１２月２日（金）の給食
【八王子産しょうがを食べます！】 ・ごはん ・鯖のみそ煮 ・八王子産しょうがの鶏団子汁 ・わかめのじゃこ炒め ・牛乳 １２月は、長沼町、高月町、小比企町の農家の方のご協力のもと、 全小学校で八王子産しょうがを食べます。 貯蔵前のみずみずしい新しょうがを鶏団子にもねりこみ、だしにも 加えました。 〜レシピの更新〜 「キムチチャーハン」をレシピで紹介しています。 ぜひご家庭でもお試しください！ ＊食材の産地＊ 八王子市 ・しょうが：長沼町、高月町、小比企町 ・ながねぎ：長沼町 ・にんじん：小比企町 ・はくさい：長沼町、小比企町 ・こまつな：石川町 ・たまねぎ：北海道 ・えのき ：長野県 ・しめじ ：長野県 １２月１日（木）の給食
・マーボー丼 ・たまごスープ ・甘辛ごぼうスティック ・牛乳 ごぼうは４ｃｍ長さのスティックに切り、片栗粉をまぶして油で揚げ、しょうゆ、みりん、さとう、酒を合わせて煮詰めた甘辛いたれとごまを からめます。 サクッとした食感も楽しめます。 ＊食材の産地＊ ・にんじん、ながねぎ：八王子市長沼町 ・たまねぎ：北海道 ・にんにく：青森県 ・ごぼう ：青森県 ・しょうが：熊本県 |
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