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夏休み料理教室 その5

 食べ終わった後は、後片付けです。
みんなで協力してお皿やお鍋、使った道具を洗って片付けました。

 最後は、栄養士さんからの野菜に関するクイズがありました。実は玉ねぎの普段食べている部分は「葉」であることや、八王子の特産品に「八王子ショウガ」があることなど知らないことをたくさん教えてもらいました。

 みんなで楽しい時間を過ごすことができました。来年も多くの方の参加をお待ちしています。
 
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夏休み料理教室 その4

 沖縄の方言で「シシ」は肉、「ジューシー」は混ぜご飯を意味します。炒めたものを、ボウルでご飯と混ぜて、ししじゅうしは完成です。

 全ての料理ができると、お皿を用意して、グループの人数分に分けていきます。全部のグループが用意できて、いただきますをしました。

 待ちきれなくて、挨拶と同時にししじゅうしをほおばる子もいましたが、普段ゆっくりお話しする機会の少ない調理員さんや用務員さん、事務員さんとの会話を楽しんでいる子が多かったです。
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夏休み料理教室 その3

 白玉の次は、「ししじゅうし」を作りました。
 フライパンに油ときざんだしょうがを入れて炒め、そこに豚肉や油揚げ、酒や塩、みりんを入れて味をつけ、昆布を入れて水分がなくなるまで炒めます。

 油に水が入り、はじける様子に怖がっていた子供たちも、横にいる調理員さんのアドバイスを聞いて、上手にフライパンで炒めることができました。

 しょうがの刻み方も、調理員さんのお手本の後に、子供たちもうまくできました。「やっぱプロは違うなー。」というつぶやきも出るほど、調理員さんの姿に子供たちは感心していました。
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夏休み料理教室 その2

 各テーブルでは、子供たちと、栄養士さんや給食調理員さん、事務室の先生方と一緒に作りました。

 白玉作りでは、まず豆腐と白玉粉を混ぜてこねました。形は丸の他に、さいころ型やショートケーキ型、うなぎ型とユニークな形に成型して、お鍋の中に入れてゆでました。
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夏休み料理教室 その1

 今日、夏休み料理教室が行われました。
 
 今年度初めての取り組みとして、実施しました。
4年生以上で申し込みをした子供たちが参加しました。
 
 参加した子供たちは、グループ毎にテーブルに座り、これから作る料理について栄養士さんから説明を聞きました。

 今日作るメニューは、給食でおなじみの、「ししじゅうし」「とうがんスープ」「フルーツ白玉」の3つです。
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日光林間学校28

予定より30分早く、由井第三小学校に
到着しました。暑い中、迎えにきて
くださった保護者の皆様、ありがとうござ
いました。ぜひ、たくさんの話を
お子さんから、聞いてあげてください。

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日光林間学校27

菖蒲PAで休憩しています。
暑いです。現在13時55分です。
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日光林間学校26

今、東北道を走っています。眠っている子も
いますが、バスレクのなぞなぞや早口言葉で
盛り上がっています。元気いっぱいの子も多いです。
到着1時間前ぐらいに、まちcomiメールで
お知らせする予定です。
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日光林間学校26

日光林間学校、最後の食事です。
磐梯日光店の名物御膳をいただきました。
ゆばご飯にゆばスープ、おいしかったです。
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日光林間学校25

班行動での東照宮めぐり。
各チェックポイントを全グループが
無事通過しました。子供たちに人気
だったのは、「鳴き竜」「三ざる」ですね。
「眠り猫」が意外に小さかった、という
感想もありました。日光の文化に
たっぷりふれられました。
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日光林間学校24

メインイベントの一つ。東照宮の見学が
始まりました。ここでは班行動です。
仲間と協力して様々な見所をまわります。
それにしても、平成の大修理後の陽明門の
美しさといったら…。
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日光林間学校23

3日間過ごしたホテル山月ともお別れです。
代表の子からお礼の言葉を贈り、ホテルの
方からお話を伺いました。部屋やお風呂を綺麗に
使えたこと、食事の後片付けがしっかり
できたことなど、褒めていただきました。
嬉しいですね。ホテルを出発して、
いよいよ東照宮に向かっています。

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日光林間学校22

ホテルでの最後の食事です。
今朝も5分前行動を守って集合。
美味しく、いただきました。
マナーもよくなってきました。
これも成長ですね。
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日光林間学校21

おはようございます。今日も晴れ。爽やかです。
昨日のハイキングの疲れもあったのか、
6時までしっかり寝て、朝会ではまだまだ眠そう。
でも大丈夫。今日の6年生は背中に「恩」を
背負っていますから。きっと有意義な最終日に
なるでしょう。
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日光林間学校20

9時半になりました。良くも悪くも様々な
ことを学んだ1日が終わります。
子供たちは電気も消し、布団に入って
横になっています。もうじき、みんな
眠ることでしょう。ゆっくり休んで
明日に備えてほしいと思います。
さらに成長した子供たちの姿を、
6年1組の姿を見るのが楽しみです。
おやすみなさい。
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日光林間学校19

日光彫り体験が始まりました。
職人さんの説明をよく聞き、さっそく
彫り始めます。初めて使う「ひっかき刀」に
苦戦しながらも、がんばる6年生。
力作がたくさん出来上がりました。
思い出の次に素敵なお土産かな。
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日光林間学校18

2日目の夕飯です。予定では18時でした。
みんなが集まって、挨拶の準備ができたのは、
17時58分。5分前行動が定着しつつ
あります。クラスとしての成長が
見られます。瀧先生も嬉しそう。

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日光林間学校17

ホテルに着き、まずは露天風呂で
ハイキングの疲れを癒します。
その後は、10円玉を持って、源泉へ。
実験のスタートです。源泉につけて、
こすっていると、あら不思議。
10円玉は変色してしまいます。


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日光林間学校16

光徳牧場を後にし、いよいよ華厳の滝へ
バスははしります。少々、霧が出てきて
心配だったのですが、見事、美しい
華厳の滝を見ることができました。
その迫力に、ただただ唖然。
マイナスイオンをたっぷり浴びて、
リフレッシュしました。
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日光林間学校15

2日目の昼食は、光徳牧場での
カレーライスです。多くの子が
おかわりをして、美味しそうに
食べていました。その後は、
みんなが楽しみにしていた
アイスクリームです。とっても濃厚で
ほっぺたが落っこちそうでした。
子供たちの笑顔が溢れていました。
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