6月25日の給食・ナン ・キーマカレー ・ポテトのチーズ焼き ・オニオンスープ ・野菜のごまドレッシング(中学部のみ) ・飲むヨーグルト ナンは、インドで食べられているパンの一種です。 本場インドでは、小麦粉を発酵させて作ったパン生地を薄くのばし、 タンドールと呼ばれるつぼ型のかまどの表面にはりつけて焼いて 作ります。ナンはカレーと相性がよいパンです。 ナンをちぎって、キーマカレーをのせて食べました。 6月8日の給食・ごはん ・ホキの香り揚げ ・ごまけんちん ・小松菜と油揚げの煮びたし ・牛乳 今日の地場産物 【だいこん・こまつな】 小宮町の和田農園 小松菜と油揚げの煮びたしは、油揚げをだし汁・さとう しょうゆ・酒で煮ておき、茹でた小松菜・蒸したにんじん と混ぜ合わせました。油揚げに味が染み込んでいて、 とても美味しく出来上がりました。 |