姫木平![]() ![]() 姫木平![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 姫木平![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 姫木平![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 姫木平![]() ![]() ![]() ![]() 姫木平![]() ![]() 姫木平![]() ![]() 姫木平![]() ![]() ![]() ![]() 姫木平![]() ![]() ![]() ![]() 姫木平![]() ![]() 姫木平![]() ![]() 姫木平![]() ![]() 姫木平![]() ![]() 姫木平![]() ![]() 5月23日の給食![]() ![]() ・くわのはだんごのくろみつかけ ・いりこのごまがらめ ・くだもの ・牛乳 今日は、桑の葉について紹介します。 ※※ 産地 ※※ 鶏肉(宮崎) だいこん(千葉) にんじん(千葉) ねぎ(茨城) 小松菜(東久留米) 清見オレンジ(愛媛) ![]() ![]() 5月19日の給食![]() ![]() ・さばのおろしソース ・きゅうりのなんばんづけ ・とんじる ・牛乳 今日の副菜「きゅうりのなんばんづけ」には、七味唐辛子が入っています。辛さは大丈夫ですか?七味唐辛子とは、唐辛子、さんしょうの実、麻の実、けしの実、みかんの皮、ごま、しその実または海苔を混ぜて粉にした日本独特の香辛料です。 ※※ 産地 ※※ さば(ノルウェー) 豚肉(埼玉) だいこん(千葉) きゅうり(千葉) じゃがいも(鹿児島) にんじん(静岡) ごぼう(青森) ★長ねぎ(八王子) 5月22日の給食![]() ![]() ・やさいのごまじゃこあえ ・なめこいりみそしる ・牛乳 今日は、汁物として「なめこのみそ汁」をいただきます。みなさんは、なぜなめこがヌルヌルしているのか、知っていますか?それは、自分のからだを守るため、です。なめこは、湿った環境でないと大きく育つことができません。そのため、乾燥を防ぐためにヌルヌルのコートを身に付けているのです。そして、このヌルヌルは、わたしたちの身体も守ってくれます。例えば、風邪を予防したり、疲れをとってくれたりします。このヌルヌルが苦手…という子もいると思いますが、なめこがみんなを守ってくれるので、残さずしっかり食べましょう。 ※※ 産地 ※※ 鶏肉(宮崎) しょうが(高知) いんげん(千葉) たまご(岩手) 小松菜(府中) もやし(栃木) にんじん(千葉) なめこ(長野) じゃがいも(長崎) ねぎ(茨城) だいこん(千葉) たてわり遊び!![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() みんなが楽しめるよう、新6年生がしっかりと計画を立て、今日も朝早くから準備をしてくれました。 1年生の楽しそうな表情と、6年生を中心とした上級生の張り切る様子が印象的でした。 5月18日の給食![]() ![]() ・にくだんごときのこスープ ・ヨーグルトのいちごソース ・牛乳 今日は、いちごと砂糖とレモン果汁を使って、いちごソースをつくりました。まず、いちごは洗ってへたをとり、ミキサーにかけます。次に、ミキサーにかけたいいちごと砂糖を鍋に入れて、強火で煮詰めます。煮詰めていくと・・・あら不思議。煮つめ始めたときは、サラサラだったいちごソースが、だんだんトロトロになり、できあがりのころには、ポテッとした状態まで変化します。これは、サラサラをポッテリ状態に変化させる魔法をもつ「ペクチン」という成分が加熱によって、いちごの中から出てきたためにおきた変化です。 ※※ 産地 ※※ 鶏肉(青森) じゃがいも(鹿児島) たまねぎ(淡路島、熊本) しょうが(熊本) ★長ねぎ(八王子) にんじん(徳島) しめじ(長野) チンゲンサイ(茨城) いちご(栃木) 5月12日の給食![]() ![]() ・マカロニグラタン ・ミネストローネ ・オレンジジュース 今日は、マカロニを使った「マカロニグラタン」をいただきます。マカロニはスパゲッティと同じ、パスタの仲間です。パスタをよく食べる国、イタリアにはパスタが数百種類もあり、大きく分けるとスパゲッテイなどの細長い「ロングパスタ」とマカロニなどの小形の「ショートパスタ」があります。パスタは主に小麦粉と水でつくられますが、形や色はさまざまで、リボンやバネのような形のものもあれば、ホウレン草やトマトが練りこまれた緑や赤色のものもあります。 ※※ 産地 ※※ 鶏肉(宮崎) たまねぎ(兵庫) にんじん(徳島) キャベツ(愛知) セロリ(静岡) |