今日のこんだては、スタミナ丼・冬瓜のスープ・ポップビーンズ・牛乳です。スタミナ丼は、疲労回復に効果のあるビタミンＢ群がたくさん入っている豚肉を使ったすき焼きに、スタミナの付くにんにくやニラ・しょうがを加えて、炊きたてのごはんの上にのせて食べます。夏が旬の冬瓜（とうがん）をコロコロに切って、だし汁で煮て、玉ねぎとホールコーンを加え、たまごを散らしたスープは、さっぱり味です。今日は、３年生の理科の授業で、八王子（小比企町）で今朝採れたとうもろこしの皮をむいてもらいました。冷蔵庫に保管し、明日の朝１本を３つにカットして、きれいに洗い、ざるにのせて蒸かし、全校で給食の時間に食べる予定です。

今日のこんだては、夏野菜のカレーライス・わかめスープ・冷凍みかん・牛乳です。今日のカレーは、いつものカレーに、夏が旬の野菜ズッキーニ・なす・いんげんを加えました。夏野菜は、水分が多く、体を冷やす働きがあります。今日のじゃがいもは、八王子市小比企町、なすは町田市上小山田で採れたものを使用しました。