磯ご飯・鮭のちゃんちゃん焼き・いりどり・くだもの（冷凍みかん）・牛乳

チャンチャン焼きは、北海道の郷土料理です。バーベキューで使うような大きな鉄板で豪快に焼いて作りますが給食用にアレンジしています。「お父ちゃんが焼いて作るから」「ちゃっちゃと素早く作れるから」「鮭を焼くときに鉄板がちゃんちゃんという音を立てるから」ちゃんちゃん焼きと言われると言われています。

ジャージャー麺・わかめと卵のスープ・ラーサイ・牛乳

マーガリンパン・ポテトとアスパラのグラタン・ミネストローネ・塩きゅうり・牛乳

旬のアスパラを入れたグラタンです。

麦ごはん・鶏肉とうずら卵のうま煮・けんちん汁・野菜榎のり・牛乳

6月は食育月間です。昨年に引き続き「箸の取り組み」をします。箸の日に栄養士がミニ指導にまわり、家庭でも「がんばりカード」に取り組んでもらいます。小学校6年間の間に上手に持てるようになって欲しいと思います。

キャロットライスえびソースかけ・ジュリエンヌスープ・野菜チップス・牛乳

すり卸したにんじんを入れてご飯を炊き込み、ホワイトソースをかけて食べます。

ごはん・さんまの梅煮・筑前煮・キャベツのじゃこ炒め・牛乳

さんまの梅煮の調味料は、しょうゆ・さとう・みりん・梅干し・生姜・酢・水で魚の骨まで食べられるほど煮つけます。

中華風炊き込みご飯・コーンと卵のスープ・３色ナムル・果物（美生柑）・牛乳

今日は、6月4日（虫歯予防デー）です。今週は「良くかむ」を意識したメニューになっています。良くかむことは虫歯予防・食べ物の消化を良くする・脳の働きをよくする・また、肥満防止にもなり良いことがたくさんあります。

大豆ピラフ・ウィンナーポトフ・手作り魚ナッツ・牛乳

魚ナッツは、あらかじめ、いりこ・細切りアーモンドをオーブンで温度を上げておき、タレを絡めて仕上げます。

ミルクパン・照り焼きチキン・コーンポテト・チャウダー・牛乳

チャウダーはアメリカでうまれた料理です。魚介類・じゃがいも・ベーコン・クリームなどを入れて煮込んだ具だくさんのスープのことです。
今日は、たまねぎ・にんじん・しめじ・キャベツなどたくさんの野菜が入っています。

梅若ごはん・ちくわのごまマヨネーズ焼き・みそ汁・彩りあえ・牛乳

ジメジメ暑くなり、食欲が落ちてくる時期です。梅干しをご飯に混ぜるとさっぱりとし、食欲も増進します。

車山の頂上は気温７，５度。くもりでしたが、３６０度のパノラマの景色を見ることができました。

八ヶ岳、富士山、南アルプス、中央アルプス、北アルプスの山々を見ることができました。

八島湿原では、レンゲツツジがオレンジ色のきれいな花を咲かせていました。

八島湿原でお昼を食べました。気温１０．２度、少々寒い昼食でした。

帰宅後は、ぜひ移動教室の話を子供としてください。

カツカレーライス・わかめスープ・みかんの缶詰・牛乳

セサミトースト・チキンビーンズ・コールスローサラダ・牛乳

鮭とレタスのチャーハン・ワンタンスープ・キャンディビーンズ・くだもの（美生柑）・牛乳

ビビンバ・きのこ汁・ピリカラきゅうり・牛乳

姫木平移動教室２日目、朝６時の気温は５度でした。
天気は曇りです。今のところ雨の心配はなさそうです。
よく寝たのか、全員元気に起床しました。
朝の会ではラジオ体操もしっかりとできました。
予定通り車山に登ります。

夕食のカレーライスは、もりもり食べていました。
梅雨の時期としては奇跡に近い、満天の星空の元、キャンプファイヤーができました。
キャンプファイヤーの終わりに、きれいな北斗七星や北極星、金星、土星を見ることができました。

空は快晴、気分は上々！
デラックスなバスに乗って元気に出発した５年生。
てるてる坊主が大活躍したのですね。

長和町の立岩で昼食を食べ、和紙の手漉きを体験してうちわを作りました。

天候に恵まれ、１６時半頃全員無事につきました。
カゴメ富士見工場では野菜ジュースの充填の様子を見学しました。