ごはん　サンマの梅煮　具沢山味噌汁　野菜の彩和え　牛乳


日本の伝統食品　梅干しのすっぱい成分クエン酸は殺菌効果もあり、体の疲れをとってくれて、すっぱい刺激で食欲も増進します。今日の給食のサンマの梅煮で食べた「うめぼしパワー」で、元気いっぱい　梅雨の季節を過ごしましょう！
今日の八王子産は、味噌汁のじゃが芋（小比企町）とキャベツ（犬目町）、野菜の彩和えの小松菜（石川町）でした。

ビビンバ　ビーフンスープ　魚ナッツ　牛乳

６月４日は虫歯予防デーでした。よくかんで食べると「だえき」がたくさん出ます。「だえき」は虫歯菌を薄くするため、よくかんで食べると虫歯予防になります！よくかんで食べるとほかにもいいことがあります。１食べ過ぎをふせいで肥満予防　２食べものが小さくなるので消化がよくなる　３脳を刺激して頭の働きがよくなる　４歯並びがよくなる　などです。　よくかんで食べましょう！！

今日の給食の魚ナッツで、よくかんで食べる食材として、いわしの小魚を煮干しにした「いりこ」を使用しました。
ビビンバで使用した小松菜は、八王子市石川町産でした。

ソフトフランスパン　金時豆のシチュー　フレンチサラダ　メロン　牛乳


フレンチサラダは、キャベツ・きゅうり・ホールコーンを使用しています。
メロンは茨城県産のプリンスメロンでした。今年はじめて食べるメロンだったという声も聞かれました。

磯ごはん　焼きししゃも　韓国風肉じゃが　もやしとハムの炒め物　牛乳


磯ごはんは、カットわかめとちりめんじゃこが入っています。
韓国風肉じゃがは、ごま油と豆板醤が味のきめてです。
じゃが芋は、八王子産春じゃが芋のキタアカリでした。加熱するとホクホクした食感で甘味が強い品種です。

カレーピラフ　ポテトカルボナーラ　ＡＢＣスープ　牛乳


カレーピラフは炊きこんでつくりました。色も味もムラなく美味しく仕上がりました。
ポテトカルボナーラのじゃが芋は、八王子市小比企町産のキタアカリです。
スープの春キャベツは、八王子市犬目町産でした。