1月17日の給食

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カレーピラフ
ポテトカルボナーラ
キャベツとベーコンのスープ
みかん
牛乳
(みかんは、収穫量が日本一多い果物です。第二位のりんごを大きく引き離しています。みかんには、風邪予防、美肌、疲労回復などの効果が期待できます。旬のみかんを食べて、元気な体をつくりましょう。)

1月16日の給食

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マーボー丼
中華風揚げ芋
わかめスープ
牛乳
(昔から受け継がれ、日本の食卓に欠かせない食べものの一つがわかめです。海の野菜と言われ、ミネラルが豊富で、私たちの体には欠かせない栄養がバランスよく含まれています。毎日とりたい食品です。)

書き初め大会

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1月13日、体育館を使って学年で書き初めをしました。

いつもは教室の机の上で書いている習字ですが、
今回は教室の床や家でも練習を重ねた、最後の本番です。

引き締まった雰囲気の中、それぞれ自分の正面に置いた紙に、
「お正月」の文字をしたためました。

書き初め展では、子供たちの力作をぜひ、ご覧下さい。

1月13日の給食

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サルサドック
クリームシチュー
大根ゴマサラダ
りんごジュース
(クリームシチューには、白菜が入っています。白菜は、冬が旬で、霜にあたると、甘味が増します。白菜の栄養は、風邪予防になります。どんな料理にも便利に使える白菜は、冬の食卓には欠かせませんね。)

1月12日の給食

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ごはん
イカの香味焼き
筑前煮
煮びたし
みかん
牛乳
(1月10日から13日までの4日間、八王子市に来ています。スポーツ選手にとって、食べることは練習と同じくらい大事なことです。栄養バランスを整えるためには、何をどのくらい食べたらいいのかを理解してもらえるよう、給食では、オリンピックの五つの輪を、五つの栄養素にたとえました。黄色はごはん、緑は副菜、赤は主菜、紫色は乳製品、水色は果物です。五色そろえて食べましょう。)


1月11日の給食

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とりごぼうごはん
みそ汁
白玉あずき
牛乳
(お正月の間、お供えしていた鏡餅を下げて食べる日を、「鏡開き」と言います。1月11日に鏡開きをする地方が多いです。神様に供えた鏡餅をいただいて、一年間の無病息災を祈ります。給食では、餅ではなく、白玉粉と上新粉で、団子にしました。)

新年 おめでとうございます!

今日の始業式では、児童代表の言葉で1年生4人が3学期がんばりたいことを発表しました。4人とも児童全員の前で堂々と言えていました。他の1年生も待っているときの姿勢の素晴らしさに思わずパシャリ!成長を感じた1日でした。

3学期もどうぞよろしくお願いします。

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12月22日の給食

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ポークカレー
わかめサラダ
福神漬け
牛乳
(今日は、今年最後の給食です。みんなの大好きなカレーです。福神漬けも、給食室の手作りです。旬のレンコンのサクサクした食感が美味しいです。)

12月21日の給食

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夕焼けごはん
イカの味噌焼き(ゆず風味)
かぼちゃのすいとん
牛乳
(今日は、冬至です。冬至には、ゆず、かぼちゃ、「ん」のつく食べ物を食べる習慣があります。ゆずの香りで、邪気をはらい、かぼちゃで風邪予防、「ん」のつく食べもので運がつきます。)

12月20日の給食

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バターロールパン
鶏のから揚げ
フレンチサラダ
ミネストローネスープ
ミニグリーンケーキ
牛乳
(今日は、一足早く、クリスマス献立です。クリスマスをイメージした献立です。12月25日は、キリストの誕生をお祝いする日ですが、日本では、イベントを楽しむ日として、子供たちは楽しみにしていますね。)

12月19日の給食

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ごはん
れんこんフィッシュバーグ
ほうれん草のソテー
こふきいも
牛乳
(ほうれん草は、今が旬で、収穫前に冷たい空気にさらされると、ストレスで甘味が増し、ビタミンCやE、カロテンも増えます。ストレスで美味しくなるって、おもしろいですね。)

社会科見学

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 12月15日(木)に社会科見学で都内めぐりに行ってきました。東京スカイツリーと東京臨海広域防災公園の2カ所を見学しました。往復路のバスの車内からは、東京の色々な場所の様子を眺めることができました。社会科の東京についての学習は、3学期に引き続き行っていきます。

12月16日の給食

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ごはん
鯖のおろしソース
わかめのにんにく炒め
根菜汁
牛乳
(土の上にできる野菜は、体を冷やす働きがあり、土の中にできる野菜、根菜類は、体を温める働きがあります。冬には、根菜類を食べると、体が温まり、風邪予防になります。)

12月15日の給食

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ごはん
肉豆腐
小松菜のジャコ炒め
みかん
牛乳
(小松菜は、今が旬です。江戸時代に東京都江戸川区小松川で栽培されていたので、小松菜という名前になりました。八王子でもたくさん栽培されています。)

12月14日の給食

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スパゲッティーミートソース
温野菜のごまドレッシング
ジュリエンヌスープ
牛乳
(ジュリエンヌとは、フランス語で千切りのことです。玉ねぎ、人参、キャベツを細く切ってスープにしました。)

12月13日の給食

キムチチャーハン
棒餃子
小松菜の中華スープ
牛乳
(キムチは、韓国では家庭料理の代表です。免疫力を高める条件は、体を冷やさないことと、腸内環境を整えることですが、キムチは、この二つの条件を満たしてくれる食品です。冬にはピッタリの食品です。)
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12月12日の給食

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ごはん
治部煮
はたはたの唐揚げ
れんこんの金平
牛乳
(今月の和み献立は、石川県の郷土料理です。治部煮は、古都金沢の代表的な郷土料理です。鴨や鶏に小麦粉をまぶし、季節の野菜と一緒に煮ます。寒い地域ならではのとろみのついた料理です。はたはたは、石川県や日本海側で11月から12月に獲れる魚です。加賀蓮根は、石川の伝統野菜です。300年以上の歴史があります。)

12月9日の給食

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中華丼
わかめスープ
手作り魚ナッツ
牛乳
(わかめは、昔から受け継がれ、日本の食事に欠かせない食べ物のひとつです。海藻は、「海の野菜」と言われるほど、体にいい食べ物です。「スーパーフード」として、海外でも注目されています。世界に誇れる食べ物です。)

12月8日の給食

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さつまいもごはん
鮭の塩焼き
八王子しょうがの鶏団子汁
牛乳
(今日は、八王子の長沼、高月、小比企で生産されたしょうがを使用しました。みなさんのために、大事に育てたしょうがです。感謝の気持ちで食べたいですね。)

12月7日の給食

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ほうとううどん
じゃがもち
玉こんにゃくの味噌田楽
牛乳
(郷土料理は、各地域の産物を活かして、風土に合った食べ物として生まれ、食べられてきました。ほうとうは、山梨県の郷土料理で、武田信玄が自分の刀で材料を切ったことから「宝刀」と名付けられたとも言われています。)
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