今日の献立は、古代ごはん・焼きししゃも・きのこ汁・厚揚げと豚肉のみそ炒め・牛乳です。古代米には、赤米・黒米・緑米などがあり、米だけではなく、稲穂の色もそれぞれの色をしています。それを利用したのが「たんぼアート」です。八王子市でも緑化フェアーの取り組みで、高月町で１７日から公開します。興味がありましたら、お出かけください。今日の給食では、赤米を入れて炊きました。お赤飯のルーツとも言われています。

今日の献立は、ガーリックトースト・ポークビーンズ・コールスローサラダ・牛乳です。ガーリックトーストは、みじん切りにしたにんにくとガーリックパウダーをバターと混ぜ、食パンにぬってこんがりとオーブンで焼きました。

今日の献立は、野菜リゾット・黒ごまケーキ・フレンチサラダ・牛乳です。今日は、防災の日ということで、アルファー化米を使ってリゾットにする予定でしたが、手に入らなかったため、ふつうのお米で作りました。黒ごまケーキは、薄力粉・上新粉・ベーキングパウダーをふるい、黒ごま（粗くすったもの）・三温糖・バター・卵・牛乳をさっくりと混ぜ、カップに入れて焼きました。

　始業式や、引き取り訓練で、久しぶりに校舎に入った時に、「あれ？」と思いませんでしたか？
　夏休みの間、用務主事の佐藤さんが、廊下や階段、オープンスペースを、時間をかけてきれいにしてくださいました。まずは、汚れを落とし、そのあとワックスをかけて、磨き上げたのです。そのおかげで、廊下や階段は新品のようにピカピカになりました。それぞれの教室は、担任がワックスをかけました。
　きれいな状態が保てるよう、毎日のお掃除も頑張りましょう。