３月１０日の給食
笹かまぼこの南部揚げ 女川汁 野菜の彩和え 牛乳 （平成２３年３月１１日に、最大震度７の地震が起き、岩手県、宮城県、福島県で大きな被害を受けました。宮城県の港町、女川町は、建物のほとんどが津波に流されました。今日は、女川町に伝わる名産品や郷土料理を食べます。女川町でとれるわかめは、三陸わかめといい、品質がよいことで有名です。笹かまぼこは、宮城県の特産品です。女川汁は、女川でたくさんとれるさんまのつみれを使った郷土料理です。復興支援、防災など、私たちにできることを考えてみましょう。） ３月９日の給食
海藻サラダ フルーツ ヨーグルト （スパゲッティーミートソースは、６年生の元気応援献立です。６年生を代表して、うしくぼさんから、「ミートソースには、野菜がたくさん入っています。人参や玉ねぎ、にんにく、セロリ、トマトなどの野菜が入っています。体にいいので、たくさんおかわりしましょう。（カロリーに気を付けて）」とメッセージをいただきました。） ３月８日の給食
ししゃもの磯部焼き 芋団子汁 野菜のだし醤油和え 牛乳 （今月の和み献立は、市制100周年を記念して、八王子とゆかりのある北海道の料理です。1800年に、八王子千人同心のうち100人ほどが、蝦夷地に移住しました。蝦夷地を外国から守り、厳しい環境の中、開拓しました。その後、苫小牧市と八王子は、姉妹都市になりました。） ３月６日の給食
ビーンズシチュー フレンチサラダ 牛乳 （給食と言えば、揚げパン！というイメージが定着しているのは、５０年も前から給食に登場しているためです。昔から、大人気ですが、最近は、米飯給食が基本となり、脂質の摂りすぎを控えるため、あまり登場しません。希少なので、揚げパンを楽しみにしてくれている子どもも多いです。） ３月３日の給食
吉野汁 ひなまつり白玉 牛乳 （ひな祭は、女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝いする行事です。菱餅の、緑色は健康、白は清浄、桃色は魔除けを意味しています。） ３月２日の給食
ポテトサラダ なめこの味噌汁 牛乳 （なめこは、漢字で書くと「滑子」です。ぬるぬるした食感から「滑らっこ」→「なめこ」になりました。ぬるぬるは、「ムチン」です。体の粘液をつくったり、疲れをとってくれる働きがあります。） ３月１日の給食
福神漬 わかめスープ 牛乳 （給食のカレーには、りんごが入り、ルーも小麦粉、バター、スパイスから手作りです。学校ならではの美味しさがあります。） ２月２８日の給食
さごちの西京焼き ぴり辛白菜 のっぺい汁 牛乳 （のっぺい汁は、新潟県の郷土料理です。里芋などの根菜や、こんにゃく、鶏肉などを入れ、でんぷんでとりみをつけた汁ものです。） ２月２７日の給食
厚揚げのきのこソース ひっつみ 牛乳 （ひっつみは、岩手県の郷土料理です。小麦粉をこねて薄く伸ばしたものを手でちぎり、煮込む料理です。「手で引きちぎる」ことを方言で「ひっつむ」と言うことから名づけられました。） ２月２４日の給食
チキンの照り焼き 石狩汁 わかめのにんにく炒め 牛乳 （石狩汁は、北海道の郷土料理です。石狩川に遡上した鮭の身や骨、アラ、豆腐や野菜を入れた、みそ仕立ての汁です。隠し味に、酒粕が入っています。香りを味わってほしいと思います。） ２月２３日の給食
ナムル コーンと卵の中華スープ 牛乳 （中華丼には、たくさんの野菜が入っています。椎茸や肉、魚介も入り、栄養バランスがいいです。好き嫌いが多くても、中華丼なら美味しく食べられるという人も多いですね。） ２月２２日の給食
油揚げの春巻き エスニックスープ 牛乳 （チャーハンのように、ご飯と色々な具材を炒めた料理は、アジアの国々でよく食べられています。韓国はポックムパプ、タイはカーオパット、インドネシアやマレーシアでは、ナシゴレンなどがあります。） そろばん
全国珠算教育連盟の講師をお招きして「そろばんの歴史」「そろばんの使い方」について学びました。 初めてそろばんに触れる子も、興味をもって取り組んでいました。 子どもたちからは、「そろばん、楽しい！」「そろばん習いたい。」という声も上がっていました。 ２月２１日の給食
鮭の塩焼き きんぴら 豚汁 牛乳 （鮭には、質の良いタンパク質と脂が多く含まれています。鮭の色素であるアスタキサンチンには、抗酸化力があり、老化や病気を予防してくれる効果があります。） ２月２０日の給食
おでん 小松菜と揚げの煮びたし 甘平 牛乳 （今日は、月に一度のオリンピック・パラリンピック５つの輪で体力アップ給食です。主食・主菜・副菜・乳製品・果物を５つの色で表し、５つの輪を揃えて食べよう！という取組です。） ２月１７日の給食
わかさぎの南蛮漬け 胡麻和え煮 みそ汁 牛乳 （わかさぎの「穴釣り」は、冬の風物詩です。凍った湖に、穴を開けて、穴から糸を垂らし、釣ります。わかさぎは、３月ころまでが旬です。） ２月１６日の給食
イカサラダ コンソメスープ 牛乳 （中学生のみなさんが家庭科の授業で勉強したことを活かし、健康を考えた献立を作ってくれました。今日の献立は、川口中２年生の武田真奈美さん考案のメニューです。家族が笑顔になれる献立で、いつもと違うカレーで飽きずに食べられるよう工夫したそうです。） ２月１５日の給食
煮卵 スパイシーポテト 甘平 牛乳 （八王子ラーメンは、刻み玉ねぎが入るのが特徴です。八王子のご当地グルメです。） ２月１４日の給食
わかめサラダ チョコチップケーキ 牛乳 （今日は、バレンタインデーです。日本では女性から男性にチョコレートを贈るイベントですが、海外では、家族や友達などへ感謝の気持ちを込めて花やカード、お菓子を贈ります。） ２月１３日の給食
擬製豆腐 しいたけ昆布 いものこ汁 牛乳 （しいたけは、おいしい旨味成分があるので、出汁に使われますが、出汁をとるだけではもったいないので、さらに、刻んで佃煮などにして食べることをおすすめします。） |