ビビンバ　くずきりスープ　デコポン　牛乳


今年度も残りわずかになりました。６年生は中学に進学、他の学年も一学年進級します。１年間の食生活をふりかえってみましょう！
１．食事の前の手洗いができた。２．好き嫌いがひとつでも少なくなった。３．友達と協力してて早く給食の準備ができた。４．朝ごはんをきちんと食べて登校できた。５．家でもすすんでお手伝いができた。６．感謝の気持ちをこめて「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつができた。
○がつかない項目があった人は、できなかったことをふりかえり、次はできるようにしましょう！

わかめごはん　笹かまぼこの南部揚げ　女川汁　野菜の彩和え　牛乳


３月１１日は、東日本大震災から６年です。女川町は宮城県の港町で、建物のほとんどが津波によって流されるなど大変大きな被害をうけました。宮城県は、蒲鉾を作る量も食べる量も日本一です。女川町にとって、笹かまぼこはとても身近な食べ物で、料理だけでなく、子供のおやつやお茶菓子代わりにも食べられているそうです。
今日は女川町に伝わる名産品や郷土料理の献立でした。

★わかめごはん・・・女川町でとれるワカメは「三陸わかめ」と呼ばれ、品質がよいことで有名です。
★笹かまぼこの南部揚げ・・・笹かまぼこは宮城県の名産品です。港町にあった工場は被害を受けましたが「笹かまぼこの文化を絶やしたくない」と生産者の皆さんが努力して工場の再開につなげました。
★女川汁・・・女川町では６０年ほど前からサンマが多くとれるようになりました。女川汁はサンマのつみれと季節の野菜を入れた汁物で、体を温める郷土料理です。

復興支援、防災の準備など、私たちにできることを考えてみましょう！
今日の八王子産は、人参・小松菜でした。

お赤飯　ししゃもの磯辺焼き　芋団子汁　野菜のだししょうゆ漬け　牛乳


今日は、八王子市と姉妹都市の苫小牧市にちなんだ献立です。
お赤飯は、甘納豆でつくった甘いものです。芋団子は、蒸してつぶしたじゃが芋に片栗粉を混ぜてまるめて団子にしたもので、汁にいれました。
郷土料理を大切に、おいしく食べましょう！

カレーライス　水菜と豆腐のスープ　ヨーグルト甘夏みかん缶あえ　牛乳


水菜は京菜とも呼ばれ、昔から京都で作られてきた京野菜のひとつです。シャキシャキした歯ごたえが特徴で、サラダにして生で食べても、鍋物に入れて火を通しても美味しく食べられます。今日の給食では、豆腐・えのき・カットわかめと一緒にスープにしました。

きなこ揚げパン　ポトフ　春色サラダ　せとか　牛乳


きなこ揚げパンは、６年１組の元気応援メニューです。メッセージは、「栄養満点で甘くて美味しくてすべてがパーフェクトです。苦手な教科の後など気分がおちている時に食べると元気になれます。みんなも大好きでテンションが上がるし次の授業もがんばれる！」でした。

じゃこごはん　厚焼きたまご　はっちくんの味噌汁　野菜の香り漬け　はるか　牛乳


はっちくんの味噌汁は野菜がたくさん入った味噌汁です。じゃが芋・人参・玉ねぎ・小松菜の他に、油揚げ・こんにゃく・豆腐も入っています。
小松菜・人参と厚焼きたまごの卵が、八王子産でした。

五目ちらし寿司　吉野汁　三色白玉　牛乳


ひな祭りの今日の給食は、ひしもちの色に合わせ三色白玉をつくりました。緑は健康・白は清浄（きれい）・桃色は魔除けを意味しているそうです。緑色は八王子産桑の葉粉末、桃色はトマトジュースで色をつけています。

キムタクごはん　肉団子入りワンタンスープ　ぶどう豆　甘平　牛乳


キムタクごはんは、お米・米粒麦と東京都瑞穂町製造の沢庵・八王子産白菜キムチ・豚肉・長ねぎを炊き込んだごはんです。
大豆を使った煮豆料理のひとつ「ぶどう豆」の名前は、しわのない、ふっくらとしたブドウの粒のような色、形に煮上げることからついたそうです。

ごはん　ふりかけ　豆腐の旨煮　即席漬け　デコポン　牛乳


即席漬けは、キャベツ・きゅうり・ゆかり粉・塩でつくりました。