あんかけやきそば
あげじゃが
わかめとえのきのスープ
ぎゅうにゅう

今日の給食は『あんかけやきそば』をいただきました。
『あんかけやきそば』に入るうずらのたまご。中心まで熱が確実に上がるよう、また、煮崩れないように一度茹でてから仕上げに入れています。

ごこくごはん
しろみざかなのりんごソースかけ
こんさいじる
おひたし
ぎゅうにゅう

今日の給食は『しろみざかなのりんごソースかけ』をいただきました。
すりおろしたりんごに調味料を入れソースを作ります。しろみざかなの角切りにでんぷんを付け、油で揚げ、ソースをからめてできあがり。りんごのさっぱりした甘みが効いた一品です。

ごはん
サケのちゃんちゃんやき
なめたけ
けんちんじる
ぎゅうにゅう

今日の給食は『サケのちゃんちゃんやき』をいただきました。
給食ではバターで炒めた野菜に味付けし、カップに入れたサケの切り身にかけてオーブンで焼きます。サケの身をほぐしながら具と一緒に口に入れるとちょうど良い味になります。

むぎごはん
ふりかけ
とうふのうまに
きんときまめのあまに
ぎゅうにゅう

今日の給食は『きんときまめのあまに』をいただきました。
今年度、初登場ということで１人当たり量を少なくしました。苦手な児童も食べきることで苦手克服できたらと思います。

パエリア
パリパリウインナー
ジュリエンヌスープ
ぎゅうにゅう

今日の給食は『パリパリウィンナー』をいただきました。
ウインナーにワンタンの皮を巻きつけ、オーブンで焼きます。皮のパリパリの食感が楽しい一品です。

カツどん
あおなととふうのスープ
しょうがきゅうり
ぎゅうにゅう

今日の給食は『カツどん』をいただきました。
家庭ではカツをツユに一緒に入れ煮てたまごでとじますが、給食では完全に火を通さなくてはならないので別々に作ります。教室でカツをのせ、たまご入りの丼つゆをかけます。

チンジャオロースーどん
にらたまスープ
くきわかめいために
ぎゅうにゅう

今日の給食は『チンジャオロースーどん』をいただきました。
給食の『チンジャオロースー』は色々な野菜がたっぷり！！ピーマンのほかに６種類も入っています。

ツナポテトサンド(セルフ)
にくだんごときのこのスープ
みかんのヨーグルトあえ
ぎゅうにゅう

今日の給食は『にくだんごときのこのスープ』をいただきました。
『にくだんご』も給食室の手作りで、煮崩れないよう茹でてからスープに入れます。ひと手間かけることで仕上がりもきれいになります。

とりそぼろどん
わかたけに
だいこんのみそしる
ぎゅうにゅう

今日の給食は『わかたけに』をいただきました。
春が旬の食材、筍と新わかめをけずり節のダシで一緒に煮ました。春ならではの煮物です。

こぎつねうどん
わかくさだんごのくろみつかけ
いりこのごまがらめ
くだもの(びわ)
ぎゅうにゅう

今日の給食は『わかくさだんごのくろみつかけ』をいただきました。
小松菜を茹でペースト状にしたものを粉に入れ練ると、目にも鮮やかな緑色になります。茹であげたらきなこをまぶしてクラスのバットに入れます。配膳するときに黒蜜をかけてできあがり。

セサミトースト
チキンビーンズ
かいそうサラダ
ぎゅうにゅう

今日の給食は『セサミトースト』をいただきました。
白いりゴマをすり、溶かしバターに砂糖と一緒に練り込んでセサミバターを手作りします。そのセサミバターを食パン一枚一枚に塗ってオーブンで焼きます。

　6月1日（月）〜12日（金）までの２週間は「春の読書週間」です。
子供たちは朝の８:２５〜８：４０までの「朝読書」の時間や休み時間を使ってたくさん本を読んでいます。また、読んだ本の中から１冊選び、「読書カード」におすすめの本として紹介し合います。
雨が多い季節になりました。この時期を使って、子供たちには、たくさん本を読んでほしいと思います。

　６月は「みんなで遊ぼう月間」です。毎週火曜日の8:25〜40まで、６年生の班長さん副班長さんが中心となって、１〜６年生までのたてわり班で遊びます。２日の初回は絶好の天気で、朝から元気に校庭で遊びました。まだまだ、たてわり班の子の名前を覚えていない中、「だるまさんが転んだ」では５月中に作った名札を見ながら名前を呼んだり、「ドッジボール」では１年生も楽しめるようにルールを工夫したりと、お兄さんお姉さんとして活躍する姿が見られました。残り４回の火曜日も、学校のリーダーとして、しっかりと頑張ってほしいと思います。

　先週の２８日（木）は全校で、体力テストを行いました。この日は、８種目のうち「上体起こし」「反復横跳び」「５０ｍ走」「ソフトボール投げ」「立ち幅跳び」とクラスでの調査をしました。暑い中でしたが、みんな昨年度の自己記録を上回れるように、ベストを尽くしていました。残りの「２０ｍシャトルラン」「長座体前屈」「握力」は今後行う予定です。また、６年生は１年生の「シャトルラン」「の計測の手伝いもします。お兄さんお姉さんとして、そちらもしっかりと頑張ってほしいと思います。

グリンピースごはん
とうふのまさごあげ
ちくぜんに
くだもの(きよみオレンジ)
ぎゅうにゅう

今日の給食は『グリンピースごはん』をいただきました。
グリンピースは２年生に生活科の授業でサヤむきしたものを使って作りました。
各クラスにもお手紙で伝えました。

ごはん
サバのおろしソース
のりのつくだに
とんじる
ぎゅうにゅう

今日の給食は『のりのつくだに』をいただきました。
給食室の手作りで、板のりをちぎって水・調味料を入れふやかして煮詰めていきます。市販のものより調味料を抑えた優しい味に仕上がりました。ごはんもよく進んだようで食べ残しが少なく好評でした。

クッパ
とりにくのバンバージーソース
ビーフンいため
ぎゅうにゅう

今日の給食は『クッパ』をいただきました。
『クッパ』は韓国料理のひとつで、スープとご飯を組み合わせたような料理です。韓国には汁物にご飯を入れて食べる習慣があるそうです。
給食ではクラスでごはんを持った器にスープをかけて食べます。

たこチャーハン
カツオのオイスターソースいため
ちゅうかスープ
ぎゅうにゅう

今日の給食は『カツオのオイスターソースいため』をいただきました。
江戸っ子に大人気！江戸時代、その年に初めてとれる食べ物を食べると長生きするといわれていたことから、初がつおは大人気！俳句にも読まれました。
『目には青葉、山ホトトギス、初がつお』
５月は、目では新緑、耳ではホトトギスの鳴き声、初がつおも食べたいなという俳句です。

チャンポンめん
ちゅうかちまき
くだもの(おうとうかん)
ぎゅうにゅう

今日の給食は５月５日の端午の節句にちなんで『ちゅうかちまき』をいただきました。端午の節句に食べる「ちまき」。新潟県の方では笹の葉にもち米をつつんで蒸し、きなこ砂糖をつけて食べる風習もあるそうです。

むぎごはん
まつかぜやき
しんじゃがのにもの
うどとごぼうのきんきら
ぎゅうにゅう