今日の献立

　　　★とりごぼうピラフ　★バーべキュードチキン

　　　★野菜のスープ煮　★牛乳

　新ごぼうの旬は、４月から６月です。新ごぼうは、味や香りがありやわらかいので、とても美味しいです。今日は、ピラフにたっぷり使用しました。

　今日の献立

　　　★マーガリンパン　★チキンビーンズシチュー

　　　★はちみつドレッシングサラダ　★ピーチヨーグルート　★牛乳

　八王子市やあきる野市、立川市などには、養蜂場があります。今日は、東京都産のはちみつを使い、ドレッシングを作りました。はちみつは、花の種類によって味や色、香りも違います。
　
　

　今日の献立

　　　★中華ちまき　★五目うどん　

　　　★こんにゃくの味噌田楽　★南津海　★牛乳

　５月５日は、「端午の節句」です。男の子の成長を祝う行事で、「鎧兜」や「こいのぼり」を飾ったり、「ちまき」や「柏もち」を食べます。、

　今日の献立

　　　★かやくごはん　★豆腐の田楽風焼き

　　　★じゃがいも汁　★牛乳


　今日は、絞り豆腐を使った田楽風焼きです。大豆からつくられている豆腐は、たんぱく質が豊富でヘルシーな食材です。