☆ 八王子ラーメン
☆ ポテトぎょうざ
☆ 果物（ぶどう）
☆ 牛乳
　　


　　今日のポテトぎょうざは玉ねぎを炒め、ツナ缶をまぜ
　蒸かしてつぶしたじゃがいもとあえて、ひとつひとつ
　ぎょうざの皮で包み、オーブンで焼きました。
　ツナ缶には鶏肉とほぼ同じくらいのタンパク質が含まれていて
　栄養満点です。
　今日の献立はみんな大好きなメニューだったので
　残菜がほとんどありませんでした。

☆ シーフードリゾット
☆ 大根ごまサラダ
☆ ピザポテト
☆ バターロール（中学のみ）
☆ 牛乳



　　　　今日の大根ごまサラダはドレッシングにツナが入り
　　　大根、きゅうり、ごま、ツナととてもおいしいサラダになりました。
　　　大根は免疫力を高める野菜で一年中出回っている野菜ですが
　　　旬は秋から冬でこれからの大根は甘さが増し、冬にはかかせない
　　　素材です。
　　　　残念ながら今日のサラダは子供たちは苦手なのか
　　　残菜が多くありました。

　１０月４日（日）民生委員の皆さんが中心となって、館、ゆりのき台、狭間町などにお住いのひとり暮らしの高齢者の方々との昼食交流会がありました。本校からは、中学部の昼休み合唱部がかけつけ、合唱を聴いていただきました。生徒たちのきれいな歌声を聴いて、参加したみなさんの顔が見る見る笑顔になっていく様子が見られ、うれしく思いました。これからも益々お元気でお過ごしください。

☆ 大豆ピラフ
☆ チリウインナー
☆ フレンチきゅうり
☆ ペイザンヌスープ
☆ 牛乳


　　今日の献立のペイザンヌスープのペイザンヌとは
　フランス料理でいなか風という意味です。
　今日はスープの中にかぶも入りました。

☆ わかめごはん
☆ いがむし （中学は真珠むし）
☆ おかか和え
☆ 豆腐汁
☆ 牛乳


　　今日10月2日は豆腐の日。
　それにちなみ今日は豆腐汁でした。
　でも、子供達にはいがむしが大好評。
　ほとんど残りませんでした。　
　中学生は中にウズラの卵を入れて真珠蒸しにしました。

　９月２８日（火）西東京バス恩方営業所の方に御協力いただき、小学部１・２年生児童がバスの乗り方教室を実施しました。実際に使われている路線バスを貸切にしていただき、操車場のある恩方営業所まで出かけました。営業所では、バスの乗り方をご指導いただくだけでなく、バス運行の秘密なども教えていただきました。最後には西東京バスのキャラクターにしチュンとふれあう時間もあり、楽しい時間を過ごしました。
　御協力いただいた西東京バスの皆様、ありがとうございました。

☆ さんまのかばやき丼
☆ なめこの味噌汁
☆ ピリカラキャベツ
☆ 牛乳


　　　今日のさんまのかばやき丼のさんまは
　　秋に取れる刀のような細い魚という意味で　
　　漢字では「秋刀魚」と書きます。
　　江戸時代から大衆魚として親しまれてきた、非常に優れた
　　青魚です。
　　今日は片栗粉をまぶして油であげ、しょうゆだれをかけました。
　　思った以上に大人気でほとんど残りませんでした。