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11月1日の給食
☆麦ごはん
☆厚焼き卵
☆五目煮豆
☆豚汁
☆牛乳
今日から11月です。朝晩は寒いぐらいの気候に
なってきました。豚汁も出来立てのあたたかいものを
児童のみなさんに食べてもらおうと、時間ぎりぎりに
仕上げました。
厚焼き卵は野菜や肉を炒めてだし汁で煮てから卵
と合わせ、大きな鉄板に流しいれて低温のオーブンで
じっくりと焼きました。見た目も黄色が鮮やかで
ふんわりとした卵焼きが出来上がりました。
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