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今日の献立
・麦ごはん
・ぎせい豆腐
・ひじきの煮物
・のっぺい汁
・きゅうりの南蛮漬け(中学部のみ)
・牛乳
今日の地場産物
【にんじん・ながねぎ・さといも】 高月町の澤井重徳さん
【卵】 数馬養鶏農場
【だいこん】 長沼町の菱山農園
のっぺい汁は、日本全国にある郷土料理で のっぺい・のっぺ
のっぺい煮など よび名もたくさんあります。煮汁にとろみをつ
けるので、冷たくなりにくい汁物です。冬など寒い時に、体が温
まる料理です。
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