨーグルトいちごソースがけは甘くて 人気のあるデザートです(^^) １１月１０日（金）の給食
★きょうのこんだて★ キムチチャーハン とりにくとだいずのちゅうかいため にらたまスープ 牛乳 キムチチャーハンは、白菜キムチ、 にんじん、ひき肉、小松菜を炒め、 ごはんと一緒に炊き込んで作ります。 鶏肉と大豆の中華炒めには 赤ピーマンを入れて、彩りよく。 豆が苦手でも食べやすいです♪ １１月９日（木）の給食
★きょうのこんだて★ あげパン（きなこ） やさいスープ ジャーマンポテト くだもの（シャインマスカット） 牛乳 人気メニューの揚げパンです。 朝から「揚げパンだ！」の声が ところどころで聞こえていました(^^) 揚げパンの食缶はどのクラスも空っぽ！ パワーチャージして、午後の勉強も がんばりましょう(・・)/ １１月８日（水）の給食
★きょうのこんだて★ かみかみごはん やきししゃも のっぺいじる こんさいきんぴら 牛乳 11月8日で“いい歯の日”です。 かみかみごはんは、カットわかめ、 白ごま、ちりめんじゃこ、ゆかり粉を ごはんと混ぜ合わせています。 焼きししゃもは丸ごと食べて カルシウムの補給に。 根菜きんぴらはしゃきしゃきの食感。 しっかり噛んで食べましょう！ １１月７日（火）の給食
★きょうのこんだて★ さつまいもごはん あかうおのさいきょうやき こまつなとえのきのり ごじる 牛乳 今日の献立は、さつまいもの黄色、 赤魚の赤色、小松菜の緑色がそろい 色どりが豊かです♪ さつまいもは八王子の小比企町の シルクスイートです。 ごま塩がさつまいもの甘さをより 引き立てています（＾ｕ＾） 小松菜とえのきのりはごはんの 横に添えて。えのきのとろみで つるっと食べられます。 １１月６日（月）の給食
★きょうのこんだて★ はちおうじラーメン ポテトぎょうざ みかんかん 人気の八王子ラーメンです♪ ポテトぎょうざは、じゃがいも、玉ねぎ、 ハムを炒めたものをぎょうざの皮に 包んで油で揚げました！ 中身だけ食べてもおいしいです（＾ｕ＾） ラーメンもぎょうざもよく食べてもらえて 空っぽの食缶が並びました！ １１月２日（木）の給食
★きょうのこんだて★ しせんどうふどん かぶのスープ だいこんのピリリづけ 今日のかぶとだいこんは、それぞれ 小比企町と長沼町で収穫された 八王子産の野菜です。 新鮮できれいなので、葉も一緒に 使って調理しました(^^) １１月１日（水）の給食
★きょうのこんだて★ むぎごはん あつやきたまご とんじる ごもくにまめ 牛乳 今日から11月です。 厚焼き卵には、しょうゆ、さとうで 味付けをしたひき肉、玉ねぎ、にんじん、 干ししいたけなどの具材が入っています。 豚汁にも野菜がたっぷり！ しっかり食べて新しい月をむかえます。 １０月３１日（火）の給食
★きょうのこんだて★ チョコチップパン パンプキンシチュー フレンチサラダ のむヨーグルト 今日はハロウィン献立です。 牛乳と生クリームを使ってクリーミーな パンプキンシチューを作りました！ 今日のかぼちゃは、東京都瑞穂町産の “ダークホース”という品種です。 かぼちゃは角切りにして蒸してから 最後にシチューに加えます。 今日はどのメニューもよく食べて もらえましたが、特にパンが 大人気でした(^<^)♪ １０月３０日（月）の給食
★きょうのこんだて★ さんまのかばやきどん ピリからいため なめこのみそしる 牛乳 さわやかな秋晴れになりました♪ さんまのかばやきは人気があります。 同じさんまでも、筒煮などは苦手な 人がとても多いのですが… かばやきにすると、完食する人が 一気に増えます(◎o◎) １０月２６日（木）の給食
★きょうのこんだて★ むぎごはん あつあげのチーズでんがく にくじゃが はくさいとコーンのおひたし 牛乳 いいお天気になりました！ 久しぶりにスカッと晴れて 気持ちもいいですね。 明日は、いよいよ全校遠足です！ 給食をしっかり食べて明日の 遠足に備えましょう。 厚揚げは食べやすいように サイコロ状に切ってみそダレを からませました。 よく食べてもらえました（＾＾） １０月２５日（水）の給食
