9月10日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・お赤飯 ・赤魚の薬味焼き ・いりどり ・きゅうりの塩漬け ・牛乳 です。 今日のメニューにお赤飯があるのは、リオオリンピックの選手の活躍をお祝いしたものです。 「たくさんの感動をありがとう!」の気持ちを込めて、みんなで一緒にいいただきました。 お赤飯の赤い色を出すために、ささげを二度ゆでました。 ご飯を炊く際、ささげの煮汁を入れることできれいな色に仕上がります。 学校公開![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 9月9日の給食![]() ![]() ・パン ・豆腐のグラタン ・野菜のスープ ・みかん缶 ・牛乳 です。 豆腐のグラタンは、野菜をトマトケチャップやピューレで炒め、カップに乗せチーズをのせました。豆腐はさいの目にして、上に乗せることで、豆腐の感触を残しました。 野菜のスープは、グラタンの味と調整して薄めに仕上げました。 小学部 稲作体験![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 放課後の活動になってしまったので、有志の子が残ってお手伝いをしてくれました。 9月8日の給食(2)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 次第に、色が濃くなってきます。 ピーナッツクリームの様な色合いになったら、カレー粉を入れます。 鍋を火からおろし、カレー粉とルーを混ぜていきます。 次に、油で肉を炒めニンジン、玉ねぎなどの具材を入れ煮込み、野菜が柔らかくなったら 先ほどのルーを加えます。 とろみが出るまで煮込めば、手作りルーの完成です。 カレーは子供たちの大好きなメニューの一つなので、沢山食べてくれます。 9月8日の給食(1)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・カレーライス ・わかめとツナのレモンサラダ ・冷凍みかん ・牛乳 です。 八王子市の学校給食では、カレーのルーを手作りで提供しています。 今日は、カレーのルーの調理工程の一部の写真を掲載します。 バターを溶かし、小麦粉を加えて弱火で焦げないようにゆっくりと混ぜていきます。 次第に、プスプスと空気が抜け、混ぜる感触も軽くなっていきます。 ゆっくりと色づいたものが、3枚目の写真になります。 中学部 生徒会朝会![]() ![]() 司会は、生徒会本部役員。今朝の生徒会朝会も整然と規律ある朝会になり、気持ちの良く1日のスタートが切れました。 9月7日の給食![]() ![]() ・古代ごはん ・焼きししゃも ・じゃがいものそぼろ煮 ・野菜のごま醤油 ・牛乳 です。 古代ごはんは、ご飯と赤米と黒米、白ごまが入っています。 赤米は、昔のおお祝いのときに食べられていたものでお赤飯のルーツと言われています。 黒米には胃腸を丈夫にし、体を強くする効能があるので、昔は薬のようなものでした。 赤米も黒米も米粒だけでなく、稲穂の色も赤や黒いです。 小学部 最後のプール?![]() ![]() ![]() ![]() 今年度は6月に雨が多く、水泳指導が実施できない日が続きましたが、2学期に入ってからは残暑が厳しく、どの学年も予定の指導時数を若干上回ることができました。泳力が伸びた児童がたくさんいます。水泳カードの検定表で御確認ください。 9月6日の給食![]() ![]() ・チリビーンズサンド ・白菜スープ ・ポテトのチーズ焼き ・ボイルウインナー(★:中学生にのみ提供します) ・牛乳 です。 今日の給食では、コッペパンにチリビーンズをつけて食べました。 金時豆が入っており、食べたごたえがあります。 白菜のスープは、ベーコンを炒めてからスープに入れることで ベーコンの香りと味がスープにによく出ていました。 小学部 教育実習が始まりました![]() ![]() 9月5日の給食![]() ![]() ・かやくご飯 ・イカの香味焼き ・あられのおつゆ ・野菜とじジャコのサラダ ・牛乳 です。 野菜とジャコのサラダは、手作りドレッシングが野菜によくしみ込んでいました あられのおつゆには、丸いあられはんぺんが入っていました。 全校朝会![]() ![]() ![]() ![]() その後は、7月のチャイム着席表彰。7月は、3年A組とB組の2クラスでした。あと一歩のクラスもあったようです。9月は、表彰されるクラスが増えるよう互いに声を掛け合って、チャイム着席を習慣化させましょう。 9月2日の給食![]() ![]() ・マーボー丼 ・もやしスープ ・かえり煮干しの胡麻がらめ ・牛乳 です。 マーボー丼は、トウバンジャンのピリッとした辛さがご飯との相性をよくしていました。 9月1日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・クッパ ・揚げカムジャ ・厚揚げの中華炒め ・牛乳 です。 揚げカムジャのカムジャは韓国語で、「じゃがいも」の意味です。 素揚げしたじゃがいもに、たれを絡めて青のりをまぶします。 写真では、青のりを全体にまぶしているものです。 生徒会行事![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 集団下校訓練![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 本校でも、昨日、台風が接近を想定した集団下校訓練を行いました。今回は、全児童・生徒が体育館に集まり、地域ごとに一緒に下校する訓練でした。どの方面にも担当教員が途中まで付き添いましたが、中学生がいることで小学生は安心できたことと思います。 いざという時の備えを考えながら、しっかりと訓練できました。 |
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