今日の献立：チキンカレー・わかめスープ・オニオンドレッシングサラダ・牛乳
　「たまねぎ」の歴史は古く、古代ローマやギリシャの頃より食べられていたという記録があるそうです。日本には明治時代に輸入され、今では日本中で生産されるようになり、毎日の食事になくてはならない野菜です。今日の給食では「たまねぎ」の甘さを生かした「オニオンドレッシングサラダ」を作りました。

　今日の献立:ごはん・豆あじのから揚げ・根菜の煮物・えのきの佃煮・くだもの（姫りんご）・牛乳
　今日の果物は「姫りんご（アルプス乙女）」です。その実は名前の通り小さく、普通のりんごの１/８〜１/４位の大きさです。味は適度な酸味と甘みのバランスがよく香りもよいのが特徴です。生で食べるほかには、屋台の「りんご飴」としても使われます。

１０月２４日（金）
　今日から、音楽会の特別時程が始まりました。１年生も、早速体育館で歌や合奏の練習をしました。まだまだ歌声や鍵盤の音にも緊張の色がみえますが、これから練習を重ねていくにつれて、自信たっぷりの音色に変わっていくと思います。
　音楽会では、一人一役！どの子にも大事な役目があります。それぞれの御家庭で、お子さんに励ましの言葉をかけてあげてください。

　今日の献立：豚キムチ丼・中華風コーンスープ・ラーサイ・牛乳
　今日の給食は子供達に大人気の「豚キムチ丼」を作りました。数年前から韓国がブームとなり、韓国料理も一躍有名になりました。それ以前のキムチは漬物として食べられることがほとんどでしたが、今ではキムチを料理の材料として使うことも増えてきました。給食でも「豚キムチ」「クッパ」「チヂミ」「キムチチャーハン」などキムチを使った料理がたくさんあります。

１０月２２日（水）
　昨日・今日と学校公開でした。たくさんの保護者の方に参観していただきました。
　　国語「さけが大きくなるまで」
　　算数「かけ算」
　　生活「秋を見つけよう」など各クラスで取り組みました。
　子供たちは家の人の顔をちらちらと気にしながらも、一生懸命取り組みました。
　　

　今日の献立：ツナそぼろごはん・白菜スープ・根菜チップス・牛乳
　今日はごぼうを使って「根菜チップス」を作りました。ごぼうは、ヨーロッパから中国大陸を中心に育つ植物ですが、食用にされているのは日本だけという珍しいものです。その香りと食感は他にはない独特なもので、日本料理には欠かせない食材です。

　今日の献立：ごぼう寿司・豆腐の田楽焼・味噌汁。牛乳
　今日は「豆腐の田楽焼」を作りました。田楽焼とは、豆腐などに味噌を塗り、串を打って焼いた料理のことです。名前の由来は、串を打って波のようになった豆腐の姿が、「田楽」という舞を舞う姿に良く似ているところから「田楽」という名前になったそうです。

　今日の献立：ごはん・千草焼・洋風おでん・のりの佃煮・牛乳
　今日は「千草焼」を作りました。「千草焼」の名前の由来は、たくさんの具が入っているため、「まるで、千種類もの具が入っているようだ」とたとえられ、千種類の千種という字は「ちぐさ」とも読み、そこから「千草焼」となったということです。今日の千草焼には、鶏肉・たまねぎ・ほうれん草・にんじん が入っています。

１０月１６日（木）
　先日公園で拾ってきた、木の葉や枝を使って、思い思いに造形遊びをしました。ひもで結わえたり、リボンをつけたり、自然の恵みを使って素敵なものができました。お気に入りは家に持って帰りました。

　学校公開１日目。３，４校時はアイマスクを着用しての歩行体験をした後、盲導犬利用者のお話をうかがいました。何も見えない状況を体験することで「立つのも難しく感じた」という驚きが混じった気付きもあったようです。
　盲導犬の姿が見えると子供たちの目は釘づけ。「このオアシス（盲導犬）は３０分でも１時間でも、ステイと言われるとずっと待っています」というお話に、子供たちは大変驚いていました。
　今後は調べ学習へと展開していきます。

