今日の献立
・ごはん
　・ホキと大豆の揚げ煮
　・ごま汁
　・えのきの佃煮
　・牛乳

ホキと大豆の揚げ煮は、大豆を茹でて水気を切ったものと下味をつけたホキに、片栗粉をまぶして揚げ、甘辛い調味料に煮からめて作りました。教室でおいしいと評判でした。