◆今日のきゅうしょく◆

　　　　〜ひなまつりの行事食〜
　　　　　・ちらし寿司
　　　　　・すまし汁(写真下)
　　　　　・いがむし(写真中)
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【ひなまつりの行事食】
女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝いする
行事で、「桃の節句」ともよばれます。
給食では、ちらし寿司でお祝いします。
【ちらし寿司】
縁起の良いえび(長生きする)れんこん(先を見通す)
などを使って、春らしい華やかな彩りが
女の子の節句にピッタリの行事食です。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・ごはん
　　　　　・のりの佃煮
　　　　　・さばの味噌煮
　　　　　・じゃがいものそぼろ煮
　　　　　・牛乳

【のりの佃煮】
子どもに人気のメニューです。
しけてしまった海苔でもおいしく
手作りの佃煮ができます。

レシピ4
「のりの佃煮」

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・メキシカンライス(写真中)
　　　　　・豆腐ボール
　　　　　・白菜スープ
　　　　　・牛乳

【豆腐ボール】写真下
今日は、たっぷりの野菜と一緒に
丸めて揚げたメニューです。
とうふ　は　海外でもヘルシーフードとして
注目されている人気の食材です。
カロリーが低く、栄養がたっぷりと詰まって
いるからです。白くて　やわらかくて　
あまり強そうに見えませんが、みんなの　血や筋肉を
作る　強〜い味方なのです。
お肉や　魚と　同じ　赤の仲間なのですよ。
さて、真っ白い　とうふですが
何からできているでしょう？
１；牛乳　　２；ピーナッツ　　３；大豆
正解は、３番の大豆です。
大豆からできるものとして　豆腐の他に
みそや　しょうゆ、きなこなどがあります。
大豆は　日本人に欠かせない　食べ物ですね！
しっかり食べましょう。