クッパ　鶏肉のバンバンジーソース焼き　かわり炒め　牛乳


かわり炒めは、カットスパゲティー・豚肉・人参・キャベツ・玉ねぎ・きくらげ・ピーマンを使用しています。

五穀ごはん　白身魚の香り揚げ　根菜味噌汁　もやしの和え物　牛乳


五穀ごはんは、米・もち米・赤米・麦・きびの五穀を使用しました。
白身魚はホキでした。

グリーンピースごはん　豆腐のまさご揚げ　野菜の旨煮　カラオレンジ　牛乳


今日は２年生がさやむきをしてくれたグリーンピースのごはんです。
２年生の皆さん、ありがとうございました！！

ごはん　チンジャオロース　にらたまスープ　茎わかめの炒め煮　牛乳


茎わかめは、塩抜きをしてから調理します。やさしい味に仕上がりました。

麦ごはん　ふりかけ　豆腐の旨煮　金時豆の甘煮　牛乳


ふりかけは、刻み昆布・ちりめんじゃこ・かつお節粉・白ごま・ゆかり粉を使用した手作りです。金時豆の甘煮は、身くずれせずに甘さ控えめで美味しく仕上がりました。

きびごはん　松風焼き　新じゃがの煮物　梅おかかキャベツ　牛乳


松風焼きは、鶏挽肉・絞り豆腐・長ねぎを使用した手作りです。

ツナポテトサンド　肉団子ときのこのスープ　ヨーグルトのいちごソース　牛乳


いちごソースも生いちごと砂糖・レモンを使用した手作りです。
肉団子ときのこのスープに使用した青梗菜は八王子産でした。

鶏そぼろ丼　若竹煮　大根となめこの味噌汁　牛乳


鶏そぼろ丼の卵は、こまかく炒りましたので「すごい」という声も届きました。
ワカメと筍の煮物の若竹煮は、さやえんどうと人参も入り、華やかな一品になりました。大根となめこの味噌汁には、じゃが芋・長ねぎも入っています。

中華ちまき　ちゃんぽん麺　黄桃缶　牛乳


すこし早いですが、端午の節句の行事食のちまきでした。児童の皆さんの健やかな成長を願って、ひとつひとつ心を込めて竹の皮で包みました。ちゃんぽん麺は、豚肉・えび・竹輪・人参・もやし・キャベツ・きくらげ・さやえんどう・うずら卵と具だくさんです。

たけのこごはん　さばのマーマレード焼き　かきたま汁　牛乳


春の短い間だけ旬のたけのこを使った献立です。一番おいしくて栄養がある時期の旬にとれた「たけのこ」を味わってくださいね。

セサミパン　おからコロッケ　きのことペンネのトマトソース煮　千切り野菜のスープ　牛乳

今日はゴマが入ったセサミパンでした。
おから・豚挽き肉・玉ねぎ・じゃが芋を使用した手作りコロッケは、パンにはさんで食べることもできました。どのクラスも残菜なしで人気がありました。

さんまの蒲焼き丼　なめこ汁　即席漬け　牛乳


カリッと油で揚げたサンマで、蒲焼き丼が美味しく仕上がりました。

ビビンバ　ワンタンスープ　豆黒糖　牛乳


豆黒糖は、炒り大豆と黒砂糖でつくっています。

ごはん　焼き魚（鮭）　のっぺい汁　お浸し　オレンジ　牛乳


のっぺい汁の人参の中に星の形をしたものが少しだけありました。気づいた人はいましたか？焼き魚は鮭でした。果物は都合により、清見オレンジから宇和ゴールドになりました。

マーボー丼　くずきりスープ　ポップビーンズ　牛乳


ポップビーンズは茹でた大豆に片栗粉をまぶして油で揚げ、青のりと塩をまぶしたもので、人気献立のひとつです。

ご飯　鰆の照り焼き　筍とワカメの胡麻味噌和え　けんちん汁　牛乳　　


春の和食献立です。筍とワカメの胡麻味噌和えは、筍の水煮とボイルした生ワカメを釜で熱した胡麻味噌の中で和え、仕上げに白炒りゴマを加えています。

カレーライス　わかめサラダ　新玉ねぎのスープ　牛乳


みずみずしく辛みが少ない新玉ねぎをスープにしました。
カレーライスは豚肉を使用しています。

ミルクパン　春キャベツのクリーム煮　温野菜サラダ　フルーツ紅白白玉　牛乳


１年生の給食開始日です。イチゴをミキサーにかけて白玉粉と合わせて紅い白玉にし、白い白玉と紅白でフルーツ缶とあわせた歓迎献立です。

鶏ごぼうご飯　イカの香味焼き　小松菜汁　清見オレンジ　牛乳


鶏ごぼうご飯は炊きこんで調理しましたので、味や仕上がりの色にもムラなく、美味しく仕上がりました。

ごはん　ししゃも　肉豆腐　五目煮豆　牛乳


五目煮豆は、大豆・鶏肉・竹輪・こんにゃく・ごぼう・人参を使用しています。