金曜日、雨のため外で行えなかった種目を行いました。50メートル走、ソフトボール投げ、立ち幅跳びです。どの子も全力を出して自分の記録に挑戦していました。

　東京都の1年生から6年生の全児童対象に行われている体力テストです。この取り組みを通じて児童の体力・運動能力の向上を図ります。
　今日は、雨でしたので、体育館で上体起こし、反復横跳びとシャトルランを行いました。5.6年生が1.2年生の面倒を見ながら行いました。

　梅雨入りして雨の日多くなります。外で遊ぶことができませんが、図書室には、たくさんの本があります。「雨の日も読書」です。

　今日の献立

　　　・梅ごはん　・ちくわのいそべ揚げ　・鶏肉とじゃがいもの南蛮煮

　　　・キャベツのしょうが風味　・牛乳


　今日は、蒸し暑い日にぴったりのゆかり粉入りの梅ごはんでした。梅の成分クエン酸のさっぱりとした風味で、ごはんがすすみます。体の疲れもとってくれます。
　鶏肉とじゃがいもの南蛮煮は、鶏肉・じゃがいもの他、にんじん・ごぼう・こんにゃく・いんげん・しょうが・にんにくを油で炒め、水を入れて煮てから、さとう・しょうゆ・白みそ・酒・塩・七味とうがらしで味をつけ、白ごまをふります。子どもたちが、とても良く食べてくれました。

　5年生は、稲を育てます。草を取りクワで土を柔らかくしながらすくい出し新しくブルーシートを敷きそこへ土を戻しました。水をはって田んぼの完成です。これから田植えを行います。

　劇団四季による劇「ジョン万次郎の夢」を見てきました。劇は、方言や昔の言葉づかいなどがでてきて難しい部分もありましたが、歌や踊りの迫力に見とれました。また、これから勉強する歴史も勉強にもなりました。

　今回は、東方面の2回目でした。圏央道の下を通って藤倉学園の見えるところまで行きました。リサイクル工場、お蕎麦屋さんや友だちのうちの近くを地図を見ながら歩きました。地図の中に地図記号も入れました。

　今日の献立

　　　・たこチャーハン　・あおなと豆腐のスープ

　　　・じゃこ入りポップビーンズ　・牛乳


　たこチャーハンは、たこ・ホールコーン・ピーマン・赤ピーマン・とり挽肉が入っています。赤・黄・緑の彩もきれいで、たこの味がよく出ている美味しいチャーハンでした。

　今日の献立

　　　・麦ごはん　・焼きししゃも　・豚汁

　　　・かみかみ炒め　・牛乳


　4日から10日までの1週間は、歯と口の健康週間です。今日は良く噛んで食べてもらうよう、かみかみ炒めをつくりました。良く噛んで食べると消化吸収を助け、食べ過ぎをふせぎ、脳の働きもよくなります。するめ・切り干し大根・にんじん・もやしを、ごま油で炒め、さとう・しょうゆ・酢で味付けし、白ごまをふったものです。噛みごたえのある炒めものです。

　今日の献立

　　　・豚肉のすき焼き丼　・かきたま汁

　　　・ゆでそらまめ　・牛乳


　今日のそらまめは、生活科の授業で２年生がさやむきをしてくれました。そらまめの花の写真を見たり、同じさやのある野菜や豆の勉強をしたり、むきながら、さやの中をさわってみたり。初めて挑戦した子どももいたようですが、最後のほうは、みんなとても上手にむいていました。そらまめは、ビタミンやカリウムも含まれ、今が旬でおいしい時期です。ぜひご家庭でも、召し上がっていただきたいと思います。

　今日の献立

　　　・ハヤシライス　・イタリアンサラダ

　　　・ミックスフルーツ　・牛乳


　今日は、たくさんのたまねぎ、人参、エリンギの入った野菜たっぷりのハヤシライスでした。野菜の甘みがでて、美味しく仕上がりました。イタリアンサラダのドレッシングは、オリーブオイルを使っています。

　１４０周年の記念写真を撮りました。保護者、地域の方にも入っていただきました。この後、航空写真も撮りました。地域全体で美山小学校の１４０周年をお祝いしています。

　今日の放課後子ども教室ではブーメランを作りました。手で持って縦に振ると自分のまわりをくるくるまわります。

　廊下で子供たちの声が聞こえます。「とんぼだ。」「どこ。」「本当、トンボだ。」
午前中３年生の地域めぐりでも子供たちはトンボを見つけました。メモに大きな字で「トンボがいました。」と書いていました。昼休み子供たちの声が聞こえなくなると校長室へ入ってきました。この後は窓を開けて外へ逃がしてやりました。

　３年生は社会科で地域の勉強をしています。今回は、学校より東側の西インター方面へ行きました。気が付いたことをたくさんメモしました。

　組体操「未来へ」〜希望を胸に〜を５．６年生が演じました。５年生は、初めて取り組んだ組体操です。６年生は昨年度の経験を生かして５年生に教えました。練習を始めたばかりのころは、「いたい。」「できない。」と口にしていましたが、本番に近づくにつれ仲間と協力するとできることを知りました。最後の一週間は、集中してぐんぐん上達しました。

　今日の給食

　　　・メキシカンライス　・キャベツとベーコンのスープ

　　　・ウィングスティックの醤油煮　・牛乳


　メキシカンライスは、洗米した米にカレー粉・パプリカをよく混ぜてから、バター・水を入れ浸水させ炊きます。具のほうは、豚ひき肉・たまねぎ・にんじん・ホールコーン・グリンピースを油で炒め、塩・コショウ・ウスターソース・カレー粉・パプリカで味をつけ、炊きあがったご飯に混ぜます。カラフルな色と、カレー粉の香りで食欲がでます。
　先日1年生は、グリンピースのさやむきをしたので、「グリピー（グリンピース）たくさん食べたよ〜。」と、関心を持って食べてくれました。

　今日の給食

　　　・ビビンバ　・きのこスープ

　　　・ごまだいこん　・牛乳


　今日のごまだいこんの、だいこんも美山農園のものを使用しました。蒸しただいこんをごま油・酢・しょうゆ・塩・砂糖で味をつけ、半ずりの白いりごまをふって出来上がりです。子どもたちが楽しみにしていたビビンバと、ごまだいこん、とても良く食べてくれました。

　今日の給食

　　　・ガーリックトースト　・ポークビーンズ　・コールスローサラダ

　　　・清美オレンジ　・牛乳


　今日は美山農園のキャベツを使い、コールスローサラダを作りました。無農薬ですが立派に成長したので、全校生徒の分すべて農園のキャベツだけで、作ることができました。農園の野菜はとても新鮮で味もよく、無農薬なので、安心して給食を提供することができます。子どもたちも、よく食べてくれました。

　今日の給食

　　　・磯ごはん　・松風焼き

　　　・新じゃがの煮物　牛乳


　松風焼きは、とりもも挽肉（1人分20ｇ）、絞り豆腐（40ｇの豆腐を20ｇに絞る）、パン粉（4ｇ）、みじん切りの長ねぎ（10ｇ）、たまご（6ｇ）、さとう（0.5ｇ）、みりん（0.5ｇ）、赤みそ（3ｇ）、しょうゆ（1ｇ）を混ぜ合わせ、鉄板にのして白ごま（2ｇ）を上からふり、オーブンで焼きます。焼いたものを、1人分に切り分けて出来上がりです。ご家庭でもぜひ作ってみてください。