11/2(木)今日の給食・こぎつねうどん ・さつまいもと ちくわのてんぷら ・ごまだいこん ・ぎゅうにゅう ※こぎつねうどん 『きつね』は油揚げが好き?? 古くから、きつねは、 稲荷神という神様の使いで、 好きな食べ物はネズミの油揚げと されてきました。 のちに、豆腐の油揚げをお供えするようになり 『きつねの好物は油揚げ』になったと されています。このことから、 油揚げを『きつね』や『稲荷』 ともいうようになりました。 11/2(木)ちくわの天ぷら
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ちくわの天ぷらは、青のりを混ぜて、 カリッと揚げました。 サクッと出来上がりです! ☆☆ 11/2(木)さつまいも天ぷら
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今日は、さつまいもとちくわの天ぷらを 作りました。 さつまいもは人数分に切って、黒ごまと どろをまぜてあげました。 ☆☆★ 11/1(水)今日の給食・ごはん ・さばのみそに ・のっぺいじる ・ぶどうまめ ・ぎゅうにゅう ※十三夜のおはなし 十三夜とは・・・ 十五夜から約1か月後の十三夜は「後の月」ともいい、 『十五夜の次に月が美しい日』とされています。 十三夜の月は、満月よりも少し欠けているのですが、 それが趣があってよいのだそうです。 十三夜のお供え物 十三夜には、栗や枝豆をお供えします。 お供えするものの名前から、十三夜を「栗名月」、 「豆名月」とも呼びます。今日の給食ではぶどう豆 を食べます! |