宿舎到着スキー実習終了その2スキー実習終了入浴を楽しみにしています。 スキー実習その2スキー実習開始片方だけスキー板を付け、滑る感覚を身に付けるグループもあります。 開校式スクール代表から、何事も基本が大切、今日がその基本に当たるとの挨拶がありました。 小雪が舞っています。 宿舎を出発バスに乗り込み、スキー場に向かいます。 お待たせしました。昼食です。味わって食べてください。 昼食準備食事係が味噌汁を準備します。 メニューは、牛丼、おふとワカメの味噌汁です。 宿舎に入ります美化係が部屋状況を点検しています。 姫木平自然の家に到着道路状況が良く、到着が早まりました。 この後、昼食です。 2月13日(月)の給食【バレンタイン】 ・スパゲティミートソース ・玉ねぎとわかめのスープ ・チョコチップケーキ ・牛乳 明日はバレンタインデーなので、給食室から心をこめて、手作り チョコチップケーキです。 ・にんじん:八王子市小比企町 ・たまねぎ:北海道 ・にんにく:青森県 ・セロリ :愛知県 2月10日(金)の給食・二色丼 ・こんにゃくの土佐煮 ・なめこのみそ汁 ・オレンジ ・牛乳 二色丼は、そぼろと炒り卵です。 約20kgの卵を大きな釜に少しずつ流し入れ、大きな泡だて器で 混ぜながら炒っていきます。焦がさないように、細かく仕上がるよう に炒り続けます。 *食材の産地* 八王子市 ・にんじん:小比企町 ・ながねぎ:犬目町 ・たまねぎ:北海道 ・なめこ :長野県 ・だいこん:神奈川県 ・しょうが:高知県 ・じゃがいも:長崎県 ・オレンジ:熊本県 南アルプス、八ヶ岳プリキュアのモノマネを繰り返すグループもいます。 そろそろ中央自動車道最高地点を通過します。 双葉サービスエリアで休憩中央自動車道は順調です頭をのぞかせた富士山の山頂からは雪煙が上がっていました。 1年移動教室第1 日運転手さん、バスガイドさんの挨拶に少し眠そうな声で挨拶を返していました。 車内の声を聞く限り、まだ出発の実感を伴っていないようです。 八王子インターチェンジまでの一般道は滞りがちです。 先々週がインフルエンザのピークだったのか、本日は急な欠席者はいません。 怪我せず、スキーの楽しさや上達の実感を得る二泊三日になることを願います。 2月9日(木)の給食・いろどりごはん ・おでん ・キャベツと油揚げのごまあえ ・牛乳 ・いちご 大根は、透明感が出るまでよく下茹ですると、味がしみ込みやすく なります。 *食材の産地* 八王子市 ・にんじん:小比企町 ・さといも:高月町 ・こまつな:石川町 ・キャベツ:東京都瑞穂町 ・もやし :栃木県 ・だいこん:神奈川県 ・いちご :静岡県 2月8日(水)の給食・みそ煮込みうどん ・大学芋 ・野菜のごま油炒め ・ぽんかん ・牛乳 大学芋のさつまいもは、全部で114kgありました。大きさを そろえて乱切りにし、油で揚げて、手作りの蜜と黒ゴマをからめま す。 *食材の産地* 八王子市 ・にんじん:小比企町 ・ながねぎ:犬目町 ・にんにく:青森県 ・はくさい:群馬県 ・さつまいも:千葉県 ・だいこん:神奈川県 ・しょうが:高知県 ・ぽんかん:愛媛県 2月7日(火)の給食【中学生の考えたバランス献立】 ・バターチキンカレーライス ・イカサラダ ・コンソメスープ ・牛乳 川口中学校の2年生が考えた献立です。 鶏肉は、にんにくとしょうがをよくもみこみ、オーブンで焼いて からカレーに加えました。 給食室では、バターチキンカレーということで淡い色に仕上げる ために、いつものルーのようにあまり茶色が濃くならないようにし ました。 3月は、1年生が考えた献立が登場します。1年生、先生方それ ぞれが選んだ1位です。お楽しみに! *食材の産地* ・にんじん:八王子市小比企町 ・キャベツ:東京都瑞穂町 ・たまねぎ:北海道 ・にんにく:青森県 ・赤ピーマン:茨城県 ・パセリ :香川県 ・しょうが:高知県 ・きゅうり:宮崎県 ・じゃがいも:長崎県 |
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