カレーライス
わかめサラダ
ヨーグルトいちごソース
ぎゅうにゅう

今日から１年生の給食が始まりました。
初めての給食は、子供たちに人気がある『カレーライス』です。
給食の『カレーライス』は小麦粉をバターと油で炒め、カレー粉を入れた『手作りカレールー』を給食室で作るので辛さや塩加減も調整できます。
今日はカレー粉・塩を控えめにして食べやすく仕上げました。

ごはん
やきシシャモ
にくどうふ
ひじきふりかけ
ぎゅうにゅう

今日の給食は『ひじきふりかけ』をいただきました。
芽ひじきを水で戻し、水分を切ってみりん・さとう・しょうゆの調味料、
かつお節粉、ゴマを入れて炒り上げました。
鉄分やミネラルたっぷりの手作り『ふりかけ』です。
ごはんの食べ残しも少なく、児童にも好評だったようです。

パン(ミルク丸パン)
おからコロッケ
きのことペンネのトマトソースに
せんぎりやさいのスープ
ぎゅうにゅう

今日から平成２７年度の給食が始まりました。
今年度も給食室一同、安全・安心・おいしい給食作りに取り組んでいきます。
児童の皆さんの苦手な食べ物が少しでも減るきっかけになればと思っています。
なので、苦手なものもまずは一口チャレンジしてみてくださいネ。
今日の給食は『おからコロッケ』をただきました。
玉ねぎ、ひき肉を炒め、蒸したじゃが芋を潰しておから、炒めた具と混ぜ合わせます。
形を整え衣をつけて油で揚げます。
給食室の手作り、人気の献立です。