給食委員会活動報告 「きれいなままで楽しく食べよう」
調理員さんは、みんなが気持ちよくきれいなものを使って食べられるように、毎日湯気がもくもくとたっている暑い給食室の中で、ていねいにお皿やおはしなどを洗ってくれています。そして洗った後は、あつい風が出る保管庫にしまって、ばい菌がつかないようにしれくれています。また、牛乳屋さんから届いた牛乳も「きれいなまま」を保てるように、ビニール手袋をはめた状態で、クラス分の牛乳を牛乳缶の中に入れています。 この調理員さんの気持ちを受け取って、みんなも「きれいなまま」楽しく食べられるように、給食委員会から「３つのお願い」をしました。 各教室をたずねる前は「緊張する」と言っていた給食委員会の子たちも、本番では堂々たる姿。終わった後の晴れ晴れとした表情は、とてもすてきでした。 給食委員会の話をしっかりと聞いてくれていた子どもたち。来週の月曜日から「きれいなまま」で楽しく食べられるように、みんなで３つのお願いを守って取り組んでみましょう。 ※３つのお願いが書いてあるポスターは、各教室にプレゼントしました。色塗りは給食委員会のみんながそれぞれ行いました。 5月6日の給食
・ニギスのからあげ ・ジュリエンヌスープ ・牛乳 ------------------------------------------------ 今日のお魚は「ニギス」といいます。みなさんは、キスというお魚を知っていますか？ニギスはこのキスというお魚に姿や形が似ていることから「ニギス」と呼ばれるようになりました。しかしニギスは、キスとは違う仲間です。ニギスは、秋から春が旬のお魚で、天ぷらにすると独特の風味がおいしい、白身魚です。 ※※ 産地 ※※ 鶏肉（宮崎） ニギス（石川） たまねぎ（佐賀） にんじん（静岡） マッシュルーム（千葉） キャベツ（神奈川） 町たんけん【３年生】
普段は気にしていない地域の様子ですが、ゆっくり見てまわると「そうだったんだ。知らなかった」ことなど新しい松木の発見につながりとてもよい学習になりました。 5月2日の給食
・ちゅうかちまき ・チャンポンめん ・くだもの ・牛乳 ---------------------------------------- 今日は、こどもの日にちなんで中華ちまきをいただきました。 中華ちまきは給食室の手作りです。具は、鶏肉、しいたけ、たけのこ、にんじん、干しホタテ貝柱、ネギをごま油とサラダ油で炒め味付けしました。もち米は洗って1時間浸水させた後、もち米の4割の水分（具の汁と水）を加え、汁気がなくなるまで炒りつけて、水分を含ませました。その後、具を加えて、竹の皮１枚1枚に包んで20分間蒸して仕上げました。 1年生の中には、竹の皮で包まれた中華ちまきを初めて食べる子もおり、担任の先生から竹の皮をはがして中のごはんを食べるんだよ、と教わる姿もありました。 ※※ 産地 ※※ 鶏肉（宮崎） いか（青森） にんじん（静岡） ねぎ（埼玉） もやし（栃木） キャベツ（神奈川） 絹さや（徳島） 4月28日の給食
・さわらのてりやき ・たけのことわかめのごまみそあえ ・けんちんじる ・牛乳 ---------------------------------------- 今日の主菜は、さわらの照焼きです。さわらは、地域によって呼び名が異なり、高知県では「サゴシ」、石川県では「ヤナギサワラ」と呼びます。春から初夏にたまごを産み、和食の食材として昔から大事にされてきた食材です。今回さわらをオーブンで焼きましたが、煮て食べても、揚げて食べても、おいしい魚です。 ※※ 産地 ※※ 豚肉（埼玉） さわら（京都） ごぼう（青森） にんじん（静岡） じゃがいも（鹿児島） だいこん（千葉） 4月27日の給食
