じゃがいもの調理
避難訓練(6/14)
6月14日(火)に避難訓練がありました。
本来は給食室から出火し、校庭に避難した後、第2次避難場所の第三中学校に避難するという予定でしたが、天候が悪く第1次避難場所を体育館に変更し、第2次避難場所への避難は中止しました。 今回は、地域の方にも協力していただき、最後にご挨拶をいただきました。 
６月１７日（金）
【和み献立〜郷土料理〜長崎県】 ・皿うどん ・浦上そぼろ ・しるこ（梅椀） ・牛乳 「６月にしるこ？」と思われたかもしれませんが、今日は和み献立〜郷土 料理〜シリーズの長崎県がテーマです。 長崎県には「卓袱料理」があります。この料理の締めに提供されるのが 「梅椀」という名の「しるこ」です。 給食のしるこやぜんざいは小豆あんと白玉を一緒に煮ていることが多いの ですが、今日はシロップに入れた白玉とサラッとした小豆あんを別々にして おき、教室でまぜて配ってもらいました。 サラッとした冷やしぜんざいのように仕上げました。暑い中でも食べやす かったかと思います。 ＊食材の産地＊ ・キャベツ：八王子市犬目町 ・ごぼう ：青森県 ・もやし ：群馬県 ・たまねぎ：栃木県 ・にら ：栃木県 ・にんじん：千葉県 ６月１６日（木）
・五目おこわ ・八王子野菜のみそ炒め ・ワンタンスープ ・牛乳 今月から八王子市で収穫された野菜を数多く給食に登場しています。 今日のみそ炒めはキャベツ、ピーマン、たまねぎが八王子産です。 とれたて新鮮野菜。おいしそうに食べていました。 八王子産や東京都産の野菜を使う日は、給食の見本のところに貼って あるボードに食材名と産地を紹介しています。また、ホームページでは 八王子の地図を使って紹介しています。ご覧ください。 <swa:ContentLink type="doc" item="40962">⇒「６月の地産地消」</swa:ContentLink> ＊食材の産地＊ ・キャベツ：八王子市犬目町 ・ピーマン：八王子市小比企町 ・たまねぎ：八王子市長沼町 ・もやし ：群馬県 ・ながねぎ：茨城県 ・にんじん：千葉県 ・しょうが：高知県 ６月１５日（水）
・ごはん ・あじの竜田揚げ ・田舎汁 ・ごまあえ ・牛乳 ごまあえのこまつなは八王子市石川町産です。茎も葉もしっかりした立派 なこまつなが届きました。流水で３回水を替えよく洗い、たっぷりのお湯で かために下ゆでします。 もやし、にんじんと一緒に蒸かして加熱し、ごまだれと和えてできあがり です。 旬のあじ（鯵）は衣はサクッと揚がり、身は肉厚、ジューシーでふっくら したおいしい竜田揚げが出来上がりました。 ＊食材の産地＊ ・こまつな：八王子市石川町 ・じゃがいも：八王子市小比企町 ・だいこん：八王子市長沼町 ・ごぼう ：青森県 ・しめじ ：長野県 ・もやし ：群馬県 ・にんじん：千葉県 ・しょうが：高知県 「これはテストです。」
「本日午前８：３０に、多摩地域を震源とするマグニチュード７．３規模の地震が発生しました。現在、怪我、体調不良などを訴える児童はおらず、出席者全員の無事が確認できておりますので、ご安心ください。現在、職員で手分けをして学校付近や帰宅経路の安全確認を行っています。児童は引き続き学校で保護します。今後も1時間ごとに学校の様子をこの掲示板にてお知らせしますので、情報の確認をお願いします。」
６月１４日（火）
・メキシカンライス ・うずら卵のカレー煮 ・白いんげん豆のトマトスープ ・オレンジ ・牛乳 ＊食材の産地＊ ・じゃがいも：八王子市小比企町 ・にんにく：青森県 ・パセリ ：長野県 ・たまねぎ：栃木県 ・にんじん：茨城県 ・オレンジ：和歌山県 ６月１３日（月）
【おはし名人になろう！献立】 ・かてめし ・大豆の揚げ煮 ・大根ツナサラダ ・湯葉のすまし汁 ・牛乳 ６月は「食育月間」です。毎年、「おはし名人になろう！」という取組を 行っています。 給食でおはしを使う日に、給食時間中に栄養士が教室を訪ねて「おはしの 持ち方、動かし方」を指導しています。全クラスが終わりましたら「おはし 名人になろう！頑張りカード」をお配りします。ご家庭でも１週間取り組ん でみてください！ 今日は、４年生を訪ねました。上手に使えている子どもが多かったです。 大豆の揚げ煮を一粒ずつつまめていました。 おはしを正しく使えると、食事をしている姿もとても素敵に見えます。 大人になるまでに、正しい使い方をマスターしましょう！ ＊食材の産地＊ ・だいこん：八王子市長沼町 ・きゅうり：八王子市小比企町 ・しめじ ：長野県 ・えのき ：長野県 ・みずな ：茨城県 全校朝会（６月１３日）
