1月14日（木）今日のイチオシ：白菜
●サルサドック ●クリームシチュー ●だいこんごまサラダ ●牛乳 食育メモより 白菜のおはなし 冬においしい野菜 はくさい はくさいは、冬が旬です。霜にあたると、さらに甘みがでておいしくなります。 生ではシャキシャキとした歯ざわり、煮込むとトロトロやわらかくなります。 煮物・汁物・いため物・漬け物・鍋料理など、たくさんの料理でおいしく食べられる万能野菜です！ はくさいの栄養 ・かぜを予防する！ ・お通じがよくなる ・お肌もつるつるになる！ など体の調子をととのえる栄養がいっぱいです。 はくさいを食べて、冬を元気に過ごしましょう！ 【主な食材の産地】 ○にんじん 八王子 ○はくさい 八王子 ○とりにく 岩手 ○たまねぎ 北海道 ○じゃがいも 長崎 ○マッシュルーム 茨城 ○だいこん 三浦 ○きゅうり 千葉 １月１３日（水）ファンキー加藤さんからの元気応援メニュー：煮物
●ごはん ●鯖の風味焼き ●筑前煮 ●三色ナムル ●牛乳 ファンキー加藤さんから元気応援メッセージをいただきました ファンキー加藤の、1月の元気応援メニューは「煮物！！」です。 はちおうじっ子のみんなを元気にするための料理に、僕から煮物をお勧めします。煮物は小さいころから家の料理によく出てきていたから、今でも大好きです。毎回いろんな材料が入っていて、ワクワクします。僕が特に好きなのは、ごぼうやにんじんだよ。僕のステージは、全力で歌う体力勝負だから、からだを元気にしてくれる食べ物をしっかり食べるようにしています。みんなもいっぱい食べて、元気な体を作りましょう！今日の給食の煮物も、しっかり食べてね！ 【主な食材の産地】 ○こめ 青森 ○しょうが 八王子 ○里芋 八王子 ○にんじん 八王子 ○小松菜 八王子 ○ぶたにく 群馬 ○ごぼう 青森 ○いんげん 沖縄 ○もやし 栃木 ○にんにく 青森 ○さば ノルウェー １月１２日（火）今日のイチオシ：わかめスープ
●麻婆丼 ●揚げころじゃが ●わかめスープ ●牛乳 【主な食材の産地】 ○こめ 青森 ○にんじん 八王子 ○ながねぎ 八王子 ○しょうが 八王子 ○鶏卵 八王子 ○にら 栃木 ○にんにく 青森 ○じゃがいも 長崎 ○えのき 長野 ○ぶたにく 群馬 |