2月6日の給食鯖のもみじおろしソースがけ かぶの甘酢漬け けんちん汁 牛乳 (けんちん汁は、鎌倉にある「建長寺」のお坊さんが作っていたことが始まりとも言われています。「建長寺汁」と言われていたのが、「けんちん汁」にだんだんと言い変わったそうです。精進料理だったので、肉は入れず、野菜や豆腐を入れた、具だくさんの汁です。) 2月3日の給食鰯のつみれ団子汁 ぶどう豆 牛乳 (今日は、節分です。豆や米は、悪いものを追い払う力があるとされているので、節分には豆をまきます。鬼は、鰯の生臭い匂いと柊のトゲが苦手なので、玄関などに飾り、鬼を追い払います。恵方巻きは、その年の縁起のよい方角を向いて、「福を巻き込む」ために、無言でまるかじりします。今年の恵方は、北北西です。) 2月2日の給食茎わかめのしょうが炒め チンゲン菜のスープ 牛乳 (豆腐のカレー煮には、旬の小松菜が入っています。寒さで、甘味が増し、おいしい時期です。小松菜には、風邪予防になるビタミンや、骨を丈夫にするカルシウム、血液を増やす鉄分が含まれています。) 自転車安全教室普段何気なく乗っている自転車でも事故を起こす可能性があること 事故を起こしてしまったときには小学生でも「責任」をとらなければならないこと DVDを見ながら学習しました。 子供たちも真剣に話を聞き、交通ルールを守ることへの意識を高めていました。 2月1日の給食白菜のクリーム煮 ホットサラダ 牛乳 (白菜のクリーム煮には、冬野菜がたくさん入っています。里芋が入っているので、体がとっても温まります。) |