雨が降っていると「気分が晴れないなあ。」と感じることもありますが、雨は「恵みの雨」でもあります。雨が降るからこそ、私たちの生活が暮らしやすいものになっているのですね。 また、梅雨の時期には教室で過ごすことが多いので、普段はあまりしない遊びをして、友達とさらに仲良くなることもできます。外で遊べない日は、教室での遊び方を工夫して、安全に過ごしてほしいです。 １年生 そら豆のさやむきをしました
栄養士さんからさやむきの仕方を習い、みんな一生懸命行っていました。 今日の給食は、１年生がさやむきをしたそら豆が登場しました。「おいし〜！」という声がたくさん聞こえました。 １年生・いずみ学級「そらまめのさやむき」
４２ｋｇもあったのですが、みんな手際がよくあっという間に むいてしまいました。 絵本「そらまめくんのベッド」を思い出して、「本当にふわ ふわだー！」と楽しんでいました。 ６月１０日（金）
・チキンカレー ・海藻サラダ ・ゆでそらまめ ・牛乳 今日の空豆は、１年生といずみ学級のみなさんが１、２時間目に さやむきをしました。 空豆が苦手な人もいましたが、自分でむいた空豆、１年生がむい てくれた空豆です。みんなしっかり食べていました。 ＊食材の産地＊ ・じゃがいも：八王子市犬目町 ・きゅうり：八王子市小比企町 ・にんにく：青森県 ・りんご ：青森県 ・もやし ：栃木県 ・そらまめ：茨城県 ・にんじん：千葉県 ・たまねぎ：愛知県 ・しょうが：高知県 ６月９日（木）
・コッペパン ・八王子ナポリタン ・白身魚のハーブ焼き ・野菜スープ ・牛乳 八王子ナポリタン（通称：はちナポ）は八王子ラーメンに次ぐ 八王子のご当地グルメです。 ナポリタンの上にみじん切りのたまねぎをトッピングします。 予定より早く入荷していただき、八王子産のたまねぎを使うこ とができました。 ＊食材の産地＊ ・たまねぎ：八王子市長沼町 ・キャベツ：八王子市犬目町 ・ピーマン：東京都立川市 ・にんにく：青森県 ・セロリ ：長野県 ・パセリ ：茨城県 ・にんじん：千葉県 ５年生 バケツ稲
６月８日（水）
・カレーピラフ ・ポテトカルボナーラ ・ＡＢＣスープ ・牛乳 ポテトカルボナーラは、にんにく、ベーコンを炒め、生クリーム、 牛乳、粉チーズを合わせ、塩と粗挽きこしょうで味つけしたものを 蒸かしたじゃがいもに絡めました。 「昨日のポテトおいしかった！」ととても大好評でした！ ＊食材の産地＊ ・じゃがいも：八王子市犬目町 ・キャベツ：八王子市犬目町 ・にんにく：青森県 ・エリンギ：長野県 ・パセリ ：茨城県 ・にんじん：千葉県 ・たまねぎ：愛知県 ５年 ビオトープで田植えをしました
学校公開がありました(3)セーフティ教室
今日の学校公開では、５校時に１〜４年生のセーフティ教室を行いました。
危ない状況に遭わないためにはどうしたらいいのか、 警察の方に来ていただき、 映像を見たり、お話を聞いたり、ロールプレイをしたりして考えました。 どのような話だったか、 危ない状況に遭いそうになった場合はどうしたらいいのか、 ぜひ、ご家庭でも話し合ってください。 児童の下校後に、警察の方、地域の方、保護者の方、教員が集まり、懇談会を開きました。 
６月７日（火）
・ごはん ・ほきのごまみそがらめ ・かきたま汁 ・煮びたし ・牛乳 ＊食材の産地＊ ・こまつな：八王子市石川町、小比企町 ・にんじん：千葉県 ・たまねぎ：愛知県 ・しょうが：高知県 ・たまご ：青森県 ６月６日（月）
【６月４日 虫歯予防デー】 ・ビビンバ ・ビーフンスープ ・魚ナッツ ・牛乳 魚ナッツはいりこ、アーモンド、ごまを甘辛いタレをからめて作ります。 噛みごたえがあるので、よくかんで食べましょう。 ビビンバは、肉の辛み炒め、３色ナムルをごはんにのせ、まぜて食べます。 肉の辛み炒めには切干大根を入れています。野菜もとれ、カサを増やすこと もできます。 切干大根がお肉となじむよう、水でもどしてから一度茹でます。切干大根 の匂いがとれるのと、やわらかく仕上げることができます。 ＊食材の産地＊ ・こまつな：八王子市石川町、小比企町 ・にんにく：青森県 ・もやし ：栃木県 ・ながねぎ：茨城県 ・にんじん：千葉県 ・しょうが：高知県 学校公開 6年 学活
4時間目の学活で、友達とコミュニケーションを楽しむ授業を行いました。「自分で声を出すこと」「他に働きかけること」「より良い方法を考えること」「臨機応変」がキーワード。93人で名前順に並ぶ、誕生日順に並ぶ、体温の高い順に黙って並ぶ、の三つのゲームを行いました。ちょっと時間がかかったけれど楽しくできました。6年生としてのチームワークはレベルアップできたかな？
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