★きょうのこんだて★ もりのスパゲティ キャベツスープ ドーナッツ 牛乳 “図書コラボ”の献立です。 作品は「バムとケロのにちようび」。 明日、司書の先生が読み聞かせを してくれるそうです！ 本に出てくるドーナッツを作りました♪ きのこたっぷりの森のスパゲッティは しょうゆ味で和風に。 交流給食なのでいつもとはちがう お友達と一緒にいただきます（＾ｕ＾） １０月２４日（火）の給食
★きょうのこんだて★ こくとうパン しろみざかなのハーブやき スパゲッティナポリタン ウインナーポトフ 牛乳 今日のような洋食は残りが少なく よく食べてもらえます（＾ｕ＾）♪ 白身魚のハーブ焼きには、パセリ、 バジルを使っています。 スパゲッティナポリタンは ケチャップを多めに使うことが おいしく作るコツです！ ウインナーポトフは、だしのけずり節を 濃いめにとることで、深い味になります。 １０月２３日（月）の給食
★きょうのこんだて★ ごはん いかのしちみやき こまつなとあぶらあげのにびたし さつまじる くだもの（みかん） 牛乳 “五つの輪”で栄養バランスばっちり！ さつま汁はみそとさつまいもの相性がよく 人気のある献立です。 完食のクラスが多かったです♪ 皮ごと使ったさつまいもで、見た目も よく仕上がりました(^<^) １０月１９日（木）の給食
★きょうのこんだて★ まいたけごはん ししゃものいそべあげ もやしのからしあえ こまつなじる 牛乳 まいたけごはんはまいたけと にんじんをしょうゆ、酒、塩で 炊き込んだごはんなので まいたけの味がよくわかります。 午前中は給食室からまいたけの いいにおいがしていました♪ ししゃもはカラッと揚げたので カルシウム補給のためにも 丸ごといただきましょう！ １０月１８日（水）の給食
★きょうのこんだて★ セサミパン ポークビーンズ だいこんときゅうりのピクルス フルーツミックス 牛乳 うずまき型のセサミパンです。 ポークビーンズには大豆がたっぷり！ 大豆は給食によく使われる食材です。 たんぱく質が豊富なので積極的に 食べてもらいたい食材ですが 調理法によっては遠慮されがちです。 ポークビーンズやポップビーンズなど 給食ではたくさん食べられるように 調理の仕方を工夫します(^J^) セサミパンはシンプルな味なので ポークビーンズをつけてもおいしいです♪ １０月１７日（火）の給食
★きょうのこんだて★ のざわなごはん さんぞくやき おおひらじる きのことやさいあえ 牛乳 「長野県」の“和み献立”です。 給食ではそれぞれにアレンジを 加えて作ります。この企画では へえ〜こんな料理があるんだ！ と、毎回新しい発見があります。 郷土料理を通してその土地に 興味を持ってもらえるといいなと思います。 長野県はきのこの生産量が全国1位なので 今日のしめじとえのきもそうですが 毎日の給食で使うきのこ類は長野県産です。 山賊焼きは大人気！ すべてのクラスで完食でした！！ １０月１６日（月）の給食
チキンライス ほうれんそうのキッシュ やさいスープ くだもの（きょほう） 牛乳 今日は“世界食料デー”です。 毎日、給食が食べられることは 幸せなことですね。 松が谷小学校では献立によって 残りがとても多い日があります… 平均的な残りの量は ごはんが28人分、おかずが20人分 そして、牛乳が12人分 です。 この数字、多い？少ない？ 今日だけでも食べ物を捨てることに ついて少し考えてみてください。 キッシュは好評で、残りも少なく チキンライスもスープもよく食べてくれました♪ １０月１３日（金）の給食
★きょうのこんだて★ ごもくうどん だいがくいも きゅうりとイカのスイング 牛乳 雨が降り、急に気温が 低くなりました(>_<) 風邪に気をつけましょう！ 今日は、「さつまいもの日」です。 大人気メニューの大学芋です！ さつまいも（八王子産の紅あずま）を 乱切りにして油で揚げ 甘いみつと黒ゴマをからめます。 みつは、しょうゆ、砂糖、酢を 火にかけて作りました。 大学芋は、児童だけでなく 先生たちにも人気です♪ |