2月13日(金)給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 野菜リゾット・ぶたしゃぶサラダ・チョコチップケーキ・牛乳です。 明日は、バレンタインデーです。 給食でも一日早いですが、チョコチップケーキを作りました。 とてもおいしくできていて、食べ残しも少なかったです。 2枚目の写真は、チョコチップケーキが出来上がったところで、 3枚目の写真は、野菜リゾットが出来上がった写真です。 2月12日(木)給食
今日の給食は、
麦ごはん・鮭の照り焼き・さつま汁・煮びたし・牛乳・みかん です。 さつま汁は、鹿児島県の郷土料理です。 鹿児島県の特産でもあるさつま芋とさつま揚げを入れて作った汁物です。 他に大根、人参、ねぎ、豆腐、油揚げと具だくさんの汁物で、身体の中からぽかぽか温まりそうです。 ![]() ![]() 2月10日(火)給食![]() ![]() ライトフランスパン・豆腐ハンバーグきのこソース・インディアンスパゲティー・粉ふき芋・わかめスープ・牛乳です。 豆腐ハンバーグは、給食室で、食材からひとつひとつを形り、オーブンで焼いて作ったものです。今日は、えのきたけを入れて作った和風のソースをかけて食べました。 粉ふき芋とカレー味にしたインディアンスパゲティーを一皿に盛り付けました。 朝焼きのパンとわかめスープと一緒に食べてもらいました。 2月10日児童朝会![]() ![]() ![]() ![]() 2月6日(金)給食![]() ![]() ゆかりごはん・厚焼きたまご・みぞれ汁・きんぴらごぼう・牛乳・みかんです。 厚焼きたまごも給食室で、じっくりとオーブンで焼き上げました。 昨日は、雪が舞っていて、どの程度、積もるのかと冷や冷やしていましたが、 お天気も回復し、ほっと安心した朝でした。 今の季節の表すかのような、みぞれ汁です。 大根おろしを仕上げる直前に入れました。 2月9日(月)給食![]() ![]() きのこごはん・ちくわのごま焼き・根菜汁・茎わかめの炒め煮・牛乳です。 きのこごはんは、干し椎茸、しめじ、まいたけなどのきのこと油揚げ、さやえんどうを味付けをして、ご飯に混ぜ合わせたものです。 きのこは、食物繊維が多く、干し椎茸にはビタミンDが含まれていて、カルシウムの吸収に欠かすことのできないビタミンです。 成長期の子どもたちにしっかり食べてもらいたい食品です。 入学児童保護者説明会![]() ![]() 2月5日(木)給食![]() ![]() 秋刀魚のかば焼き丼・もずくのみそ汁・じゃこ大根・牛乳・みかんです。 秋刀魚のかば焼き丼は、さんまの開きにしょうが、酒、しょうゆに漬け込んでおいて、 片栗粉をまぶして油で揚げました。 タレをしょうゆ、みりん、さとう、水で煮立たせて秋刀魚にかけて食べます。 タレもちょっと甘めなので、秋刀魚の良くしみこんで、おいしくいただきました。 2月4日(水)給食![]() ![]() あんかけ焼きそば・かぶのソープ・ベークドじゃがバター・牛乳です。 あんかけ焼きそばは、蒸し中華めんに少しだけ味付けしたものに 豚肉や野菜で作ったあんかけをかけて食べます。 野菜がたっぷり摂れて、風邪が流行っている時期ですので、ビタミンを摂って風邪から体を守ってくれますので、しっかり食べてもらいたい食品です。 あんかけに入っている人参と白菜は、八王子産のものを使いました。 2月3日(火)給食![]() ![]() 節分ごはん・のり・いわしの二色揚げ・生揚げの味噌炒め・もやしのナムル・牛乳です。 今日は節分です。給食でも節分にちなんだものにしました。 季節の変わり目である「節分」に豆をまいて、悪いことを追い払い、福を呼び込む風習です。 節分ごはんは、米ともち米を合わせて炊き、大豆をゆでて味付けしたものを混ぜました。 いわしもカレー味と青のり味の衣をつけて油で揚げたので、食べやすくしました。 児童朝会2月3日![]() ![]() ![]() ![]() 2月2日(月)給食![]() ![]() チンジャオロース丼・ビーフンスープ・豆黒糖・牛乳です。 チンジャオロース丼は、日本でもポピュラーになっている中国料理のチンジャオロースをご飯にのせて食べます。赤ピーマンも加えて、彩もきれいです。 豆黒糖は、乾燥大豆を水でもどしてから茹でて、黒砂糖を水を加えて絡めたものです。 煮豆とは一味違いますが、こくのある黒砂糖で、おいしくいただきました。 長縄選手権![]() ![]() ![]() ![]() 1月30日(金)給食![]() ![]() ごはん・おいしいたけ煮・おこうだいのみそ焼き・のっぺい汁・おかかあえ・牛乳です。 おいしいたけ煮は、ほし椎茸、鶏肉、ごぼうを炒めて味付けをし、ご飯の脇によそり、 ご飯と一緒に食べてもらうようにしました。 椎茸は、苦手な子供もいますが、お肉と一緒に味付けをすると食べやすくなります。 今日で全国学校給食週間が終わります。 和食を意識して、「一汁三菜」の給食です。 5年1組6校時、5年2組2校時に「和食」について、食育の話をしました。 1月29日(木)給食![]() ![]() カレーライス・かぶのスープ・福神漬け・牛乳・みかんです。 福神漬けは、れんこん、ヤーコン、茎わかめで作りました。 ヤーコンは、形はさつま芋に似ていますが、オリゴ糖が多くヤーコンそのものが甘い野菜です。おなかの調子を良くし、腸のよい菌を増やしてくれる働きがあります。 1月30日雪![]() ![]() ![]() ![]() 4年生社会科見学7![]() ![]() -------------- 羽田空港に来ていきます。たくさんの飛行機。各地へ飛び立っていきます。今日最後の見学場所です。 4年生社会科見学6![]() ![]() -------------- お弁当の時間です。おいしいお弁当を作って下さりありがとうございます。 4年生社会科見学5![]() ![]() -------------- 自由見学になります。たくさんの来場者がきています。 Fw: 4年生社会科見学4![]() ![]() -------------- レインボーブリッジを今からくぐり抜けていきます。八王子市内の小学校2校の子供たちも一緒に見学中 |