１０月１８日（土）
　１８日は、待ちに待った由井一ＨＡＰＰＹフェスティバルの日でした！上級生の作ったお店を回れるので、皆朝から大張り切りでした。「次はあのお店に行こうよ！」「ここ、面白かったー。」と、満面の笑みを浮かべながら話す子供たちの表情が印象的でした。

１０月２２日（水）
　１０月２１日、２２日は学校公開でした。今回の１年生の学校公開の目玉は、何といっても「あきであそぼうかい」です！この日のために１年生はコツコツと準備をすすめてきました。
　秋にとれる木の実や葉っぱを使っておもちゃを作るだけでなく、来てくださるお客さんのためにルール説明などもしなければいけません。みんな一生懸命店員さんの役を頑張っていました。

（つづき）
　今回の「あきであそぼうかい」では、おうちの方も参加できるので、がぜん子供たちのやる気も増したようです。中にはおうちの方と一緒にお店を回れた子もいたようで、とても嬉しそうな表情をしていました。
　材料の準備や、当日の参観など、保護者の皆様にたくさんの御協力をいただきありがとうございました。おうちの方の存在が子供のやる気を引き起こすのだと実感しました。また、３学期の公開も多くの保護者の方に御参観いただけると嬉しいです。

　体育の時間。４年生は体育館で跳び箱運動に取り組んでいます。
　跳び箱は準備に時間がかかる上に、重たいものを運ぶので危険もともないます。よって「協力」を合言葉に手際よく準備・片付けができるように意識させています。
　手早く準備ができたこの日は、「あ〜、疲れた〜…。」という声が聞こえるくらい練習する時間をとることができました。

　習字の時間。４年生は「秋」という字に取り組んでいます。３年生から１年半、習字の学習をしてきたので、準備・片付けはスムーズです。
　集中して書く様子を見ていてふと感じるのは、「道具の状況が少なからず字に影響する」ということです。学習の後は家に持ち帰り筆を洗ってくるのが由井一小の約束ですが、その状況も人それぞれのようです。
　先生の筆を使った子が「（ぼくのと）全然違う…」と書きやすさに驚いていました。物を大切に扱うことで、物は持ち主に力を貸してくれるということを気付かせる工夫をしなくては、と感じる担任でした。

　今日の献立：ナン・大豆のキーマカレー・オニオンスープ
・揚じゃが又は大学いも・牛乳

　今日は「いも料理」のリザーブ給食です。じゃがいもの「揚じゃが」又は、さつまいもの「大学いも」を選びました。リザーブの結果は、1年生から4年生までは「大学いもが人気、5・6年生は互角の人気となりました。

　今日の献立：吹き寄せおこわ・秋の吸い物・人参まんじゅう・牛乳
　今日の給食は秋の献立「吹き寄せおこわ」を作りました。吹き寄せとは、落ち葉が木枯らしに舞って、吹き溜まりに集まっている様子を言います。紅葉した色とりどりのは葉を「栗・しいたけ・しめじ・人参」で表現しています。秋は収穫の季節です。吹き寄せおこわの具は秋に旬を迎える食べ物ばかりです。味わって食べましょう。

　今日の献立：根菜ピラフ・フィッシュバーグ・きのこ汁・牛乳
　さつまいも・にんじん・れんこん・かぶ・さといもと根菜のおいしい季節です。給食では根菜をたっぷり使った「根菜ピラフ」を作りました。固い食べ物の苦手な子供達ですが、根菜を食べることは「あごの発達」や「脳の活性化」につながります。特にしっかり食べてほしい食材です。

　今日の献立：ごはん・ホッケの塩焼・野菜炒め・さつま汁・牛乳
　今日の給食は「ホッケの塩焼」を作りました。ホッケは水揚げ後鮮度が落ちるのが早いため北海道以外ではあまり知られていない魚でしたが、食品の保存技術が発達したおかげで、日本中で食べられるようになりました。「ホッケの塩焼」は居酒屋の定番メニューとして有名なのでお酒の肴のイメージが強いのですが、おかずとしてフライや煮物にしてもおいしく食べられます。

１０月１８日（土）
　今日はＨappyフェスティバルでした。３年生以上の各クラスのお店に遊びに行きました。どのお店も楽しくて、やってみたいところがたくさんありました。行列ができていてなかなか入れません。待っている時間も楽しいひとときだったようです。
　２年生は、３時間目にお礼の手紙を書きました。来年に向けて気分が高まっているようです。