3月10日の給食笹かまぼこの南部揚げ 女川汁 野菜の彩和え 牛乳 (平成23年3月11日に、最大震度7の地震が起き、岩手県、宮城県、福島県で大きな被害を受けました。宮城県の港町、女川町は、建物のほとんどが津波に流されました。今日は、女川町に伝わる名産品や郷土料理を食べます。女川町でとれるわかめは、三陸わかめといい、品質がよいことで有名です。笹かまぼこは、宮城県の特産品です。女川汁は、女川でたくさんとれるさんまのつみれを使った郷土料理です。復興支援、防災など、私たちにできることを考えてみましょう。) 3月9日の給食海藻サラダ フルーツ ヨーグルト (スパゲッティーミートソースは、6年生の元気応援献立です。6年生を代表して、うしくぼさんから、「ミートソースには、野菜がたくさん入っています。人参や玉ねぎ、にんにく、セロリ、トマトなどの野菜が入っています。体にいいので、たくさんおかわりしましょう。(カロリーに気を付けて)」とメッセージをいただきました。) 3月8日の給食ししゃもの磯部焼き 芋団子汁 野菜のだし醤油和え 牛乳 (今月の和み献立は、市制100周年を記念して、八王子とゆかりのある北海道の料理です。1800年に、八王子千人同心のうち100人ほどが、蝦夷地に移住しました。蝦夷地を外国から守り、厳しい環境の中、開拓しました。その後、苫小牧市と八王子は、姉妹都市になりました。) 3月6日の給食ビーンズシチュー フレンチサラダ 牛乳 (給食と言えば、揚げパン!というイメージが定着しているのは、50年も前から給食に登場しているためです。昔から、大人気ですが、最近は、米飯給食が基本となり、脂質の摂りすぎを控えるため、あまり登場しません。希少なので、揚げパンを楽しみにしてくれている子どもも多いです。) 3月3日の給食吉野汁 ひなまつり白玉 牛乳 (ひな祭は、女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝いする行事です。菱餅の、緑色は健康、白は清浄、桃色は魔除けを意味しています。) 3月2日の給食ポテトサラダ なめこの味噌汁 牛乳 (なめこは、漢字で書くと「滑子」です。ぬるぬるした食感から「滑らっこ」→「なめこ」になりました。ぬるぬるは、「ムチン」です。体の粘液をつくったり、疲れをとってくれる働きがあります。) 3月1日の給食福神漬 わかめスープ 牛乳 (給食のカレーには、りんごが入り、ルーも小麦粉、バター、スパイスから手作りです。学校ならではの美味しさがあります。) |