社会科見学社会科見学社会科見学社会科見学社会科見学社会科見学社会科見学10月4日の給食★こぎつねごはん ★芋の子汁 ★お月様だんご ★牛乳 今日は、十五夜です。お月見は、秋の収穫に感謝するお祭り(収穫祭)の意味もあります。稲に見立てたススキを飾り、団子や里芋を供えて、豊作を祈ります。 10月3日の給食★ごはん ★豚キムチ ★わかめのにんにく炒め ★中華風コーンスープ ★牛乳 豚キムチに使用した「にら」は、カロテン・ビタミンCとEが豊富に含まれています。香りの成分の硫化アリルは、ビタミンB1の吸収を高めます。 10月2日の給食★シーフードピラフ ★魚のマスタード焼き ★野菜のスープ煮 ★牛乳 今日のシーフードピラフには、「ピーマン」を使用しました。緑色の「ピーマン」は、ビタミンが豊富で、油で炒めるとβ−カロテンの吸収に効果があります。 |