11月27日(金)給食ごはん・イワシの香り揚げ・かきたま汁・野菜ごまおかか・牛乳です。 今日のお米は、八王子産米です。 八王子市では、「八王子産米を食べる日」を設けまして、八王子市立保育園、小・中学校の給食で、高月地区で収穫されたお米を「八王子産の白いご飯」として本日27日に給食で提供することになりました。 とてももっちりとした、おかずに合う美味しいお米でした。 11月30日(月)給食パン・ポテトオムレツ・ペンネトマトソース・ジュリエンヌスープ・牛乳です。 ポテトオムレツは、じゃがいも、豚肉、玉ねぎを入れて卵液と混ぜ合わせ、オーブンの鉄板に流し入れて焼いたものです。 じゃが芋のホクホク感が味わえるオムレツです。 12月2日(水)給食カスタードサンド・ポトフ・いかの香味炒め・牛乳です。 カスタードサンドのカスタードクリームは、給食室で、卵・牛乳・砂糖・バター・コーンスターチから作ったものです。 12月に入り、日に日に寒くなってきました。 野菜たっぷりのポトフで、体の中から温まって、年末で体調を整えたいものですね。 ポトフに使った長ねぎは、近くの農家さんから届いたものです。 12月1日(火)給食キムタクごはん・かきたま汁・もやしのナムル・牛乳です。 キムタクごはんは、白菜キムチと大根のたくあんを豚肉を油で炒めて、ごまとねぎを加え、しょうゆで味付けをしたものを炊きあがったご飯と混ぜ合わせたものです。 今回初めて、白菜キムチと大根のたくあんを農家さんと八王子市内にある食品業者のご協力により、八王子産のキムチとたくあんを使用することができました。 避難訓練児童朝会11月26日(木)児童朝会6年生社会科見学4代表児童による委員会の審議を体験します。 皆、緊張しながらも頑張って演じてくれました。 6年生社会科見学3これから中を案内していただきます。 6年生社会科見学2「いただきます」 6年生社会科見学1説明用のDVDを見せていただいた後、模擬裁判を体験しました。 11月20日(金)給食五穀ごはん・わかめのにんにく炒め・いかのカリント揚げ・肉じゃが・牛乳です。 五穀ごはんは、米、麦、あわ、きび、赤米を一緒に炊いたものです。 いかのカリント揚げは、いかを短冊切りにしたものをしょうゆ、酒、みりん、砂糖,にんにくのみじん切りと一緒に下味をつけ、でんぷんにまぶして油で揚げたものです。 食べやすさもあり、人気のある一品です。 5年生社会科見学45年生社会科見学35年生社会科見学25年生社会科見学111月19日 児童集会図書室に関するクイズやお薦めの本を紹介してくれるとともに、 『読書は、「心の栄養」です』と、最後にメッセージも伝えてくれました。 11月24日〜12月4日は、読書旬間です。ご家庭でもお子様に声をかけていただけると嬉しいです。 11月19日(木)給食さつま芋ごはん・すきやき風煮物・にびたし・牛乳です。 秋は、イモ類もたくさん収穫されます。 中でもさつま芋やじゃが芋は、でんぷんのほか、ビタミンCをたくさん含んでいます。 でんぷんは、身体のエネルギーや体温となりますが、ビタミンCは、のどや鼻の粘膜を強くしてくれる働きがあります。 これから寒くなってくると風邪やインフルエンザが流行りだします。 しっかり食べて、体調を整えておきましょう。 11月18日(水)給食やきとり丼・みそけんちん・キャベツの生姜風味・牛乳です。 やきとり丼は、ねぎと鶏肉をそれぞれオーブンで焼き、煮たてたタレで、味がつく程度煮て作ったものです。 甘辛い味付けが、ご飯がすすむ丼ものです。 11月17日(火)給食チリビーンズサンド・野菜のスープ煮・ヨーグルトポムポム・牛乳です。 「ヨーグルトポムポム」のポムポムというのは、フランス語で、リンゴという意味です。 ヨーグルトとリンゴを使ったデザートになります。 バターを使わない代わりにサラダ油を使いました。 今の時期に美味しいリンゴを使った、さっぱりとした鯵ののデザートです。 |