教科書で学んだ「八王子市の特色」を実際に見るために、バスで市内巡りに行ってきました。

バスの中から北八王子工業団地、八王子駅周辺を見学し、工場が密集している様子や商店街の様子をメモしました。
その後、市役所では職員の方々のご協力により、市議会の議場を見せていただいたり、市内がよく見渡せる所で八王子市の説明を聞かせていただいたりしました。

陣馬街道を通り、恩方の「夕焼け小焼けふれあいの里」へ。
八王子市の西側には自然がたくさん残っていることを体感しながら、「夕焼け小焼け」を作詞した中村雨紅さんについて知ることができました。
おうちの人に用意してもらったお弁当も、美味しそうに食べていました。

朝から雨が降ったり止んだりしていましたが、涼しい気候のもと、自転車安全教室を実施することができました。

南大沢警察署、南大沢交通安全協会、八王子市道路事業部の方々のご尽力をいただき、校庭での実技テスト・体育館での学科テストを行いました。
テストには全員合格し、後日「八王子市自転車運転免許証」がもらえることになっています。

今日学んだ自転車の乗り方、点検の仕方を実践し、自分の命を守っていってほしいと思います。

　今日の献立

　　　★キムチチャーハン　★春雨サラダ

　　　★白菜の中華スープ　★牛乳


　今日は、「キムチチャーハン」です。キムチは、韓国の漬物で、家庭の味の代表です。毎年秋に、冬に向けて大量のキムチを漬けることを「キムジャン」といいます。

　今日の献立

　　　★里芋ごはん　★豚肉の照り焼き　★根菜汁

　　　★小松菜の煮びたし　★牛乳


　今日は、「里芋ごはん」です。里芋のぬめりは、ガラクタンという糖質とたんぱく質が結合したもので、血圧を下げる働きがあります。

　今日の献立

　　　★ごはん　★筑前煮　★鮭の塩焼き

　　　★みそ汁　★みかん　


　筑前煮に入っている「こんにゃく」は、食物繊維が水分を含むため、満腹感を感じやすくなり、血糖値が急に上がるのを抑える働きもあります。

　今日の献立

　　　★ごはん　★鶏肉と野菜の炒めもの

　　　★里芋のすまし汁　★月見団子　★牛乳


　今日は、十五夜です。お月見は、秋の収穫に感謝するお祭りの意味もあり、稲に見立てたススキを飾り、団子や里芋を供えて、豊作を祈ります。

　今日の献立

　　　★チキンカレー　★野菜のピクルス

　　　★オニオンスープ　★牛乳

　
　今日は、人気メニューのカレーです。給食では、小麦粉・バター・サラダ油・カレー粉を使い、ルーから作っています。玉ねぎをよく炒め、肉・他の野菜を入れてじっくり煮込みました。

　今日の献立

　　　★きのこ炊き込みごはん　★大豆とごぼうのかりんと揚げ

　　　★みそ肉じゃが　★牛乳


　かりんと揚げのかりんとは、「かりんとう」のことで奈良時代・江戸時代には、庶民に人気のお菓子だったそうです。今日は、大豆とごぼうを揚げ甘いみつをからめました。

　今日の献立

　　　★ジャージャー麺　★チンゲン菜と豆腐のスープ

　　　★冷凍みかん　★牛乳


　今日は、ジャージャー麺です。ジャージャー麺は、中国の家庭料理です。軽く味をつけた麺に、肉みそをのせて食べる料理です。

　　　

　今日の献立

　　　★枝豆ごはん　★鱒の塩焼き　★芋煮汁

　　　★山形玉こん煮　★牛乳


　今日は、山形県の郷土料理です。山形県は、さくらんぼ・西洋なし（ラ・フランス）・米・米沢牛・枝豆（だだ茶豆）など、いろいろんな農産物がつくられています。

　今日の献立

　　　★食パン　★ブルーベリージャム　★ポークビーンズ

　　　★コールスロー　★牛乳


　今日の「ブルーベリージャム」は、八王子で採れたブルーベリーを使用しました。ブルーベリーは、目を健康にする栄養があると言われています。

　今日の献立

　　　★焼き鳥丼　★きゅうりの浅漬け

　　　★なめこ汁　★牛乳


　今日の焼き鳥丼は、とり肉・長ねぎ・しょうがの他にごぼうが入っています。しょうゆ・みりん・さとう・でんぷんでたれをつくり、とり肉・野菜をあわせます。

9月7日水曜日

2学期が始まり、9月はあいさつ強化月間です。
1学期は6年生があいさつ運動をしていました。
2学期は、兄弟学級でのあいさつ運動になります。
今週は2年生と5年生が正門と南門に分かれてあいさつ運動をしています。
毎日、一日の始まりを元気いっぱいのあいさつでスタートできると、きっと気持ちのいい一日になると思います。

どんな時でも、あいさつは自分から進んでできるようにしていきましょう。

　今日の献立

　　　★ガーリックピラフ　★あじのトマトソース

　　　★ジュリエンヌスープ　★牛乳


　今日は、「あじのトマトソース」です。トマトソースは、にんにく・玉ねぎ・マッシュルームをオリーブ油で炒め、ホールトマト・赤ワインを入れて煮込み、ケチャップ・さとう塩こしょうで味を調えます。

　今日の献立

　　　★赤飯　★とりの西京焼き　★ごまあえ煮

　　　★ゆばとわかめのすまし汁　★みかん　★牛乳


　今日は、お赤飯です。お赤飯は、お祝いの時や、特別な日に食べられました。今日は、オリンピックで感動をたくさんいただいたことに感謝して、お赤飯をつくりました。　

　今日の献立

　　　★かやくごはん　★なすのしぎ焼き　

　　　★のっぺい汁　★冷凍みかん　★牛乳

　
　秋なすは、夏の間、日差しを多くあびたので、うまみがたっぷりでおいしいといわれています。今日は、「なすのしぎ焼き」に使いました。
　
　

　今日の献立

　　　★野菜リゾット　★黒ごまケーキ

　　　★フレンチサラダ　★牛乳


　今日「９月１日」は、防災の日です。今日は、非常食の1つ「アルファー化米」を使って「野菜リゾット」をつくりました。八王子市には、避難所にある防災倉庫に保管しています。

本日8時30分に多摩地域を震源とするマグニチュード７．３規模の地震が発生しました。
現在、怪我、体調不良などを訴える生徒はおらず、出席者全員の無事が確認できておりますので、ご安心ください。現在、職員で手分けして学校付近や帰宅経路の安全確認を行っています。生徒は引き続き学校で保護します。今後も1時間毎に学校の様子をこの掲示板にてお知らせしますので、情報の確認をお願いします。

もうすぐ、２学期ですね。青少対のラジオ体操（後半）が始まりました。元気な子供たちと久しぶりに会えてうれしかったです。今日から、火曜日まで７：００から下柚木小学校で行っています。ぜひ、気持ちのいい朝の空気をいっぱい吸い込んで、すがすがしい一日の出発をしましょう！雨の日でも、体育館で行います。（土日ありません。）

春に植えたゴーヤは、すくすくと育ち、夏休みにもたくさん収穫ができました。