・うずらたまごのカレーに ・ポテトぎょうざ ・くだもの ・牛乳 --------------------------------------------- 今日は、はちおうじラーメンです。はちおうじラーメンの特徴は、しょうゆ味で、シャキシャキのたまねぎがのっていることです。八王子市内には約３０軒のお店がはちおうじラーメンを出しています。給食では、生のたまねぎをだせないので給食室でスープと一緒に煮てつくりました。 ※※ 産地 ※※ 豚肉（埼玉） にんにく（青森） しょうが（高知） もやし（栃木） ☆こまつな（八王子） たまねぎ（北海道） じゃがいも（鹿児島） ニューサマーオレンジ（愛媛） 4月26日の給食
・さばのマーマレードやき ・かきたまじる ・牛乳 ----------------------------------------- たこのこは、名前の通り竹の子ども、若い竹の芽です。竹の芽が土の中から頭を出したところを掘りおこします。たけのこは、堀りおこさずにそのまま成長させると、りっぱな「竹」になります。１０日ほどで「竹」になるくらい成長が早いそうです。 そのため、春の短い間だけが旬なのです。旬とは、食べ物がたくさんとれて、一番おいしく、栄養がある時期のことです。 ※※ 産地 ※※ さば（ノルウェー） 鶏肉（青森） しょうが（高知） ながねぎ（埼玉） 卵（青森） にんじん（静岡） たまねぎ（北海道） ☆ほうれんそう（八王子） 4月25日の給食
・はるきゃべつとコーンのサラダ ・しんたまねぎのスープ ・牛乳 --------------------------------------- 今日は、みんなの大好きなカレーライスです。学校給食のカレーライスは、手作りのルーを使います。本来ルーは、小麦粉とバターとサラダ油で作りますが、松木小では牛乳アレルギーのお友達も食べられるように小麦粉とサラダ油でルーを作っています。またじゃがいもやたまねぎ、にんじん、りんごなどをたっぷりと使うため、うまみと甘みがぎゅっとつまったカレーに仕上がります。 ※※ 産地 ※※ 豚肉（埼玉） じゃがいも（鹿児島） たまねぎ（北海道） にんじん（静岡） にんにく（青森） しょうが（高知） りんご（青森） キャベツ（三浦） 4月22日の給食
・いわしとたらとごぼうのつくねやき ・ごじる ・牛乳 -------------------------------------------- 呉汁とは、水に浸してやわらかくした大豆をすりつぶしてしぼったものを入れたみそ汁で、日本各地に伝わる郷土料理です。 大豆を水に浸してすりつぶした汁を「ご」と呼び、この「ご」を入れたみそ汁だから「ご汁」と呼ばれるようになりました。 ※※ 産地 ※※ 鶏肉（宮崎） 豚肉（宮崎） たまねぎ（北海道） ごぼう（青森） しょうが（高知） だいこん（千葉） ねぎ（千葉） ☆にんじん（八王子） じゃがいも（鹿児島） ボランティア募集中！！！
現在ボランティア募集中です！！ まだまだ人数が足りません。。。 たくさんの方のご協力をお持ちしております！！ よろしくお願いします♪ 清掃工場見学
家庭から出たごみはどのように処理されるのか、工場が工夫していることは何か、困っていることは何かなどたくさん学習することができました。 これからの生活に生かしてほしいと思います。 月曜朝会【３年生】
有働先生は、熊本県にご家族がおり、震災直後に熊本県に向かい実情を目の当たりにしてきました。そこで感じたことを松木小の子供たちに伝えたいという思いで以下の三点について話しました。 ・地震はいつ起きるかわからない。（いつ起きてもよいように訓練をきちんと行う） ・自分の身は自分で守る（自分で考えて行動する） ・命を大切にする（自分の命も他の人の命も） ３年生の子供たちはもちろん、全校児童が真剣に聞いていました。 ２年生遠足14
２年生遠足13
２年生遠足12
２年生遠足11
２年生遠足10
２年生遠足9
２年生遠足8
２年生遠足7
|
|
|||||