【献立】
　　　●マッシュサンド
　　　●クリームシチュー
　　　●フレンチサラダ
　　　●牛乳
今日のイチオシ：クリーームシチュー
明治時代に日本に伝わったシチューはビーフシチューなどの茶色いシチューでした。
　学校給食が広めた「ホワイトシチュー」今日のような白いシチューは、昭和に学校給の定番メニューとなったことから、全国に広まりました。箱に入ったシチューの「ルウ」は、食品会社の開発担当の人が、「給食のシチューを再現したい！！」という思いから作ったそうです。
　手作りルーのシチューです。しっかり食べよう！
　　　【主な食材の産地】
　　　○じゃがいも　　　　　八王子
　　　○にんじん　　　　　　八王子
　　　○たまねぎ　　　　　　北海道
　　　○マッシュルーム　　　千葉
　　　○はくさい　　　　　　群馬
　　　○きゃべつ　　　　　　愛知
　　　○ブロッコリー　　　　愛知
　　　○ぶたにく　　　　　　宮崎
　　　○とりにく　　　　　　宮崎
　　　

　　　【献立】
　　　●ごはん
　　　●ごぼうハンバーグ
　　　●小松菜の炒め物
　　　●味噌汁
　　　●牛乳
食育メモより
ごぼうハンバーグ
『根っこの野菜　体ポカポカ　温まる』食育かるたの一句です。
　土の下で育つ野菜は、体を温めてくれる　はたらきがあります。ごぼうの他にも、だいこん、にんじん、れんこんなど。どれも秋から冬が旬で、寒い季節にぴったりの野菜です。
　今日はハンバーグにきざんだごぼうが入っています。歯ごたえもあるので、しっかりかんで食べましょう。
　　　　【主な食材の産地】
　　　　○こめ　　　　　栃木
　　　　○こまつな　　　八王子
　　　　○にんじん　　　八王子
　　　　○ながねぎ　　　八王子
　　　　○しめじ　　　　名給
　　　　○鶏卵　　　　　八王子
　　　　○たまねぎ　　　北海道
　　　　○ごぼう　　　　青森
　　　　○れんこん　　　茨城
　　　　○だいこん　　　神奈川
　　　　○ぶたにく　　　宮崎

　　　【献立】
　　　●あんかけごはん
　　　●もやしスープ
　　　●ゆかりだいこん
　　　●牛乳
　　　【主な食材の産地】
　　　○こめ　　　　　栃木
　　　○にんじん　　　八王子
　　　○はくさい　　　八王子
　　　○ながねぎ　　　八王子
　　　○たまねぎ　　　北海道
　　　○にら　　　　　茨城
　　　○もやし　　　　栃木
　　　○だいこん　　　神奈川
　　　○ぶたにく　　　宮崎